さけのわ
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北海道日本酒ランキング 2024年4月版
さけのわでの人気の度合いをお気に入り、殿堂入りと最近のチェックイン数を元にした独自のアルゴリズムにより算出したスコア順で表示しています。
1位
4.41ポイント
上川大雪
上川大雪酒造
北海道
1445 チェックイン
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
旨味
酸味
フルーティ
苦味
ガス
バランス
甘味
スッキリ
まだ少し残ってました 桜のラベルの上川大雪🌸 最後の一滴までお猪口に注いで 札幌でのお花見🌸 桜ラベルの上川大雪でお祝いです🥂 この上川大雪はかなりフルーティーに仕上がってます 奥のカウンターには親しい方が来られていました 会釈だけして またここで一緒に飲みましょう🍶 蘊蓄 原材米 北海道産「きたしずく」100% 精米歩合 50% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アルコール度 16度
少し前に購入して冷蔵庫で保管していた1本。以前飲んだときより華やかな吟醸香を感じる。口当たりは柔らかく甘めだけど後味はスッキリ。
仄かにお米のふっくらとした香り 飲み口はかなり丸く、口をつけた瞬間からお米を感じる 後味の苦みはマイルドでありながらキレがある 廣戸川もだけど、やっぱり特別純米好きかも
メディア掲載記事
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