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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
WOMWOM
がんばろう、石川。 ひろげよう、さけのわ。 飲めない体質ですが、お米に関心があります。全国の色々なお米で醸したお酒を飲んでみたい。石川県産の酒米百万石乃白にちなみWhite of Million →WOM。50にして、日本酒沼に、もうすぐ還暦なのに分からないことばかりよろしくお願いします。金沢→名古屋→仙台→金沢。石川と東北のお酒が多め。以前飲んだものも、徐々に追加します。最近、長野とご縁が。

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AramasaColors Cosmos コスモス 秋櫻 2022純米生酛
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WOM
初孫娘誕生。婿殿がいるうちにどんどん行こうシリーズ第三弾。あまりに単純なのですが、女の子なので🟥。 上品に甘く酸があり、言わずもがなの美味しさ。よくよくラベルを【今季最重要ロット】とあり、出来栄えに秘密がある。一体、なんだろ?杜氏さんが退社し、造りが変わった?今季のテーマの阿羅漢果も気になってきた。 いずれにしても、良いことあったら良いお酒。どんどん行こう!
Hiroki純米大吟醸生詰酒
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WOM
とっておきどんどん飲もうシリーズ。これは美味しい。スルスル、上品な甘さ、酸は特に感じず、最後、ちょっと苦いかな。という変な説明は不要ですね。王道の美味しい日本酒。 お婿さんも絶賛!
HiranHappy New Born純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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WOM
先日の初孫に続いて、長女が初孫娘を出産。お婿さんがGW兼ねて長くいてくれるのでとっておきをどんどん出して行く。 お正月に買ったのですが、NEW BORN にかけて、この子の登場。美味しい甘さ、微発泡の爽やかさ。絶品です。 お米は山田錦、さすがですね。
えりりん
WOMさんコンバンハー(o´ω`o)ノ~~ 孫ちゃん誕生おめでとうございます🎂㊗️ 🍶飲む相手が居るとどんどん進んじゃうよね😊 おりがらみ飛鸞飲んでみたい🎶
熊谷 朋之
WOMさん、こんばんは!😄 長女さんの初孫出産、誠におめでとうございました!🎉🎉🎉🎉🎉 家族皆でのお祝いですから、バンバン良いのを出して行きましょう!👍 飛鸞は最高ですねぇ~😁
ジャイヴ
WOMさん、こんばんは🌛 お孫さんの御誕生おめでとうございます🎉 義理の息子さんと一緒に乾杯してのお祝い、お酒が進みますね😁
ポンちゃん
WOMさん お孫さんの御誕生おめでとうございます🎉👶 正にHAPPY NEW BORNですね✨飲みやすくって美味しいのでお婿さんの杯もすすまれたのでは?😊
Masaaki Sapporo
WOMさん、こんばんは🌛お孫さんの御誕生おめでとうございます🎉飛鸞、美味しそうですね✨とっておきのお酒達、気になります😋
さしゅー
WOMさん こんばんは(^o^)お孫さんのご誕生おめでとうございます㊗Happy NEW BORNまさしくですね!素晴らしいお酒でお祝い出来て良かったですね!
パパゴン
WONさん こんばんは😀 長女さんの初孫ご出産おめでとうございます🎉  今宵の祝い酒は、きっと格別でしたでしょうね😄 将来お孫さんに好かれるといいね😄 お孫さんの輝かしい未来に乾杯〜🍻
パパゴン
WOMさんでした😮 失礼しました😅
まえちん
WOMさん、おはようございます🌅😀 お孫さん誕生おめでとうございます🎉美味しいお酒が、更に美味しくなるHappy new bornですね😊
ゆかちん
WOMさん、おはようございます!お孫さんの誕生おめでとうございます🎊めでたいお酒をお婿さんと飲むなんて、最高ですね✨赤ちゃん愛でながら飲んでください👶新生児いいなぁ✨
ジェイ&ノビィ
WOMさん、おはようございます😃 凄〜い!同じ月に二人目のお孫さん誕生㊗️またまた羨ましい〜🥹美味しいお酒が更に一味上がりますね🤗赤ちゃん👶プニプニしてみたいなー☺️
こぞう
WOMさん おはようございます♪ 初孫に続きお二人目のお孫さんのお誕生おめでとうございます🎉 とっておきのお酒もさらに美味しくなりますね😍
遥瑛チチ
WOMさん、こんばんは🌇 2人目のお孫さんのご生誕おめでとうございます㊗️🎊🎉 祝い酒にピッタリのヤツ持ってきましたね❗️ さすがです👍
WOM
えりりん。ありがとう!お婿さん長野→宮城→埼玉なので、飛鸞珍しいかなと。新しい生命、退院が待ち遠しいです。
WOM
熊谷朋之さん。ありがとう!ホントにうれしいです。バンバン、どんどん行こう!って感じです。
WOM
ジャイヴさん。ありがとうございます。飲み手、しかも味の分かるお婿さんなので、スイスイいけてます。うれしいです。
WOM
ポンちゃん。ありがとうございます。直訳だと新誕生おめでとうなのでまあいいかと。新年とかリニューアルのお祝いの言葉みたいけど。
WOM
パパゴンさん。ありがとうございます。何としても、おじいちゃん大好きと言われたい!頑張ります。
WOM
まえちんさん。ありがとうございます。更に更に美味しい日々。何気ない日常こそ大切という気持ちです。
WOM
ゆかちん。ありがとうございます。うれしいうれしい超うれしい。美味しい日々です。
WOM
ジェイ&ノビィさん。味がひとのり、ふたのりしてうれしい。里帰り出産なので、退院したらプニプニ楽しみ。
WOM
ごぞうさん。ありがとうございます。とっておき、とっておきで行きます。
WOM
遥瑛チチさん。ありがとうございます。祝い🍶酒、どんどん行きたい!
WOM
Masaaki Sapporo さん。遅くなりすみません。ありがとうございます!飛鸞良いです。私も行ってみたい!在庫処分を兼ねてどんどん行きたいと思います。
WOM
さしゅーさん。ありがとうございます!遅くなりすみません。新年のお酒でしたが、直訳でまぁ良いかと。飛鸞美味しいですよ。これからもよろしくお願いします。
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日本海庄や
外飲み部
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WOM
日本海庄や2本目、ある意味、石川ではここでしか会えないかも。 メニューに高清水とある。高清水と言えば岡江久美子さん。 美酒爛漫は多岐川裕美さん、学生時代、日本酒にほとんど興味がなかったが、この2人は覚えてる。もちろん、高清水も爛漫も飲んだけど、印象がほとんどなかった。 懐かしさのあまり、オーダーし、酒瓶の写真撮りたいとお願いしたところこちら。 高清水の飲食店専用銘柄らしい。 秋田流なのか香りは華やか。しっかり旨みが美味しい!
えりりん
WOMさんコンバンハー(o´ω`o)ノ~~ 昭和のCMが頭の中で流れてる~📺 懐かし〜😆
WOM
えりりんさん。ありがとう!昭和良いですよね。秋田は大女優、京都は男優のイメージですかね。
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日本海庄や
外飲み部
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WOM
歓迎会の二次会。ここでこの銘酒に会えるとは、日本海庄や恐るべし。 伝説の桜花吟醸酒、華やかな吟醸香ながら、軽快でキレイに美味しい。たまりません。
Nakanorisan河豚 梟 しぼりたて純米吟醸原酒生酒
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ANA Crowne Plaza Kanazawa (ANAクラウンプラザホテル金沢)
ずくだせ!信州の日本酒
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WOM
歓迎会差し入れ最後に紹介するのは奥能登の白菊を醸造した湯川さんのお酒を用意出来なかったので、木曽つながりで、中乗りさん。 信州と石川の対比の飲み比べ。濃厚な甘み、甘くて美味しいの極。だからと言ってしつこくなく、飲みやすい。酒米は美山錦。 このお酒が一番最初になくなりました。
Okunoto no shiragiku木曽で醸した奥能登のお酒 十六代九郎右衛門 湯川酒造店純米吟醸
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WOM
歓迎会3本目は奥能登輪島白菊酒造店の酒米を木曽の湯川酒造店さんがレスキューして作った逸品。IWCチャンピオンと奥能登の実力蔵のコラボ美味しいに決まってる。 標高差1,000mってロマンです。濃厚ながら上品な甘さどっしりとボディを感じるは白菊ならではか?それとも湯川さん? 酸も少し感じられ、やっぱり美味しいです。
まえちん
WOMさん、おはようございます🌅😀 このお酒飲みたかったのですが、売り切れで手に入りませんでした😭 奥能登の白菊×十六代九郎右衛門=美味いに決まってる😚👍まだ何処か酒屋に眠ってないかな😇
WOM
まえちんさん。ありがとうございます。人気ですよね。見たかもですが湯川さんのHPに取扱店が。私もいつものお店が瞬殺でした。彦三のKさんで購入まだ残ってた。後、高松のKさんでも見かけましたよ。幸運を祈り🙏
@水橋
WOMさん、おはようございます🌞 私も昨日、このお酒を求めて七尾まで行ってきました♪ 無事に自宅冷蔵庫に収まりました😉 開栓が楽しみです🙂
Masaaki Sapporo
WOMさん、おはようございます☀助け合いのお酒、復興支援も重なり美味しささらにUPですね✨
まえちん
WOMさん、こんばんは🌃😀 灯台もと暗し🤣近所の高松k店白菊買ってきました😇福久S店、暁F店には無かったのに😭この前K店で買って飲んだ本醸造もまだありました😀
WOM
@水橋さん。美味しい酒を求めてどこまでもって感じですね。レポお待ちしてますよー
WOM
Masaaki Sapporo さん。ありがとうございます。酒蔵同士の助け合い、応援したくなります。復興支援もつくと、自分への言い訳も出来ます。
WOM
まえちんさん。買えて何よりでした。高松のお店、オリジナル熟成もあって素敵ですよね。レポ楽しみにしています。
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WOM
歓迎会、第二弾。地元でもどんな地酒があるか知らない人が多く、さけのわひろげ隊として魅力を伝えようと会社の飲み会で差し入れ。 こちらは、奥能登の百石酒屋、中島酒造店さんが新幹線開業で沸く小松の東酒造さんの施設を借りて醸したもの。 中島さんの優しい旨みと東さんのキレ。かな。いい感じです。
ジェイ&ノビィ
WOMさん、こんにちは😃 さけのわひろげ隊活動お疲れ様でございます😌末廣って聞くと会津を思い浮かべますが😅我々もひろげ隊情報を吸収しなきゃですね😄酒造が協力するの素晴らしいですよね🥹
WOM
ジェイ&ノビィさん。ありがとうございます。地酒は多いことが魅力。大きな蔵の魅力、小さな蔵の魅力、それぞれ。蔵が頑張って、私たちは普段通り飲むですかね。会津の末廣呑まなくては!
金澤中村屋つなぐ石川の酒 能登の復興応援酒純米吟醸
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WOM
会社の歓迎会!能登応援酒的な感じでキャラの違うお酒4種を差し入れた。 まずは、金澤中村屋。 石川県酒造組合企画のつなぐシリーズ、県内18蔵が統一ラベルで参加。 日榮が主力ブランドの中村酒造の別銘柄! スッキリなんですよ。 香りは穏やか、スッーと入る。飲み比べに一本入れると熱烈なファンが出現する、私の密かな推し。 金沢の地酒って感じです。
ジャイヴ
WOMさん、こんにちは☀ 先日「加賀ノ月」頂きましたが、全部で18蔵あったんですね😲 「中村屋」自体未呑だったので熱烈な地元ファンがいるお酒、呑んでみたいですね😁
ポンちゃん
WOMさん こんにちは🐦 私も18蔵あることにビックリしました😳酒屋さんの宣伝とかだと4蔵くらいなので… 未飲なので応援もですが純粋に飲んでみたいです😊
ジェイ&ノビィ
WOMさん、こんにちは😃 正に石川県を繋ぐようなラベルも素晴らしいですね🥹歓迎会でこのお酒🍶を選ばれるの流石です😊
WOM
ジャイヴさん。ありがとうございます。加賀ノ月は私も大好きです。何となくですが、似たようなグループかと、ドライ系の美味しさです。18制覇は難しいのでコレにしました。
WOM
ポンちゃん。ありがとうございます。石川の酒蔵の連帯ということで奥能登の酒蔵以外、ほとんどが参加しているようです。地酒って多様なことが魅力なので色々あって面白い。中村屋さん、東京、大阪では買えるかも。
WOM
ジェイ&ノビィさん。ありがとうございます。千羽鶴を連想させる折紙のデザインらしいです。割れなかったお酒など少しずつ奥能登のお酒も目にするようになりました。
Yoshidagura u能登応援酒③ 貴醸酒ピンク貴醸酒
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酒米色々サロン
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WOM
能登応援酒第三弾。何とかコンプリート。一本1,000円の寄付を3か月続ける。なかなか出来ることではないと頭が下がる。 さて、ピンク、モダン山廃らしく、軽快。第一弾と同じ百万石乃白なのですが、こちらは随分穏やか。とはいえ、上品な甘酸は上質な飲み物。微かなバナナ香が印象的。これは美味い!
ポンちゃん
WOMさん こんばんは🦉 応援酒のコンプ素晴らしいです✨こちらも美味しそうですね❣️取扱店が仕入れてくれなくて残念です😢 蔵元さんや酒屋さん そしてWOMさんも3ヶ月連続の支援本当に凄いです👍✨
WOM
ポンちゃん。ありがとうございます。私は美味しいお酒を買っただけ。吉田蔵uの貴醸酒ホントに甘さ控えめで美味しい。普通に定番化して欲しいと思いました。
遥瑛チチ
WOMさん、こんばんは🌇 貴醸酒が応援酒📣って豪華ですね❗️ ワタシはイエローラベルのみで終わりました💦 しかも自宅の冷蔵庫の中…
WOM
遥瑛チチさん、ありがとうございます。そうなんですよ、貴醸酒で豪華なのに1,000円寄付、差し引くと、すごく安い。実際には吉田さん、相当、頑張ってるのではと思慮する次第。
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WOM
その昔、新潟の三梅といえば、超入手困難銘柄。仕事で新潟高田を訪ねることが多くあり、よく披露された。当時、日本酒に全く興味がなく、ほとんどスルーしていた。 令和の今、越乃寒梅はイオンでも容易に買える。峰乃白梅も菱湖として近所の酒屋でよく見かける。 さて、雪中梅はと言えば私の地元ではなかなか見かけることがない。と言うことで、上越出張の折りにゲット。 春の味覚、ホタルイカとブロッコリーのオリーブオイル和えに合わせてみた。 セメダインかバナナか程よい香り。甘いです。ホタルイカやブロッコリーの甘み苦みと調和する。ラストに最後の苦みがあって口の中がスッキリ美味しい!
Yoshidagura u能登応援酒② 貴醸酒オレンジ生酒貴醸酒
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酒米色々サロン
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WOM
吉田酒造さんの心意気。一本1,000円寄付する応援酒第二弾は、得意の酒米石川門!この酒米の吉田さんのお酒はソリッドな気がする。 貴醸酒感はあまりなく、上品な甘み、柑橘系の爽やかな香り。 開栓注意👀で気をつける間も無く勢いよくポンでした。
ポンちゃん
WOMさん こんばんは🦉 第二弾 石川門だったんですね〰❣️美味しそう💕そして元気なお酒ですね😆 取扱店 2つ共第二弾仕入れてなくて😱コンプしたかったのに〰😭
WOM
ポンちゃん。ありがとう😊どんどん人気なようで、これはラスイチ。第三弾はいつものお店は即完売、市内を巡って2本確保です。
Shinshu Kireiひとごこち 火入れ純米
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ずくだせ!信州の日本酒
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WOM
酒米飲み比べレポ最後はこれ。ひとごこちは亀の海と被ったけど、滅多に手に入らないので皆んなに飲んでほしくて登場。松本旅行のお土産です。 さて、お米の力というより、お酒、そのもの総合力で、6人で10本用意したが、このお酒、瞬間なくなった。 とにかく、甘くて、旨みがあって少し苦い。絶妙な味わい。亀齢の中でも絶品だと思う。
ジェイ&ノビィ
WOMさん、こんにちは😃 真打ち登場の信州亀齢‼️純米ひとごこちが一番旨い😋って人結構居ますよね🤗6人で10本!中々ですね☺️それでも瞬殺な信州亀齢さんの底力はすごい👍
WOM
ジェイ&ノビィさん。そうなんですよ。6人がそれぞれ別の銘柄を推してああでもない、こうでもないと評論しつつ、実は手が伸びるのはこれみたいな感じ。これはもう蔵の、酒の力ですね。
superbebe
WOMさん、こんばんは 分かる! 亀齢はひとごこちが一番好きです とくに純米酒が好き🤗 全然飲み疲れない最強なお酒 食中酒としても最強 そして価格も無敵😆
WOM
superbebeさん。全く同感!最強のお酒ってこういうこと⁈知らず知らずのうちに杯が進んでいました。
KagamiSilky cloud特別純米おりがらみ
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酒米色々サロン
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WOM
酒米研究会も残り2本。ちびちび投稿してきたので、メモと記憶が結びつかなくなってきた。けど、美味しかったのは間違いない。 9本目は三重県の神の穂。作の神の穂が酒米にハマるきっかけなのでが、全く違う味わい。 香りはバナナかな。 微発泡の爽快なドライ感とともに少し甘み。つづくよどこまでもと終わらないお酒のタイプ。 いよいよ次回の投稿で今回の酒米研究はラストのはず。
Konotsukasa銀世界純米吟醸原酒生酒無濾過にごり酒
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酒米色々サロン
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WOM
酒米研究8本目は、愛知のトラッド品種夢山水。しっかりしたイメージだけど、香りは柑橘系かな。新酒のフレッシュさ、微発泡で甘みよりドライ。とても美味しいです。
亀の海春うらら うすにごり純米吟醸生酒
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酒米色々サロン
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WOM
酒米研究の投稿が中断していたので復活、7本目。隠れテーマが新酒&春酒なので、春酒枠の2本目。酒米は長野自慢のひとごこち。ひとごこちは、甘みをしっかり感じられて美味しいと思う。微発泡のドライ感と心地良いフルーティーさで、イチオシ2名。信州酒恐るべし。
Aramasaラピスラズリ 瑠璃 2020 lapis lazuli純米生酛
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いいことあった日はいいお酒。おじいちゃんになった!初孫誕生なので、乾杯はとっておきのコレ。男の子だし、青が良いかなって何となく。 甘い、低アルなのでスルスル。美山錦の特徴の苦みがまた良し。新政は日本酒のワクを超えてる!
Manta
WOMさん こんばんは^_^ おじいちゃんになられたんですね✨ おめでとうございます🎉 素晴らしいお酒でお祝い🥂、素敵です😊 もし女の子だったら、赤🟥もあったのかな??
Masaaki Sapporo
WOMさん、こんばんは!初孫おめでとうこまざいます🎉新政でお祝い、良いですね✨
勉強中
WOMさん、こんばんは✨ おめでたい良き日になられましたね😭本当におめでとうございます!お孫さんとお酒を飲めるその日までどうぞご健康に!
熊谷 朋之
WOMさん、おはようございます!😃 お孫さんの誕生、誠におめでとうございました!🎉🎉🎉🎉🎉 初孫ということで、嬉しさ倍増ですね! 全力でベタベタしてください!😁 お祝いには新政!👍
まえちん
WOMさん、おはようございます🌅😀 お孫👶さんの誕生おめでとうございます㊗️🎉記念に新政飲むのはカッコ良いおじいちゃんですね😚👍
こぞう
WOMさん おはようございます♪ お孫さんのご誕生おめでとうございます🎉 初孫さんだから嬉しさ倍増ですね😁 新政ラピスは最高の記念日にはとっておきのお酒ですね🤩
ヤスベェ
WOMさん、初のお孫さんの誕生おめでとうございます㊗️😇 祝いのタイミングで美味しい日本酒がいただけるというのは、日本人に産まれて良かったと実感できる時ですね😀 お孫さんが、元気に成長されますように🙏
さしゅー
WOMさん こんばんは(^o^)そして初のお孫さんおめでとうございます㊗お祝い酒としては最高なお酒ですね(^o^)確かに新政は日本酒の域を超えてますよね!
WOM
Mantaさん。ありがとうございます。女の子だったらやっぱり🟥ですかねー。って、実は、来月は娘のところも生まれるんですの。初孫娘。
WOM
Masaaki Sapporo さん。ありがとうございます。離れているので、早く会いたいです。ところで蔵元部、グッジョブ。先日岡崎酒造に行ったので、そのうちレポしますね。
WOM
勉強中さん。ありがとうございます。その時は80ですが、ぜひ健康で飲みたいです。
WOM
熊谷朋之さん。ありがとうございます。会ったら、絶対ベタベタかも。
WOM
まえちんさん。ありがとうございます。カッコいいおじいちゃんになれるよう頑張ります。
WOM
こぞうさん。ありがとうございます。もう製造されないということもあって、ホントにとっておきの日になりました。
ジェイ&ノビィ
WOMさん、こんばんは😃 わぁ〜!初孫さん誕生㊗️おめでとうございます🎉可愛いでしょうねー😍 我々にも孫の顔を見れる日は来るのだろうか🤔羨ましいです〜
WOM
ヤスベェさん。ありがとうございます。うれしい時、そこに日本酒!ホントに日本人で良かった!とつくづく思います。
WOM
さしゅーさん。ありがとうございます。ワイン党の妻も新政を開けたときだけは、どんどん飲みます。ホントにジャンルが違う感じ。
WOM
ジェイ&ノビィさん。ありがとうございます。授かりものとはうまい表現。じっと待ってました。今度、会いに上京します。何か仕入れてこようかな。
ポンちゃん
WOMさん お孫さんの誕生おめでとうございます🎉👶 おじいちゃんになられたんですね!これはラピス開けたくなりますね✨いつか一緒に飲むようになられたら話してあげてください😊
ルテルテミ
WOMさん、初のお孫さん誕生おめでとうございます㊗️🎊レアなラピスは最高の日迄出番を待っていたって感じですね😁お孫さんの成長が楽しみですね😊
マル
WOMさん、こんにちは☀️ お孫さんのお誕生、おめでとうございます㊗️🎊 最高の祝い酒ですね! 2024年のカラーズをお孫さんが飲めまで熟成させるなんていかがでしょうか🤭
WOM
ポンちゃん。ありがとうございます。日本酒の分かる大人に成長するよう祈ってます。
WOM
ルテルテミさん。ありがとうございます。今から色々なことが楽しみで、気の早いおじいさんになりそうです。
WOM
マルさん。ありがとうございます。何としても、2024カラーズゲットしないとですね。
ワカ太
WOMさん、おはようございます😃しばらくさけのわ開けてなかったら、WOMさんにお孫さんが❣️おめでとうございます🎊喜びがお酒のチョイスに表れてて、嬉しさが伝わります💕😊一緒に遊ぶのが楽しみですね😆
WOM
ワカ太さん。ありがとうございます。今から、ワクワク楽しみなんです。東京にいるので里帰りはかなり先かもですがね。
じゅん
WOMさん、こんばんは☺️ おめでとうございます!!素敵なお酒で誕生をお祝いですね🥰
TakachiyoTkakachiyo(極)59 華吹雪純米吟醸原酒生酒無濾過
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酒米色々サロン
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WOM
酒米研究6本目は青森県開発の華吹雪と新潟県南魚沼の高千代酒造のコラボ。扁平精米、きょうかい18011酵母と変動要因が多すぎて、美味しいお酒を楽しむ会になりつつあります。 甘さが強く感じられながら、スパッとキレる。さすがたかちよにハズレなし。
Sharakuおりがらみ参純米吟醸
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酒米色々サロン
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WOM
酒米研究5本目は、メジャーどころの五百万石。いつも福島からは夢の香か福乃香なのですが、今回は冩樂。淡麗酒が多い五百万石ですが、しぼりたてのフレッシュさとマスカット香、甘さ上品な感じで堂々の横綱。
まえちん
WOMさん、こんばんは🌃😀 冩樂のおりがらみ参😚ええやつじゃないですか😚👍安心、安定の冩樂は間違い無い美味さですね🥰
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まえちんさん。ありがとうございます。壱、弍と買えなくて、ようやく巡り合うことが出来、友人達と感動を分かち合えました。
Glorious Mt.Fuji白燿純米吟醸生酛おりがらみ発泡
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酒米色々サロン
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WOM
買ったのは年末、飲んだのは先日、同僚達と。酒米は美山錦だったかな?外れない栄光冨士。甘さと酸と苦味のバランスがホント素晴らしい。 酒米の研究のハズが、銘酒をひたすら飲む会に。美味しいから良しです。
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