うっち〜の超〜りっぱTokachi純米上川大雪酒造Hokkaido2025/1/17 16:10:16外飲み部58うっち〜の超〜りっぱ#札幌すすき野"# ★鮨 よこ田★ w添/石 天候不良と噂された札幌に無事到着。 仕事も予定通り済ませました😁 会食はミシュラン掲載店の麻布十番"天富良よこ田"さんの姉妹店の寿司屋にお邪魔しました。 まずは地酒から行きましょうね。 純米のこちらは以前も口にしましたが、北海道のお酒のイメージをくつがえすシッカリした純米。 旨味も最高です👍
ぶしぶしくんTokachi#能登の酒を止めるな! 金瓢白駒×十勝純米吟醸上川大雪酒造Hokkaido2025/1/17 09:15:492025/1/612ぶしぶしくん金沢酵母と吟風のコラボ商品。 げきうまち。
森康央Tokachi初しぼり特別純米生酒上川大雪酒造Hokkaido2025/1/15 12:31:292025/1/1565森康央酸味とうっすらとしたメロン果汁の様な香りがします😍 いただきます。 無色、透明です。 酸控えめの、優しい飲み口です😚 舌先に薄味のメロン果汁のような味わいが感じられ、その後、ほんのりとした酸っぱさと渋みが舌央から舌奥に伝わり、更に舌奥にクリーミーさが現れました。 何だか舌奥では、クッキーのような味わいも顔を出しています。 デザート感の有る、飲み過ぎ注意のお酒ですね😁
esoraTokachi上川大雪酒造Hokkaido2025/1/13 09:54:1519esora道外には流通していないと聞き、購入しました。 スッキリとした中に芳醇な味わい、また呑みたいと思えるお酒です。
のちをTokachi扁平精米特別純米上川大雪酒造Hokkaido2025/1/6 03:22:222025/1/3109のちをRさんと家政婦さんと新年会。 薦められたら呑みます。凄さも自分の限界も分からないまま。 しっかりしていて熱燗が美味しかった。 今日はこぼさずに熱燗できました。 碧雲蔵ってなぁに?麺酒王のちをさん、こんばんは😃 碧雲蔵は上川大雪酒造さんが北海道で2箇所目となる蔵で帯広畜産大に創設されました❗よって所在地域の「十勝」が記されます😉他にも上川町の緑丘蔵や函館の五稜乃蔵がありますよ😊のちを麺酒王さん おはようございます。かの有名な大学コラボ蔵のことなんですね。そう言ってくれた方がわかりやすのに。蔵っていうよりラボなのね。
okdTokachi日高彗星 純米大吟醸上川大雪酒造Hokkaido2025/1/2 08:35:1714okd帯広駅のキオスクにて購入。 日高の彗星というお米を使ったお酒、定期的に帯広を訪問するが初めて見た銘柄だ。 さっぱりした甘みとその後のキレがよく飲みやすい。