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这是清酒大米研究小组的第 8 瓶酒，我想要的是小组中最凶猛的人也从未喝过的酒，所以我提供了这款酒，这是我在彦根旅行时在一家名为 Hayashiya 的酒类商店买的，当我要求更甜的酒时，他们推荐了这款酒。所有的大米都挤在一个木制的罐袋里，经过低度抛光，大米是来自近江的桧光米。它充满了故事。Hinohikari 是宫崎县在 35 年前开发的，是炎热的九州地区越光米的美味替代品。它是一种可以预见当前热浪的美味大米。它正越来越向北发展。
至于清酒，嗯，这与新政等完全不同。焦糖型？当然是甜的。成熟水果的香气。这是一种独特的世界观。
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