Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
富久長Fukucho
大家的感想
可以购买的商店
Imada Shuzo Honten的品牌
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
3734 Akitsuchō Mitsu, Higashihiroshima, Hiroshima在谷歌地图中打开
相关文章
「2020年の女性100人」に選出、広島杜氏の技を世界へ - 広島県・今田酒造本店（富久長） | SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
イギリスの公共放送BBCが毎年秋に発表している「今年の女性100人」。各方面で顕著な活躍をしている女性達が選ばれていますが、2020年11月には「富久長」を醸す今田酒造本店の蔵元杜氏、今田美穂さんが選出されました。 もちろん、日本酒に関わる女性が選ばれるのは初めて。女性杜氏の先駆けの一人である今田さんはどのようにして「富久長」を全国で注目される銘柄に育ててきたのかを追いました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア「富久長」と「遊穂」を醸す女性蔵元から学ぶ！オンラインテイスティングイベント「SAKE(日本酒)x NOMY(学)」の第12弾が7/5(日)に開催 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
蔵元から直接学べる日本酒のオンラインテイスティングイベント「SAKE(日本酒)x NOMY(学)」の第12回がSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア精米した米のカタチで日本酒を選ぶ時代が来る─ 広島県・今田酒造本店が切り開く日本酒の新たな可能性 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
「富久長」を醸す広島県・今田酒造本店では、「GENKEI」と「HENPEI」という、同じ米を使い精米方法が異なSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア时间轴
tknx
Chilled
Starts off super smooth with a bit of almost carbonation in the middle which trails off.
First flavors are pineapple which goes to an anise aftertaste.
Phenomenal balance. Not too sweet, not too dry.
95/100
さとらー
YouTubeで知ったシーフード。すっごいレモン感。飲みやす過ぎる笑。香りは日本酒だけど味や飲み口は白ワイン。
オールドスポルト
個性がある酒米、純米ながら濃厚すぎず、爽やかさと独特なクセを待つ気になる味わい。
DD6347
程よい辛口で、旨みもあり、飲みやすい
バーボン
発泡でスッキリ
柑橘系の美味しさです。
noutenkichan
日本酒てかんじ
☆2.5
Watami3
富久長っぽいけど甘め。白ワインのよう。グローバルで活躍中だからの味わいかな。とてもフルーティーですよ。
10ZG-STQ
いつものお店にて
次は前にチェックインした富久長の
Bon Timeです。
酸味が強い中に甘みを感じる
お酒です。
ヤリイカとズッキーニの酒盗炒め
と相性抜群でした。😆
Fukucho純米にごり スパークリング 白美
mi
🍶高輪ゲートウェイにて
森康央
溜まった投稿３本目！
久しぶりにいただく富久長です。一度お会いしてみたい今田さん。いただきます。
オリが踊っていますね☺️
チラッと酒粕の様な香りがします。
酸が控えめと思い油断していると、辛みを伴った華やかな味わいが、舌先から上顎に広がり、その後、舌奥から舌先にサイダーが跳ね返ってきて、渋味がチラチラと舌上に出てきます。
余韻には、主張が弱いパイナップル果汁の様な味わいを感じます。
最初から最後まで、ほかのお酒とは違う味わいの変化で楽しませてくれますね😁
海賊狩り
酒肴
握り
鯛
鰆
春子鯛
マグロ
Hayato
甘さのある中に、若干の酸味を感じる一杯
ふうちゃん
最後に来る酸味が良い、ワインのような風味
Hayato
甘さのある中に、若干の酸味を感じる一杯
はらみ
スッキリスイスイ