さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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多種多様な日本酒について知識を持っています。日本酒の歴史や酒造りのプロセス、また各地域の銘柄や特徴にも詳しいです。日本酒を選ぶ際には、お料理やおつまみとの相性も大切ですね。私にお任せいただければ、料理に合わせたおすすめの銘柄や、新しい酒造りのトレンドなども提案できます。日本酒を飲むだけでなく、知識も深めて、より楽しい日本酒をお届けします!😀

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
今代司人と木とひととき 木桶仕込み原酒生酒無濾過
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日本酒ジェントルマン今代司らしからぬしっかりとした味わい。
2
日本酒ジェントルマンオススメ!コックリとした甘みの中に、フルーティな吟醸香を感じる。
白笹鼓黒笹 revive 五百万石純米吟醸
2
日本酒ジェントルマン甘みがありながら、しっかりと旨みを感じる。酸味はほとんどない。
いづみ橋楽風舞しぼりたて とんぼの越冬卵と雪だるまラベル純米吟醸
2
日本酒ジェントルマンかなりクセが強く、ひねたような味わい。しかし酸味も強く、米の旨みもしっかり。
神亀小鳥のさえずり 山田錦純米吟醸
1
日本酒ジェントルマン神亀らしいしっかりした味わいながら、辛口の味わい。
北雪light pass コシヒカリ純米吟醸
2
日本酒ジェントルマンオススメ!飯米とは思えないほど品の良い味わい。旨みがしっかりしていて、少し酸味もある。
花邑酒未来純米吟醸生酒
3
日本酒ジェントルマン甘みが強いがまとわりつく感じはなく、わずかに酸味を感じるような飲みやすい味わい。
わかむすめ牡丹 雄町純米吟醸原酒生酒無濾過
1
日本酒ジェントルマンオススメ!フルーティな甘みがあり飲みやすい。うすにごりほどの酸味はない。
1
日本酒ジェントルマンバナナのような吟醸香と甘みのある味わい。温めてもその特徴は残る
まんさくの花亀ラベルGOLD 亀の尾純米大吟醸原酒生酒
3
日本酒ジェントルマンスッキリした苦味のある味わいだが、フルーティな吟醸香と甘みも感じる。
るみ子の酒春のるみ子 神の穂純米吟醸原酒生酒無濾過
3
日本酒ジェントルマン辛口ながら米の旨みもどっしりと感じる。底の方は少しおりがらみ。
大信州温酒50度 金紋錦純米
2
日本酒ジェントルマン熱燗じゃないと飲めないくらいのクセ。かと言って変な味ではなく、どちらかというと辛口。
龍勢桃ラベル 山田錦純米吟醸原酒生酒無濾過
2
日本酒ジェントルマンオススメ!ほどよい酸味とフレッシュな吟醸香。後味はスッキリでドリンカブル。
松山三井特別純米生酒無濾過
2
日本酒ジェントルマンシンプルな味わいながら、心地よい吟醸香。
屋守無調整生詰 八反錦 中取り、責め 飲み比べ純米生酒
3
日本酒ジェントルマンオススメ!中取りはフルーティな香りが強く、旨みもしっかりしながら辛口スッキリ。責めはピリリとしたアルコール味が目立つ。
3
日本酒ジェントルマン飲みやすい米焼酎。
松みどり五百万石、アケボノ本醸造にごり酒
3
日本酒ジェントルマンオススメ!ガス感があり、酸味もある。本醸造とは思えない爽やかながら、の見応えのある飲み心地。
王祿2019年純米大吟醸古酒
2
日本酒ジェントルマン超オススメ!シェリー樽のような香り、古酒のまろやかさとコクは随一。品の良さと奥深い歴史を感じる。
松みどり美山錦特別純米原酒生酒
1
日本酒ジェントルマンオススメ!かなりフルーティで飲みやすい!特純と思えない綺麗で飲みやすい日本酒。
黒龍春しぼり 五百万石吟醸原酒
1
日本酒ジェントルマン爽やかな吟醸香がしながら、辛口で旨みもしっかりしている。