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koge2
「仙醸」は蔵の東に聳える南アルプスの仙丈ヶ岳から，「黒松」は創業者のは黒河内松治郎の名前から，また松のイラストは四代目の黒河内太郎によるものだそうな．
ラベルのライチョウが可愛い☺️
飲むもろみ．噛み締めるように飲む，たまに硬いつぶつぶがあるよ．開けた時は静かのに，混ぜるとアワアワのシュワシュワになる，酵母が目覚める．因みに開ける前もいつのまにか漏れ出てきてた．口が詰まって出にくいくらいにはもろみ．
上立ち香はお粥さん，または炊き立てのご飯．味わいは粒入り大人のレモネードカルピス．
Kuromatsusenjo純米大吟醸 山恵錦 磨き40
せん
自分の好きな日本酒タイプは、精米歩合50％以下で日本酒度がマイナスのもの。
この仙醸はドンピシャ。
芳醇甘口、非常にまろやか。
干物やチーズ🧀が絶対に合う！！
とても上品な味わいです。
酩酊感はかなりあります。
本当に美味しいです。
Kuromatsusenjo純米大吟醸 ひやしざけ 夏燕
miya0428
本日2本目
信州の地酒 黒松仙醸さん 純米大吟醸
ひやしざけ 夏燕を嗜みます
香りは甘い香りがします
味はフルーティーな甘みがあります
ボビバレ
２割引で購入。冷や（常温）より冷蔵庫で冷やしてから呑んだ方が、甘さとキレが良かった。あと口の辛さはやや強め。
たつさん
備忘録
南十字輝
7/10
黒松仙醸のひやおろし酒。
クマのラベルがかわいい。
ひやおろしということで落ち着いた印象はあるが、割とモダンな感じを受けた。
マスカット系の香りにまろやかな旨味のあるお酒。
長野県の伊那市に蔵があるんですね。
自然豊かな雰囲気がお酒から伝わってくるようなイメージがあります。
ラベルって大事だなあ。
ジェイ&ノビィ
南十字輝さん、こんばんは😃
おっと‼️コチラで900チェックインですね㊗️おめでとうございます🎉
落ち着いたモダン熊さん🐻
確かにラベルの印象って大事ですね🤗
南十字輝
ジェイ&ノビィさん、こんばんは☺️
あら、いつの間にやら900チェックイン😳いつも溜めてしまうので、早く書かなきゃーと思ってたら過ぎてました！
気付いてくださいってありがとうございます☺️
ポンちゃん
南十字輝さん、遅ればせながら900チェックインおめでとうございます🎉🎊
夏に蔵元さんの前を通り(お休みでした)どんなお酒作られてるのかなと思ってました😊
次はいよいよ大台ですね！
南十字輝
ポンちゃんさん、ありがとうございます！伊那のほうにいかれたんですね。緑いっぱいの良いところですよねー☺️
いつの間にやらもうすぐ4桁になりそうです。外飲みが多いので年内に到達しちゃいそう😅
Masaaki Sapporo
南十時輝さん、いつもありがとうございます👍レビュー参考になります🍶遅ればせながら900チェックインおめでとうございます🎉
南十字輝
Masaaki Sapporoさん、おはようございます！コメントありがとうございます☺️主観強めのレビューですいません🥺今後ともよろしくお願いします！
Kuromatsusenjoこんな夜に…満月
す〜ぴん
スッキリ感 甘み 旨み 酸味の
バランスがよい
華やかな感じではありません
わかめサラダ、こんにゃくのきんぴら、万願寺とうがらしの揚げ浸し、カレードリアと呑みました
意外にあったのはカレードリア😅
万願寺とうがらしもよかった
★★★★☆ 16度
PANDA
初飲み
バランス良く
甘すぎず
辛すぎず
ど真ん中なお酒ですね🍶
食事とも合うと思います😊
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
先週キャンセルになったキャンプ用に購入した焚き火グリルで炭火やきとりやろうとして、手こずっていたら遅くなってしまった😅
これからジンギスカンタイムになります
ジャケットのくまさんが可愛らしくて買いました黒松仙醸
円やかで旨味があり、程よい酸味とやさしい甘フルーティな美味しいお酒です
比較的近くの酒蔵なのに、そこまで黒松仙醸は飲んだことないですが、南信の酒も美味しいものが多くて困りますね
ちなみに信州もジンギスカン文化ありますが、自分は北海道スタイルでいただきます
麺酒王
ぎゃばんさん、こんにちは😃
岩手県遠野市にジンギスカンあるの知ってしましたが、信州にもあるんですね⁉️気になります❗ジンギスカンに美酒が多い信州は素敵な所ですね🎵ベルのジンタレ美味ですね😋
ぎゃばん
麺酒王さん、こんにちは
遠野も有名ですね😀
信州だと信州新町のジンギスカン街道が有名かな？飯田も焼肉の街です
地元諏訪は義経鍋で食べる少し独特な文化です
ぜひ信州酒とジンギスカン食べに来て下さい😊
Takatsugu
地元の酒屋で見かけるけれど手にする機会がなかった『黒松仙醸』。ツキノワグマの可愛らしいさに惹かれて開栓。
一口目の柔らかな甘味と旨味が、じんわり広がる旨味酒。これからの食欲の秋に合わせるならば、信州らしくキノコ類のバター炒めと相性良さそう。
ラベルの可愛らしさに惹かれて大満足の一本。旨い‼️
げらんば
近所の信州物産のアンテナショップで買いました。まろやかでおいしかった。
りゅうじ2号
開栓時にシュッと音がした。上立ち香はイチゴチーズケーキのような香り。含むとフレッシュ苺ジュースな味わいで、濁りがすりつぶした苺ような舌触りで一気に押し寄せる。苺ジャムのような味わい。見た目的に苺ミルクな感じを勝手に思っていたけどそうではなくて、苺ジュースや苺ジャムの味わい。甘さもあるけど控えめで苺をそのまま潰して酸味のあるジャムジュースにしたような感じ。美味しい。含み香はあまり感じなかった。単体で飲んだが美味しかった。デザート酒が良さそう。
おきにいり
国産米、栃木県産とちおとめ
精米歩合？%
アルコール4度
Kuromatsusenjo月ノ輪熊 火入れ
いーじー
友人の長野旅行のお土産に
あまり見かけない銘柄
初めて飲みます
冷酒で
程よい吟醸香
滑らかな口当たりで中盤から芳醇な味わいが微かにあり
余韻はやや長めで渋味あり