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流石の花巴！ジューシー
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花巴Hanatomoe
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Hanatomoe速醸純米 うすにごり生
Dai
うすにごりタイプの華やかな見た目の新酒🍶
開栓時吹き出し注意の表記が気になりながらも、特に溢れることもなく無事開栓😌
青リンゴを感じる若々しい香り、含むとジューシーな甘味と調和のとれた酸味で、甘酸っぱく飲みやすい、これは好きなタイプ😋
後口もさっぱりしてて焼肉とかキムチとか、味の濃い料理に合いそう😁
パン太
あっさり花巴を、感じる旨さ。
とら
酸がメイン
しっかりした甘旨もあるけど、あくまで酸が主役
3日目は酸が穏やかに感じたかな
HanatomoeUsunigori
Ronda
Jackfruit, melon, cedar, slightly sparkling
ひっさん
久々に花🌸花コンビ揃えました😁
まずはトモエちゃんから🙏
今回はうすにごりにしてみましたが、通常の花巴よりは酸味が抑えめですが、独特の風味は健在👍
果実感と柔らかな甘旨さが、口の中に広がります😋
うすにごりもいい感じで、気持ちよく酔わせていただきました😇
ジェイ&ノビィ
ひっさん、こんばんは😃
花🌸花コンビ😆これは日本酒🍶好きになった入口でどっちがどっち❓って迷うコンビですよね😊トモエちゃん暫くのんでないなー
ひっさん
J&N師匠、こんばんは😄
トモエちゃんは甘酸っぱさがクセになる変化球的なお酒って感じでしょうか😋
水酛のが有名ですが、こちらの山廃も期待を裏切らない旨さでしたので、お見かけの際はぜひお試しを😉
Hanatomoe山廃 Jo 火入
ナリゴ
ふくよかで甘旨酸っぱい酒を、上燗で整えて柿の葉寿司と
aki
奥さん、上京。
ご接待③
安心の花邑。
sekisen
花邑 雄町 純米吟醸
原料米: 雄町
精米歩合：50%
日本酒度 : -
酸度 : -
Alc度数：16度
製造年月 : 2025/8
⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
果実を思わせる桃や白桃のような華やかで甘やかな香りが印象的。口に含むと、しっとりとした濃密な旨味と程よい甘みが豊かに広がる。ジューシーな酸味が全体を引き締めて、濃厚ながらキレも感じられるバランス。滑らかでまとまりのある濃醇甘口ながら、上品さと透明感も兼ね備えている。
Hanatomoe水酛×水酛 火入
Ｓたっく
備忘録
酒米 不明
精米歩合 不明
口当たりはねっとりトローリ。梅酒のようなリンゴのような感じ。面白い味。個性的で美味。
aradai
クセ強め