Shinkameひこ孫純米吟醸 「波」槽口生酒
ちりとてちん
兵庫県明石市の日本酒バー波さんにて。
マスターのお友達マメッシーさん
が持って来てくれた日本酒。お店の名前にちなんだ「波」！
香り穏やか、瑞々しく綺麗な味わい。優しいキレもあって、食中酒に最適。
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神亀Shinkame
大家的感想
Shinkame Shuzo的品牌
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ShinkameSWEET SQUASH
sikamaru
ジャケ買い、というかネーミング買いです。
神亀でこのネーミング。なんかラベルもシンプルシャンパンみたいで、勢いで買いました。
久しぶりに発泡が飲みたかったのもありますが。
味わいは、神亀です。
辛口でキレよく、わずかな苦味を帯びた旨み。オリを絡めるとシルキーな印象に。
夏なので爽やかに飲めていいですね。
たまに勢いで買わないと、いつも同じ味ばかり追っかけてしまうので。
だんだん自分の好みのものが見つかってきたので、ここらでもう一度、新しい味に挑戦したいですね。
ジェイ&ノビィ
sikamaruさん、おはようございます😃
神亀さんのスパーク！我々外飲みで口開けをいただきましたが、言われる通りドライで良いですよね🤗飲んで無いヤツで新しい発見💡も楽しいですよね！
Shinkame上層中汲純米生酒
Samosa
酒造好適米100％使用
精米歩合55%～60%
生酒のシュワっと感と純米の旨み。
常温or冷で。
q7GVBTVJQ6
熱燗と冷酒飲んだ
しょう
クセのある味
まつちよ
神亀のオレンジラベル🐢
瓶底を頂きました🍶
上立ち香ほんのり甘い香り。
口に含むとまろやかシルキーな甘味と旨味。
熟成された神亀のようなクセも無く、山田錦の純米酒の中でもトップクラスの旨さ🐴
マスター曰く開けたてよりまろやかさが増して美味しくなってるとのこと。
美味しかったです🐢✨️
tomoさん
二軒目は最近よく行く和酒バーへ
こちらでの最初は神亀の生酒
生酒ですが神亀なので濃いです😋
冷酒でも美味しい🥰
神亀にしては癖がないと私は感じましたが、同僚は「かなり癖がありますね〜😂」とのこと
同僚は変態酒の沼へはハマらないな〜
これ飲みながら、性格診断させられました🤣
何かよくわかりませんが、私は建築家らしいです
DRY
神亀 SWEET SQUASH【埼玉県 神亀酒造】
細かなガス感とクリーミな口当たり。苦味の余韻でキレのある後味。
原材料名：米（国産)、米こうじ(国産米）
アルコール分：13%
Shinkame純米 Natunama Light オレンジ 生酒
junwada8405
神亀のブランドで想像していたのと全く違うテイスト。いい意味で裏切られました。甘さは控えめ、旨みも自己主張せず、すーっと入ってキレ良し。飲み飽きしないタイプとみた。
ipts
山賊焼きに合わせて、55℃で熱燗
揚げ物との相性抜群！
レッドスター
今日もいただいてます、華吹雪、
米すりつぶした団子みたいなとても米感な、私にとってはとても良いお酒
早々に飲んでしまいそうなので、近々追加仕入れしてこようと思います
レッドスター
在庫がなくなったので神亀を買いに行きました、ニシザワさんで神亀社長にお会いできました、いろいろお酒の話を教えていただきとても楽しかったです
レッドスター
クセのあるものが合うと言われました、、燗にすると米そのものの味わいです、神亀や山田錦とはまた異なる味わいです、これも面白いですね