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"透明"风味日本清酒排行榜

我们将按照"透明"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 1

4.98 pt.

Momokawa Aomori

275 次签到

干透明爽快

Nebuta 1

Nebuta 2

Nebuta 3

我要求他按照斯皮茨的《樱桃》风格来做，但他没有同意。于是我在寂寞中喝下了百川nebuta。我不知道它是什么味道，但这是我应得的。我太醉了🫣。嗯，我自己也不知道，但似乎我的水平已经跟不上东京和关西了😱。只有他看到了一切。

这款清酒与我最近喝的酒相比是个不错的变化。它有一种类似于成熟的麝香酒的糖分甜味。口感适中，余味微干，回味干净。味道不错。😋

和美发师在我最喜欢的美发店🍶举办年终派对，非常轻盈干爽😊。

# 2

4.86 pt.

Goーるどにんき

Ninki Shuzo Fukushima

64 次签到

Goーるどにんき 1

Goーるどにんき 2

Goーるどにんき 3

盂兰盆节回家后，我选择了 Popular Sake Brewery 的黄金纯米大吟酿。这家清酒酿造厂采用传统方法，所有酒都是在木桶中酿造的。这是一款纯米大吟酿，经过 50%的抛光处理，所以绝对没有腻味✨，开始时有优雅的甜味和可口的米香，伴有木桶的香气，最后略带苦味。太好喝了😊。

干净利落，易于饮用。它有类似荔枝的香气和香蕉的甜味。喉咙干涩，但能尝到酸甜的味道。我个人比较喜欢温度稍微上升，接近室温的时候。

第一杯清酒 🍶.福岛县日本松市，Popular Sake Brewery Co. 干而清爽。★★★★

# 3

4.86 pt.

Senryu Shuzo Nagasaki

75 次签到

本陣 1

本陣 2

本陣 3

今天，我和孩子们一起去城里购物： 🛍️ 我们顺便去了趟 3coins，发现了一些清酒😳。最近，KALDI 和 Chateraise 也在出售清酒......所以我在想，清酒是否比我想象的更受欢迎🤔。虽然......我对 Chateraise 的清酒还是很陌生💦。所以我从 3coins 买了一些尝尝✨。这个好像是长崎的一家清酒酿造厂生产的😁。打开酒瓶，香气并不浓郁。喝一口...... ‼️ 有一种类似苹果的甜味，刚开始喝并不难，但随即而来的酒精味让人有点习惯💧。我觉得它也会留下一点后味😅。

第二杯，我们来到长崎县后藤群岛大字町神田小川町的一家餐馆。由于时间有限，我选择了纯米吟酿酒。第一杯很清爽。第一款酒很清爽，而这款酒仍然很华丽。无论如何，它没有任何特殊之处，非常适合五岛的海鲜。平政的生鱼片和鲭鱼棒寿司非常美味。

第一杯酒，我们溜进了一家名为 "神田小川町（Kanda Ogawamachi）"的餐馆。这家餐厅的食物和饮料都很受欢迎。

# 4

4.64 pt.

Fukunotomo Akita

45 次签到

Fuyuki 1

Fuyuki 2

Fuyuki 3

(^-^)V🍶🍶🍶+ 今天我们又喝了一杯秋田县的Fukunotomo杯酒😀，它充满了大米的味道，喝完后有一点甜味，闻起来有一种温和的味道☺这是一款很好喝的酒😚。

我被可爱的兔子标签所吸引，买了它--⤴️😊。清淡，干净，果味🌸🍶✨ 略带雪花的乳酸🐮🐮‼️ Korehaoicy❕。它非常美味(^-^)/。

◎。濃い。

# 5

4.64 pt.

Isonosawa Fukuoka

94 次签到

Shun 1

Shun 2

Shun 3

来自西方的清酒对暖身有好处。这个标签非常酷。米饭的味道直到最后都保持不变。它很美味。

甜味和清晰的味道本身。回味相当温和。

现在，第四瓶是什么？碾米比例60%。 100%山田锦。香气细腻，苦味淡雅，爽口。搭配炭烤桃子食用。

# 6

4.46 pt.

Ayumasamune Shuzo Niigata

62 次签到

Hatsuayu 1

Hatsuayu 2

Hatsuayu 3

🐟 这是我们在滑雪场品尝的第一个阿尤。它很清爽，很甜，是饭后的一种很好的味觉净化剂。真可惜，我们只能用小杯喝。标签也很可爱 🐟

🌥 今天天气很冷😢。我开了一个 "第一条甜鱼"，这是酷看✌️。味道和标签上的印象一样❗️。鲜嫩爽滑，易饮易化，是一种很好的饮品。凉爽的甜味，是优雅的。至于酸度，随着你的继续喝下去，哦，也许有一点？这只是一点点。吞下后的苦涩感也是沁人心脾的😆 。酒精含量是16度，但就像喝低度酒一样。我觉得自己喝的酒量很低 😉 。就像喝了一种低酒精的饮料....。

这是酒铺🐟推荐的第一种甜鱼。今年都说又甜又好吃，按平方买✨。我让老婆喝，她喝出了甘甜好喝‼️ 🍶。

# 7

4.43 pt.

Kubiki Shuzo Niigata

68 次签到

Kubiki 1

Kubiki 2

Kubiki 3

接下来是 Kubiki 使用柿崎东横山💙的越丹玲酿造的纯米酒。

略带甜瓜🍈和果香，带有清酒般的清脆口感，非常适合作为餐中饮品。我们用它搭配蒸鸡和蒸蔬菜。碾米率：60%。酒精含量：15%。大米：新泻县柿崎市东横山出产的 100%越谷赖米。火烧一次

微妙的梨子香气。略带甜味，酸度清爽。饮用方便，回味清爽，无膻味。

# 8

4.41 pt.

Kubiki Shuzo Niigata

67 次签到

透明振奋厚实香蕉

Hakkei Kubiki 1

Hakkei Kubiki 2

Hakkei Kubiki 3

Hakkeikubiki 是垣崎地区的八福系列：太阳、水、大地、天空、风、树、雪和人。这是风。仔细想想，垣崎风很大。这是酒米研究小组的第二瓶酒。酒米是当地产的越谷丽酒。清淡，但有一种类似大吟酿的华丽香气。风味广泛。非常美味。

接下来是纯米大吟酿，使用的是来自八江璧柿崎的越坛酒。

今天我们要品尝的是洼木寿造酿造厂生产的八重洼木 DAICH 土酒。这款酒是我最近去新泻县村上市时在 Sake Kadoya 买的。这款酒的特点是在专卖店独家销售。酒香温和，入口酸涩，回味清爽。回味清爽可口。

# 9

4.40 pt.

Hokusetsu Shuzo Niigata

83 次签到

Oniyasha 1

Oniyasha 2

Oniyasha 3

Oniyasha Centrifuged Junmai Ginjo Nigori Sake。这是一款美味的清酒，具有奶油般的口感，苦味排在味觉之后，顺着喉咙而下。我想这是一种略微干燥的nigorizake。很好吃😋，标签上有上下左右的图片。标签的方向与正常的Oniyasha标签相反。

去年我没有机会去佐渡，但我在镇上的一家酒类专卖店闲逛时发现了这款酒。我被 "离心分离 "这个有力的词吸引住了，当即决定把它带回家。这是一款好酒。口感非常柔和优雅。大米采用五百万石（Gohyakumangoku）大米，碾米比率为 55%，但它非常漂亮，大米的甜味和风味在 35% 的碾米比率的透明性上表现得淋漓尽致。香气类似香蕉。口感充满甜味，但酸味渐入佳境，酸甜平衡，令人愉悦。

离心分离酒精味更浓，但不会留下任何后味。

# 10

4.14 pt.

Kaetsu Shuzo Niigata

91 次签到

Homarekirin 1

Homarekirin 2

Homarekirin 3

新泻，但属于鲜味型。可加热食用。

这是我去新泻旅行时买的。味道很浓，但很干净，甜味也不持久。

香气低调沉稳，米饭的鲜味给人的第一印象是酸味略强，后半部分平衡清爽，回味相对清爽。

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