Takeshi KubojimaBunrakuRebornKitanishi ShuzoSaitama2024/2/12 11:09:022024/2/12大塚酒BAR21Takeshi Kubojima青リンゴーって感じ。すっきり、甘すぎず個人的には好き。蔵のコンセプトとしては、檸檬のような香りと酸味とのこと。
Takeshi Kubojima飛囀-鵠-HiraizumihonpoAkita2024/2/12 10:37:392024/2/12大塚酒BAR21Takeshi Kubojima山廃らしさは少ない感じ。どっちかというと酸味強め。りんごっぽい!
Takeshi Kubojima松尾自慢Kankiku MeijoChiba2024/2/12 10:17:122024/2/12大塚酒BAR16Takeshi Kubojima寒菊っぽく口当たりは華やか。後味は多少の苦味が残るがこれもまた良し。地の食材を引き立てる、がコンセプトらしい。
Countryman810Jikon特別純米Kiyasho ShuzojoMie2022/11/25 14:21:582022/11/25大塚酒BAR28Countryman810さすがの至今。華やかな香りとフルーティな甘さと酸味のバランス。スイスイ飲める美味しい日本酒でした。 これは誰が呑んでも美味いやつですね。
Countryman810Shinanonishiki一瓢 ひやおろし純米ひやおろしMiyajima SaketenNagano2022/11/25 14:16:052022/11/25大塚酒BAR27Countryman810かなりの辛口。ただし、飲み口はスッキリと非常に飲みやすい。魚介系のおつまみにとても良く合う美味しい日本酒でした。