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数ある日本酒コンテストのなかで、もっとも出品数の多い「SAKE COMPETITION」。全8部門のうち、最大SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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大家的感想
Miyaizumi Shuzo的品牌
Sharaku宮泉
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
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サンスケ
會津宮泉 大吟醸 鑑評会出品酒
やや甘口、薫酒
The Joy of Sake New York 2025
鑑評会に出品することを目的とし、磐梯山系伏流水と兵庫県産山田錦を100％用い、厳寒期に仕込んだ大吟醸。
misamisao
続いては宮泉をいただきます🍶
貴醸酒は甘めなイメージがありましたが、こちらは香りは少々セメダイン感がありクセのある感じがします。
口にすると、トロッとした独特な甘さと辛さがあります。セメダイン系は得意ではないので、個人的に好みではないのですが、温度があがるとマイルドになり飲みやすさが増した気がします。美味✨
KazKaz
さっぱり、すっきり、フルーティー🌸🍶✨
今夜は大好きな貴醸酒ー⤴🍶
甘酸っぱオイシー❕
とても美味しくいただいてます(^-^)/
別府の酒飲み
あまーーーい！！
でもベタつくわけじゃない！！
デザートみたいだ！！
スペシャルな一本
ドフラミンゴ
打越酒場🏮二種飲み比べBセット🍶 會津宮泉 貴醸酒
しげのり
しゅっとした飲み口、旨味もしっかりしてて
後味のほんのりとした苦味は宮泉の特徴なのかしら？
また一口飲みたくなる演出
おいしい
しげのり
ややヨーグルトな酸味があってメロン味も
会津のお酒は美味しい
酒米は五百万石
キラタソ
今晩は、夜な夜な寝酒モードで1杯呑みたくなってこちらを開栓💁
会津宮泉 ：Re リヴァース ✨
コロナ禍の飲食店支援で造られた3種のお酒のアッサンブラージュ。
製造はR06.10となってますが出荷で仕込はもっと前な気がしてます。というのも色調が完全にピンクからオレンジ掛かった熟成酒の様相で、ロゼワインやオレンジワインかみたいです🍷😳
立香も、酸味の強さを感じるレモンピールやオレンジピール、梅酒のようなリキュール🍸のよう😊 味わいも立香の印象どおりで、軽快かつシャープな酸味と果実味、後口の苦味、フィニッシュはアルコールとボリュームを感じれる旨味と辛口が心地よく美味です😋😋😋
既にこれはブラインドでワインと言って供されたら区別がつかないくらいワインですね🍷
あべちゃん
ご近所の澤木屋さんで購入しました。
栓を開けると、甘いフルーティーな香りに包まれます。おちょこに入ったお酒を口に運ぶと、甘くてジューシーな味が口の中に一気に広がり、とても美味しくてお酒が進みます。料理にも合いますし、お酒だけでも美味しくいただけるので、ついつい飲み過ぎてしまいます。
Ken
今日の晩酌🍶
昨日の続き
寫楽 純米吟醸 なごしざけ
相変わらず落ち着きある上品でフルーティーな香り。
昨日はここまで甘さ感じたかな？
旨味たっぷりで甘味感じる、そして熟成感ある味わい。
スッキリしてキレよく後から来る苦味も引き立ててくれる。
ほんと美味しい🥰
宮泉純米酒 火入れ
Dai
宮泉銘醸さんの有名な「寫樂」の別ブランド。使用米も酵母も全く一緒だとのこと🍶
穏やかな上立ち香、含むと、お米の旨味に薄く伸びのある酸味が利いて全体的な味わいが辛口寄りに調和、火入れながらフレッシュ感もあり、キリっとしたキレのある後味😋
寫樂はモダン系で、やや甘旨フルーティーだった記憶がありますが、こちらはバランス系でより食中酒向きかな😄
まっちー
こちらは定期的に飲んでます。
酒米銘柄不明、精米歩合60%
お米の旨みと甘みが感じられて、とても美味しい。