べっさん
この日はしんしんSYさんの単身赴任壮行会。メキシコテキーラさんと3人で。主役自らお薦めのお店に集合。量がとっても多いと聞く。お酒は出ているものが飲み放題。という事で乾杯後各自少量ずつ注ぎながら飲みに入りました。時間が経ったので各々の味は忘れましたが記録していきます。北海道から。
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大雪乃蔵Taisetsunokura
大家的感想
Godo Shusei的品牌
时间轴
Tak
札幌北口の居酒屋にて。
かずひろ
お寿司と美味しくいただきました
あきら
飲みやすいけど好きな感じではない
ヒロ
☀️
今年もサケコレ@アキバに行きました🤗
イベント会場内は結構な人数で混雑していました。
各蔵の列に並んで少しずつ頂きます😋
・大雪の蔵
初のお酒です。
吟風にしては甘いかも🤔
熟成した洋梨🍐のような甘味です。
でも最後に渋味があるのが吟風っぽいなぁと思います🤗
・赤城山
柔らかい甘味と、ふっとくるクラッシックなテイスト。
バランスがよく飲み飽きないお酒です🍶
・玉乃光
TAMAです🐈
すっきりとしたレモン🍋のような味わい。
瑞々しくて飲みやすいです😚
まかろに
わたしには、まだはやかったのかも。
メキシコテキーラ
しんしんSYさんはこれまでも毎週のように北海道出張してますが、11月から札幌拠点に単身赴任されるということで、べっさんと3人で今宵は壮行会を。
スタートは北海道のひやおろしから。それにしても、この店はなんか変わった雰囲気です。
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スッキリしたほんのり甘い香り
余韻に苦味ちょっと
そこまで甘さ強くない、酸味もそれほどないけどクラシックってわけでもなく白ワインっぽさ
軽くてするする飲めるけど胃にカッとくる
サケコレアキバにて
3GAwKwm5YK
ふわっとフルーティーな香りと米の柔らかい甘み
ジュワッと甘いけど後味スッキリで飲みやすい
好みの味
サケコレアキバにて
しんしんSY
この歳になって改めて単身赴任が決まりました
京都、札幌、松山
東京に戻り13年が経過しましたけどまた、札幌へ
べっさん、メキシコテキーラさんが壮行会を開いてくれる事になりました
どこでやろうか？
とっておきのお店を私が提案
ちょっと怪しげですが美味しいお酒と料理を準備してくれる事間違いなし😑
既に冷やしてあるお酒8種
そして、一升瓶を2本だしてくれました
スタートはメキシコテキーラさんがひやおろしを選択
北海道のお酒じゃないですか
記念のお酒になります
ちょっぴり辛口
落ち着きのあるお酒でまずは喉を潤す
当然この3人の会にはビールは不要🍺🍶
蘊蓄
Alc度数 15～16％
精米歩合度 60%
使用米 北海道産米
日本酒度 +3
