DLD in Tucson
This is very good. I should get it again. Fruity, relatively sweet, no bite. Made from hattanso rice
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富久長Fukucho
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Fukucho生酒純米吟醸春うすにごり
のり
すつきり辛口の中にほのかに程よい甘口の香りで美味でした。
Fukucho海風土 Sea food 純米 うすにごり
ずおとん
ヨーグルトのような発酵感とグレープフルーツのようなウッディな風味のある柑橘感が特徴のお酒。酸味が強めでそれに加えて後半に苦味もあります。レモンのような爽やかさが心地よく白ワインのような雰囲気ですね。うすにごりで、米の旨みもあります。低アルで飲みやすいお酒です。
シーフードと合うお酒というコンセプトですが、確かに牡蠣や魚介類、白身魚との相性は良さそうです。カキフライと一緒にいただきましたが、相性は◎でした。
ご馳走様でした😊
ゆずは
そこまで好みではなかった。酒感が強い。
Shin
二杯目は辛口でと言って出てきたネーミングで笑えるお酒。辛口の中にもしっかりとした旨みが感じられて、妻いわく今日の中では一番美味しい。
Watami3
果実の香りから入り、かなーりの微発泡。間違いない美味しさで、安定の私好み。鰻の白焼きにとても合います。オススメ！
Fukucho八反草 純米吟醸 直汲み 生酒
たつさん
備忘録
10ZG-STQ
いつものお店にて
四杯目はルーティンで富久長です。
毎回何かしら呑んでいるので、
広島酒ではトップになってます。😄
よっしー
スッキリ辛口ながら旨みが感じられる
がいざー
甘かった記憶あり。
うすにごりの生酒って感じだった。
Fukuchoshell lovers
きまぐれ
純吟 八反草
さらっと酸味。飲みやすいけどちょい癖。酸旨味。辛口。86点
甘味:2.7
酸味:3.4
含み香:2.4
辛口:2.8
バーボン
酒米 八反草で醸した純米酒
甘味、酸味、旨みのバランス良し。
美味しく頂きました。
Fukucho八反草 純米吟醸 直汲み 生酒
ブーー
ピチピチとしたフレッシュな味わい
