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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
Z 純米吟醸純米吟醸
22
しんごっつぁん60%、15度、洋梨?のような香り、さらっとした口当たり、フルーティーな甘さといい感じの米の旨み、おいしい
天上夢幻特別純米生原酒特別純米原酒生酒
31
しんごっつぁん16度、60%、香り控えめ、始めは甘旨な感じだが、後半天上夢幻っぽい辛さ、旨みと辛さの余韻が感じられる
マルヒ山廃純米マルヒしぼりたて純米山廃生酒
24
しんごっつぁん14度、60%、酸度3.1、日本酒度-18美山錦、きょうかい酵母77、とろっとした口当たり、かなり甘口の白ワインの甘みと酸味、始めは甘みが勝つが、後半は酸味が後引くすっきりした感じ、うまい!
一ノ蔵立春朝搾り純米吟醸生酒
27
しんごっつぁん1年前も飲んだが(10日遅くなったが)、思わず買ってしまった。前と同じ味の印象。最近、色々あったので、これを飲んで新しい気持ちで頑張って行こうと思います。
水鳥記特別純米 超辛口特別純米
28
しんごっつぁん15度、60%、ほのかに(米の)甘い香り、さらっとした口当たり、すっきり辛口だが、米の旨みも感じられる
鍋島特別純米酒 生酒特別純米生酒
23
しんごっつぁん15度、55%、青りんご?のような爽やかな香り、口当たりはピリピリする、ジューシーだが、甘すぎない、後味すっきり!
笑四季Sensation 古式生もと 生酒純米吟醸生酛生酒
18
しんごっつぁん15度、50%、きょうかい701、生酒、生もと、口当たりややピリッと、スッとした香りでやや辛口のすっきりした味わい
澤屋まつもと守破離 五百万石 生酒生酒
31
しんごっつぁん15度、ピリッとして口当たり、ジューシー感があるが、甘すぎずさっぱりした飲み口でクセがなく、とても飲みやすくておいしい
水府自慢10号純米大吟醸生酒無濾過原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過
26
しんごっつぁん50%、16度、ラムネのような香り、口当たりピリッと、ちょうど良い甘さの後はさっと消えていく感じ、おいしい …たまたまでしょうが、キャップが空回りし続け、器具を使わないと開かなかった…(笑)
不二正宗純米生酒おりがらみ
24
しんごっつぁん純米おりがらみ生酒、15度、60%、北海道産吟風、口当たりややピリッと、ジューシーな優しい甘みとヨーグルトのような酸味、ゴクゴクと、と書いてるがその通り飲める旨い酒!
墨廼江しぼりたて純米吟醸純米吟醸生酒
24
しんごっつぁん55%、16度、口当たりピリッと、フレッシュでジューシーだが、甘さ控えめ、すっきり飲みやすい
山和星純米大吟醸
21
しんごっつぁん純米大吟醸、40%、15度、ササニシキ使用、山和と伯楽星のコラボ、ラベルがとてもおしゃれ!今年は山和が醸造担当、口当たりほのかにピリッと、爽やかな香りと優しい甘み、キレの良さ、上品なお酒!おいしい!
宮寒梅ささ結純米大吟醸
20
しんごっつぁん50%、15度、東北194号(ササニシキ直系品種)、口当たりややピリッと、米の旨みと程よい甘みが感じられた後、優しい余韻が感じられる
廣戸川純米にごり生酒純米生酒にごり酒
27
しんごっつぁんちょうど1年前にも飲んだが、やはりうまい!そして、軽く上下にしたら、同じく溢れたー!!
杜來特別純米酒 生特別純米生酒
23
しんごっつぁん55%、16度、華吹雪、パインのようなトロピカルな香り、口当たりピリッと、ジュワッと甘さが感じられた後、すっと消えていく
車坂特別純米酒特別純米
21
しんごっつぁん15度、60%、香り控え目、優しい米の旨みと甘み、ラベルの通り、色んな料理と合いそう!
20
しんごっつぁん6%、麹を3倍使用、とろ~っとした口当たり、ヨーグルトのような甘酸っぱいクリーミーな味わい、たまにはこういう低アルコールも良いかもしれない…
21
しんごっつぁん福岡の山の壽酒造、65%、15度、白ブドウ?の香り?程よい甘みとジューシーな感じだが、すっきりした後味
よえもん特別純米 無濾過生原酒 直汲み特別純米原酒生酒無濾過
23
しんごっつぁん55%、16~17度、日本酒度+6、アミノ酸0.7、酸度1.9、爽やかな香り、口当たりややピリッと、生酒のジューシーさあるが、キリッと辛口でほのかに苦みも
繁桝ヤメコトハジメ 13度吟のさと
25
しんごっつぁん55%、13度、吟のさと、香り控え目、口当たりほのかにピリッと、甘さ控え目で爽やかな味わい、度数も低いのでスイスイ飲める、イカの刺身に合うらしい!