TAMAHIRO
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富久長Fukucho
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エース
ベトナム牛肉麺🍜初
宅飲みにごりんピック⑱
シュワシュワっと発泡感が心地良い^_^
さすがスパークリング🍾
2日目もシュワ感健在👍
味わいは全体的にスリム。
広島県産米 麹米60掛米65%
アルコール度14%
軽さ⭐️⭐️⭐️✨
穏やか⭐️✨
甘味⭐️⭐️✨
苦味⭐️⭐️
酸味⭐️
キレ⭐️⭐️⭐️⭐️
好き度⭐️⭐️✨
にごり度🦍
ある日のランチ🍽️
外出先でベトナム料理を発見👀
「ブンボーフェー（牛肉麺）🍜」なるものに目が留まり
聞いた事も食べた事もなかったので興味本位に麺➕炒飯セットを注文☝️
麺は短くてコシも無く🥺すすれません😞牛肉堅し、香草風味🌿のお味はまぁまぁでした😙
でも初体験は楽しいね😄👍
ジェイ&ノビィ
エースさん、こんばんは😃
家の場合、アジアンフードは女子好きで、私は香りが苦手😅日本風にアレンジしてるのはイケる感じです👍ベトナム🇻🇳のフォーは食べ易い方な気がします🤗
エース
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは♪
私もパクチー🌿とかあまり好きではなくて😅ひょっとしたら今回はいけるかなとチャレンジ^_^評価変わらず🥹🇻🇳ブンもフォーも米粉が原料は一緒なんですね🌾
FukuchoBon Time style:B
けいけい
柑橘系と麹のミックスされた香りと味わい。強めの酸味は、乳酸菌のニュアンスを足した白麹で醸したお酒に近い。
酸味と麹由来の甘味、旨みが強めで、白ワインより食用酢に近い印象を受けました。変化球？チャレンジ路線？では、海風土の方が好みかな。
この手のお酒は食事やシーンを選ぶのか、まだ魅力を感じきれません。
⭐️＋⭐️
3割引でフレスタで購入。
風の新十郎
海風土というだけあって、牡蠣とのペアリングにピッタリ
アルコール度数も低めでお酒の弱い方にもおすすめですよ♪
10ZG-STQ
いつものお店にて
次も富久長です。
Bon Timeと異なりオーソドックスな
お酒で良い味わいでした。
10ZG-STQ
いつものお店にて
またマスター（女将さん）チョイスで
第三弾はこちらです。
柑橘系の香り・味からリキュール🍸かと
思う位の呑み口で、お米🌾だけでこれを
作れる事に関心・感謝です。
肴はイカ天。
さっこ
甘い辛いより先にしゅわっとフレッシュが来る！
すっきりした甘さとほんのり苦さで軽くて飲みやすい〜！おいしい！
Fukucho辛口純米 直汲み生酒
呑み蔵
飲みやすい🍶
じゅにち
香りはマスカットそのもの。口に含んだ時にもマスカットや青リンゴのようなフルーティーな甘さを感じ、飲み干す時に喉の奥に若干の苦味を感じる。上立ち香、含み香ともに心地良い。食事にも合わせやすいお酒。
Fukucho純米にごり スパークリング
ぼーや
低アルコールだけど旨い✨
Bさく
おいしい
Tak6954
焼き牡蠣と一緒に
美味しい😋
まさやま
精米歩合 麹米50% 掛米60%
あまくち。
まろやかな甘み。
とても飲みやすい。
旨みがすごい。
良くも悪くも癖がない。