月曜、火曜と忘年会があり、帰宅後に一杯のつもりが。。ついつい連日寝落ちするまで、いただき物の栗ここんサブレをつまみに飲んでました😅今日は休みだったので休肝日にすれば良かったのに🤣
前から気になっていて、生酒がでたので購入しました。千葉の酒屋SakeBaseさんとコラボした酒界先導師🤩SakeBase、東京の伊勢五さん、あと?の三店舗のみで販売しているお酒です🍶
最初に上澄みだけいただこうかと思いましたが、栓を開けたらガスが込み上げ混ぜる暇もなく混ざりました😅
バナナ🍌の香りが強いですね😳口に含むとシュワシュワするガス感、シルキー感も感じつつ奥行きのある甘旨味です。含み香もバナナ🍌ですね♪酸味は程よく自然に締まってゆきます。
二日目、バナナの他にも柑橘っぽい香りも感じます。甘旨シルキーが二日目もいい感じです😊
三日目、ガスは大分抜け、旨味がましてGOOD👍
美味しいお酒でした。リピもタイミング合えば購入したいなと思いました🥰