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播州一献Banshuikkon
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山ショウ
辛口のイメージが、、、普通にフルーティーでまろやか🎵
Banshuikkon純米吟醸 渡船弐號
あるぴたん
フルーティさがかなり飲みやすいお酒。
ジュースのようにがぶがぶいってしまう、、
エース
お久しぶりーフヾ(๑╹◡╹)ﾉ"
未投稿溜まっちゃった😇
久しぶりにアプリを立ち上げます👆
さけのわ🍶さぼりんピック😅
しちゃいました。
（🌸写真は4月5日撮影）
春先に酒屋の店頭に各銘柄の愛山❤️が並んでたのでいくつか購入。
❤️愛山シリーズ①
甘旨❗️
フルーティーな酸味🍓
低アルですが芳醇さもあり飲みごたえあります。
愛山100% 精米歩合50%
アルコール度14%
軽さ⭐️⭐️
華やか⭐️⭐️
甘味⭐️⭐️⭐️✨
苦味⭐️⭐️✨
酸味⭐️⭐️⭐️✨
キレ⭐️⭐️⭐️
好き度⭐️⭐️⭐️✨
momo
☆
不思議な香り？が口に残る。嫌な感じでは無い。
超辛って書いてあるけど、普通の辛口って感じ。
kinako
なんの匂いだろう辛口だけど口に少し残る感じ。
soumacho
宮崎での2本目は播州一献。
純米大吟醸以来での出会いです。
爽やかなライチのような香り、ほどよい甘さで芳醇、そこから辛さでキレますね。
純米も旨かったです😄
精米歩合70%
アルコール分15%
改めてこの香りこそ播州一献の特徴なんだと感じます🍶
アテは人生初のカンガルー🦘の肉刺しと郷土料理のメヒカリ🐟️の唐揚げで、
メヒカリは骨が柔らかくそのまま食べれ、ふっくらしてて美味しかったです。
それでも肉刺しが播州一献とのペアリングが最高でした😁
注文時、カミさんに止められましたが今後もカンガルーはリピートします😋
ジェイ&ノビィ
soumachoさん、こんにちは😃
焼酎王国の宮崎でもしっかり日本酒🍶流石です👍メヒカリの唐揚げは美味いですよね😋そして！なんとカンガルー🦘⁉️しかも肉刺しですか😳食べたら脚力強くなりそう😄
soumacho
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃
メヒカリ美味しかったです😋
広島は小イワシやフグ、タコの方が海鮮の唐揚げでは食べる機会が多いので新鮮でした。
カンガルーは臭みや固さもなく、こちらも美味ですよ🦘
デビル
場所 兵庫県宍粟市
米の種類 播州特A地区吉川産山田錦
酒の種類 純米吟醸
精米度55%
アルコール度数14°
酵母 不明
日本酒度
酸度
評価（スケールは0〜3)
（アイテム）ワイングラス
（香り）+2 メロン、リンゴ、
（外観）クリスタル
（味わい）
ボディ 2
酸 2
甘さ 2
旨み 1.5
苦み 1.5
余韻 優しい甘み
印象 フレッシュフルーティ
香りからピチピチ。
生酒特有の甘さとフルーティな香りがマッチして心地よい。酸もそれなりにあるので飲み疲れはしない。
リピートスコア 2.0
Banshuikkon純米吟醸 SPRING SHINE
