にっちゃんAfuriKASUMI純米吉川醸造Kanagawa2025/1/15 13:14:0223にっちゃんこれすごい! 色味は若干の桃色。 口に含むと、まさに桃ジュース、口内で少し温度が上がってきてキレるときはアルコールが梅酒のよう。 甘いんだけど意外と色んなものに合う。
とらAfuriMIZUMOTO生酒水酛吉川醸造Kanagawa2025/1/12 09:27:5719とら愛山 水酛らしい(?)香りと甘さ 甘さが結構強いけど酸もやや強いため、余韻は甘さが残るけどしつこさは無し かなり好みで、お酒だけでも美味しく飲める
ももこAfuri水酛仕込 愛山吉川醸造Kanagawa2025/1/11 11:42:4844ももこ石垣島2日目 本日の〆 裏メニュー ・原材料/ 米(兵庫県産愛山100%)、米麹(兵庫県産愛山100%) ・仕込み水/雨降山伏流水 ・アルコール分/ 13度 ・精米歩合 /60 % ・日本酒度/-18 ・酸度/2.7 ・アミノ酸度/1.2 ・酵母/無添加 ・保存方法/冷蔵推奨 ・味のタイプ/ 酸麗甘口 酸味あり甘くて美味しい 今日イチでした
ももこAfuriKK9K純米生酛吉川醸造Kanagawa2025/1/11 11:30:3940ももこ酒米 亀の尾 仕込み水 高度150 9号酵母 精米90% アルコール度数14度 生もと、亀の尾、9号酵母、辛口……だからKK9Kという銘柄と教えてもらいました 酸味ありスッキリ辛口 華やかさはないけど、なんか強さを感じる辛口でした
ももこAfuri杉山流 亀の尾純米吉川醸造Kanagawa2025/1/11 09:52:4936ももこ酒米 亀の尾 歩合具合 90% アルコール 13度 香り濃厚旨み濃厚甘み好み キレキレ 雨降さんらしい味わい
KanoAfuri酒界先導師純米大吟醸水酛吉川醸造Kanagawa2025/1/10 14:12:292025/1/1086Kanoラベルが面白い☝️ ネーミングといい、ラベルといい気になるお酒です😁 てことで、呑んでみます😆 しっかりガス感があり、優しいおコメの味わいがあります、酸味も優しく締めてくれて、これは…美味しいお酒です😁ジェイ&ノビィKanoさん、こんにちは😃 さけのわ界の住人である皆さんは我々を含めて、全員が酒活先導者かもですねー🤗Kanoジェイ&ノビィさん、こんにちは😊まさに諸先輩方には頭が下がる思いですね🙂↕️
あおちゃんAfuriDr.Sugiyama 雄町純米吟醸吉川醸造Kanagawa2025/1/10 10:55:58家飲み部105あおちゃん家飲みです🎵 職場近くの酒屋さんで雨降の取扱いが始まったので購入しました😊 最近 さけのわ で人気ですね! 初飲み🔰 瓶の形が凄い👀 ?角形? Dr.杉山さん?知らない😰 このお酒は ひやおろし? 知らない事だらけ😭 口に入れると最初は甘さ〜一気に辛口の味へ!からの酸味と苦味。 苦味の後にふくよかなお米の旨味が😊 想像してた味と少し違うな😰ポンちゃんあおちゃん、こんばんは🦉 早速買われたんですね!羨ましい😻私も早く家飲みしてみたいです😁 ラベル違いで味わい大きく変わるお酒なんでしょうか?😳あおちゃんポンちゃん こんばんは 早速😊 ポンちゃんのおっしゃる通りだと! 初飲みなのでピンク系の華やかなラベルにしとけばよかったです🤣 是非 にしむらさんで👌ジェイ&ノビィあおちゃん、おはようございます😃 コチラ我々もいただきましたが、甘から辛へ時々ジューシーみたいな不思議な感覚のお酒ですよね🤗あおちゃんジェイ&ノビィさん こんにちは😃 ジェイ&ノビィさんはじめ関西支部の皆さんも飲んでますね!皆さん感想は違いますが本当に不思議な味ですよね😰 飲んでみて分かりました😊さけランあおちゃんこんばんは👋 今年も宜しくやらしくお願いしますm(_ _)m ほほぅ!何やら変態酒の臭いがプンプンするお酒のようでござるな〜 これはOnList❤
ももこAfuri水野流 ♯02純米大吟醸吉川醸造Kanagawa2025/1/10 07:26:4739ももこ使用米 岡山県産雄町 酵母 きょうかい1001号 精米歩合 50% アルコール度 16度 石垣島の吉川醸造さんのBAR〆の日本酒 吉川醸造さんはどれもキレがある印象 大吟醸のまろやかさと酸味 余韻は少なめ キレイ!というお酒の味わい
ももこAfuri桃色純米 かすみざけ吉川醸造Kanagawa2025/1/10 07:02:3043ももこ精米歩合90% アルコール8度 引き続き吉川醸造さんの石垣島のBARにて 甘めのパイナップル系を聞いたら、ピーチ系のこちらをオススメされてオーダー 甘ーい低アルコールの日本酒 かすかにブルーチーズ感もあり 確かにいぶりがっこクリームチーズなど合いそう
ももこAfuri菊勇純米吉川醸造Kanagawa2025/1/10 06:45:4541ももこ使用米 山形産出羽燦々 精米歩合 65% アルコール度数 16度 石垣島に旅行へ 吉川醸造さんのBARにて無料サービスの日本酒 島で最初に口にするのがこちらっていい旅になりそう フルーツの甘い香り 口に含むと酸味がしっかり でも、ミネラル感が強いのかキレもすごいジェイ&ノビィももこさん、こんばんは😃 石垣島!良いなぁ〜🥹我々行ってみたい場所です!日本酒飲めるBarやお鮨屋さんあるんですね🤗ももこジェイ&ノビィさんこんばんは 神奈川の吉川醸造さんが経営してるBARがあるホテルがあると知ってチェックインしました 素敵な鮨やさんも徒歩圏内にあります 旅先で出会える日本酒って思い出になっていいです