AYATokachi上川大雪酒造Hokkaido2025/3/18 01:42:374AYA先日頂いた日本酒🍶 十勝 碧雲蔵 十勝大雪酒造(北海道) はじめは旨口ですが これ、新酒ですよね? って、お店の方に聞いたぐらい 後味スッキリ 地域によって お酒の味が変わるんだなーって 気付かせてもらえたお酒でした
Kimmi NagasawaTokachi上川大雪酒造Hokkaido2025/3/16 10:50:30House Dining LUNGO CARNIVAL (ハウスダイニング ルンゴカーニバル 総本店)3
makotoTokachi純米大吟醸上川大雪酒造Hokkaido2025/3/5 10:46:472025/3/521makoto弟からもらった北海道のお酒です! 精米歩合35%♪♪ 何のクセもなく澄みわたった旨味でスイスイ飲めてしまいそう(^ω^)
ogwTokachiwith cheese上川大雪酒造Hokkaido2025/3/4 09:24:402025/2/2421ogw十勝 with cheese 精米歩合80パーセントの少し変わったお酒。しっかりとしている味わい。意外と後味が軽やか。味に広がりを感じる。 スッキリ綺麗系ではないが、バランスがよくて美味しい。
じゅんさんTokachi純米純米上川大雪酒造Hokkaido2025/3/2 07:42:452025/2/2733じゅんさん二杯目は十勝。オールドバカラでいただきます。 雑味ない、コクとキレある純米です。 仕込み水が日高山脈から流れる川からの硬めの中硬水だそうで、ミネラルたっぷり。それがこのキレと強さを生み出しているわけですね。 お椀料理(甘鯛、鹿児島産筍、那須高原産かぎ蕨)とともに。 原材料:米(北海道産)、米こうじ(北海道産米) 精米歩合:70% アルコール分:15度 四ツ谷みね村