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綿屋Wataya
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风味图表®

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Wataya 风味图表

风味标签 ®

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商品信息更新于12/6/2024。

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Wataya金の井

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所在地

Kawaguchimachiura-1-1 Ichihasama, Kurihara, Miyagi
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Watayaまつばら源泉 特別純米酒 生原酒
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Mino
食い散らかした後の写真ですが、、、。 今日は温泉好きの嫁への誕生日プレゼント ってことで鳴子温泉郷の某旅館で一泊。 で、夕食でチョイスしたのが鳴子温泉と 綿屋のコラボ酒。 綿屋って地元宮城の銘柄なので勿論 昔から知ってたけど日本酒にハマって から呑むのは初めて。 温泉水で醸したお酒ってクセありそう、、 と思ったけど、いや、旨いな! 米の旨味とアミノ酸の旨味がブワッと 広がる。 他の綿屋も気になってきたー。 ご馳走さま!
Wataya特別純米 川口納豆 ササニシキ 原酒 ひやおろし
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K
甘辛で新感覚の味!独特の風味がありそうな名前だけどそんなことはなかった。食事も美味しかった♪
Wataya特別純米酒 美山錦特別純米
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23
nao
しっかりとした味わい。 旨みの中に感じる甘み、スッキリした 飲み口。 日本酒らしさを感じる満足度が高い 一本でした。
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トオル
協会701号酵母、宮城県栗原市一迫産トヨニシキ100% スッキリした大人の酒、香り穏やか、仄かなフルーツ系甘味、旨味もやや感じられ、落ち着いたずしっとした酸味苦味、最後はスーっといなくなる感じ、食事全般に合い飲みも進む。旨い!
Wataya原酒 川口納豆
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ほどほど
外飲み部
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ペンギンブルー
納豆菌は関係なく、 納豆を製造している企業が造ってる飯米で醸したのこと。 香りはそれほどしない、ニュートラルな酒の香り。 含むと、どこかドクペのような、 バニラエッセンスのようなケミカルな香り。 やや甘酸っぱさを感じて、旨味、苦渋味。 アルコールの辛味。 飲み進めると奥に米らしい風合いにも気づく。 クラシカルな雰囲気のお酒。 食事の塩味でと旨さがぐっとブースト。 好み度☆3/5
Wataya情熱 純米吟醸 山田錦
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78
高崎
桃のような優しい飲み口に心地良い酸味と旨み。非常に美味しいです。また素晴らしい銘柄に出会えました。
Wataya山田錦55純米吟醸
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家飲み部
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かうぽん
むとう屋さん。酒屋限定品。 香りはメロン系の香りが少し。 甘味少し、苦味無し、スッキリのお酒。 スイスイいけるお酒です。 マグロカマ焼き、豆腐とアボカドのサラダ、豚汁に合わせて美味しくいただきました。
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うみ
川口納豆 特別純米酒 ひやおろし ひやおろしのどっしり感がありつつ、酸味と苦みでキリッとした飲み終わり。 よき食中酒。 熱燗でも飲んでみたい一杯です。 大好き度数98点♥
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