Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
マルマル
さけのわ関西支部の末席、マルと申します。 皆さんのレビューを参考に、日本酒ライフを楽しみます。 2024年は、まだ飲んだことない銘柄や燗酒にも挑戦したいと思います。 よろしくお願いします。

注册日期

签到

353

最喜欢的品牌

4

名人堂

HanamuraJikonAramasa

最常签到的品牌

Aramasa
22(13.17%)
Jikon
16(9.58%)
Senkin
15(8.98%)
Fusano Kankiku
13(7.78%)
Kihoturu
10(5.99%)

清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。
Akita
54(15.3%)
Tochigi
21(5.95%)
Mie
20(5.67%)
Fukushima
19(5.38%)
Chiba
18(5.1%)

时间轴

マルマル
Kazenomori燗SAKEの探求2024生酒無濾過貴醸酒古酒
Yucho ShuzoNara
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
25
マル
さけのわ関西支部の早めの忘年会。 この会に参加させていただけていることに感謝です。 pyonpyonさんの持ち込み、十四代で乾杯🍶 いろいろ美味しいお酒飲んでプレ酒なんて飲まなくてもって思ってても、やっぱり十四代ってすごい美味しいんですよ。 そこからも怒涛の銘酒ラッシュ…もう皆さんが投稿されているので、敢えて私が投稿する必要ないですね😅 さて、私は何にしようか悩みに悩んで、今回は燗用の風の森にしました。 冷酒でも美味しいんですが、燗用とのことなので、燗でいただきます。 ややスモーキーで、甘みも無くなり、風の森らしさも無くなり、でも奥の方で何かが手招きしているような「変…ンバー🫶」？ 開いてはいけない扉が開きそうな、そんなオフ会でした。 大幹事長のうまいさん、差し入れいただいたRafaさん、一緒に飲んでいただいた皆様、ありがとうございました🙇 とても楽しいひとときでした。
bouken
マルさん こんばんは🌃 いらっしゃいませ🫶 ついに扉が開かれましたね🤣
ねむち
マルサン、こんばんは🌛 ようこそ🫶 すでに扉は開かれてますよ🤣
マルマル
Aratama純米大吟醸　雪女神48純米大吟醸
Wada ShuzoYamagata
alt 1alt 2
家飲み部
33
マル
見たことない日本酒見ると、ついつい手が伸びます。 アイドルグループみたいな酒。YMG48といったところでしょうか。 雪女神は、山形県が開発した純米大吟醸・大吟醸用の酒米だそうです。 生まれながらにして削りに削られる運命の酒米。泣かせるじゃないの。 背筋伸ばして正座…してるイメージで頂きます。 やや甘め、スッキリ、苦味・酸味弱め。綺麗なお酒。もっとパンチあってもええかなぁという感想です。 好きな部類ではあります。
bouken
マルさん こんばんは🌃 雪女神48って何か強そうですよね🤣 このお酒に偶然出逢いましたが想像以上に美味しかったです😋 掬正さんのアンテナ凄いですね😆
マルマル
翠巒純米吟醸原酒生酒無濾過
HayashihonntennGifu
alt 1alt 2
家飲み部
126
マル
バタフライエフェクト以来の久々のジャケ買い。 調べてみると、隈取でお馴染みの百十郎の林本店？なのかな？ 林本店と蔵元林本店があって良くわかりません😅 メロンのようなフルーティさとありますが、あまりそれは感じませんでした。 甘口に振れているけど、高めの酸度でそう思わないスッキリした後口。 なかなか美味しい😋 食中酒としてもいけます。 頒布会とジャケ買いで、どんどん開拓していきたいと思います。
ma-ki-
マルさん、こんばんわ。 百十郎は聞いたことがありますが、こちらは初見で気になります⤴️ 甘味酸味でバランスの良いお酒は大好物です✨ 頒布会は確かに色々開拓できそうですね😊
bouken
マルさん こんばんは🌃 暴風雨の中ねむちさんと行った掬正でコチラ見かけましたがよく分からんのでスルーしちゃいました💦 甘めだったんですね😆 掬正たまに行くと謎酒多くて面白いですね🤣
ジェイ&ノビィ
マルさん、こんばんは😃 ジャケ買いにしても読めないですねー😅なんて読むんだろうか🤔スイガンとかかな？
マル
ma-ki-さん、こんばんは🌒 私も初めてだったので思わず購入しました😆奇を衒わず、真っ直ぐな感じが好感を持てました。 なかなか良いお酒です。
マル
boukenさん、こんばんは🌒 暴風雨の中、お疲れ様です😁掬正はちょくちょく新しいの入れてくれるので楽しいです🙌 甘めですが、なかなかスッキリしていい感じですよ！ ねむちさんの探し物も気になります🧐
マル
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは🌒 翠巒は、スイランと読むようです。緑色の峰という意味だそうです。昔は青色も緑色も同じ色として表現されてたみたいですね。 難読の日本酒多いですよね。繁桝とか😏
マルマル
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
122
マル
ワカ太さん家でBBQ④ そろそろ記憶が怪しくなってきました😅 この泉川、飛露喜の廣木酒造さんの地元銘柄だそうです。 ユウキさんに手に入れられない酒はないんじゃないかなと思います😳 酒燗器を持参したので、宅内にお邪魔し、冷酒と上燗でいただきました。 冷酒ももちろん美味しかったですが、燗酒のほうが甘味が開いてより美味しく感じました。 アテの長芋も驚きの美味さで、レシピを聞いてより驚きました。 長芋にお茶漬けのもとをふりかけるだけ。 そんな馬鹿な… 最高レベルの手軽さで極上のアテ。 さけのわ料理番長はワカ太さんに確定🍴 その後も子どもたちにケーキ🍰を用意してくださっていたり、肉吸い（これまた絶品）をいただいたり、お返しできるか不安になるおもてなしをしていただきました。 最後は部活から帰ってきたお子さん含め、ご一家皆様で駅まで送っていただきました🚶 ワカ太さん、ユウキさん、本当にお世話になりました🙇 とっても楽しい時間で、子どもたちも忘れられない思い出になりました。 ありがとうございました🙇
ワカ太
マルさんどもども😃さけのわには料理上手がたくさんいらっしゃるので、料理担当見習いくらいから頑張ります😁たくさんのありがとうのお言葉、これからの励みになります😭私達もお子達とマルさんと楽しい時間でしたよ❤️
さしゅー
マルさん　ワカ太さん宅でBBQ楽しそうですね。こうやってお互いにさけのわで繋がれるのは良いですね！そして泉川美味しいですよね。確かにひやよりは熱燗の方が味が開いて美味しくなりますよね！
マル
ワカ太さん、こんばんは🌒 手軽で美味しいのを作れる人が一番です👍 お酒もたくさん開けていただいて、感謝感謝の一日でした！ ありがとうございました🙇
マル
さしゅーさん、こんばんは🌒 さけのわで繋がる酒縁、とってもありがたいです😊 泉川、おっしゃるとおり温度が上がるとドンドン美味しくなっていく感じがします。 燗冷ましとかも美味しかも🧐 良いお酒です☺️
ジェイ&ノビィ
マルさん、どもです😃 さしゅーさん推しの泉川さん！我々も飲んでみたいんですよね😍ユウキさんの収集力流石です🤗そしてBBQ🍖に酒燗器を持ち込まれるマルさんも流石っす😄
マル
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは🌒 泉川はお二人のストライクゾーンに入ってると思います。ほんのり甘くてキリッとうまい！ ユウキさんは情報量と行動力が半端ないですよ😳
マルマル
La Jomon麹三倍　Peaky純米
Shuhozo ShuzoYamagata
alt 1alt 2
家飲み部
120
マル
ワカ太さん家でBBQ③ 3人で飲むと空になるのも早いですね。 続いて3本目。 これも私が普段お目にかかることがない、La jomon。 飲んだ瞬間アレ？亜麻猫かな？と思うほど、独特の酸味と甘みが押し寄せるめちゃうまの日本酒。 黙って出されたら、まず間違いなく新政の何かだと勘違いします。 うまい酒とBBQでどんどん杯が進みます。
マルマル
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
114
マル
ワカ太さん家でBBQ② 続いて、聖酒造のHizirizm。 ユウキさんが、何飲みたいか聞いてくださり、普段飲めないものをと私がリクエストしたもの。 ガス感が心地よく、甘酸っぱいプラムのような飲み口。 いや、これは美味い😋 ワカ太さんが子どもたちにおにぎり🍙を作ってくださり、ユウキさんは手慣れた感じでBBQの準備。 おにぎりのお米はワカ太さんの郷里のお米だそうで、めちゃくちゃ美味い。 塩加減も絶妙で、割とマジで米で日本酒が飲める。そんなレベルです。 灰干しのサンマも酒とよく合う。 もっと綺麗な写真を使えとワカ太さん、ユウキさんに怒られそうですが、米とサンマと日本酒に夢中でコレしか写真撮ってなかったんです。 ごめんなさい🙏
ワカ太
マルさん、こちらでも😃我が家のお米を褒めてくださり、ありがとうございます💕お子さんとヒジリズムとのコラボもいい写真ですが、サンマはほんまに、この写真に華がなくて、申し訳ない💦💦
マル
ワカ太さん、こんばんは🌒 米はお世辞ではなく、衝撃的に美味しかったです👍 BBQの写真はすみません🙏お肉もさつまバターもめっちゃ美味しかったのに、写真撮るの忘れちゃいました😅
マルマル
Aramasaアッシュ2022生酛
Aramasa ShuzoAkita
alt 1alt 2
alt 3alt 4
家飲み部
112
マル
ワカ太さん家でBBQ① ワカ太さん、ユウキさんにご自宅BBQにお誘いいただき、私と息子2人（妻は風邪でダウン）でお邪魔させていただくことに。 午前中は息子の七五三参り。 その後、ワカ太さん家にGO！ ユウキさんが最寄駅まで迎えに来てくれました🚗 ありがとうございます🙇 まずは私が持参したアッシュで乾杯🥂 コルクのような香り。ミズナラ樽とラベルに書いてあったので、なるほど、そういえば白檀っぽいオリエンタルな香りもしました。 味わいは、甘酸っぱく、やや渋み、苦味が残る。 colorsの最高峰ですが、私はヴァリジアンの方が好みです。
ワカ太
マルさん、こんにちは😃早速アップされてて、仕事が速い‼️アッシュ、めっちゃ美味しかったです、ありがとうございました😊晴天の下でアッシュで乾杯、想像以上に気持ちいい一口目でしたが。こんなに冷静に味分析されてたんですね💦
マル
ワカ太さん、こんにちは☀️ アッシュ、お気に召したようで良かったです！晴天、BBQ、日本酒。最高でした👍 何から何まで本当にありがとうございました🙇
ジェイ&ノビィ
マルさん、こんばんは😃 関西勢はホント仲良いですね〜😄 我々もワカ太家のBBQ🍖参加して青空に酒瓶掲げたいです😁
マル
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは🌒 栃木支部に負けず関西支部も仲が良いですよ😊 青空に酒瓶掲げると、何だか健康的なイベントのような気がしてくるから不思議です🤣
アラジン
マルさん、お子さんの七五三おめでとうございます㊗️ BBQチェックイン遡ってきました🍶🍖🍙青空の下でハレの日に酒友と酒宴、堪らんですね☺️どのお酒も流石🤤 でもワカ太さんオマージュの酒写真の掲載角度が…😁
ポンちゃん
マルさん、息子さん七五三おめでとうございます🎉👘 ワカちゃん宅でBBQ、息子さんもいい思い出になりますね😊それにしてもお料理とお酒のおもてなし(勿論アッシュも)半端無いですね😻素敵な一日✨
マル
アラジンさん、おはようございます☀ ありがとうございます😊 さけのわが紡ぐ酒縁、ありがたいものです🥹 画角は酔いのせいと言うことで🤣
マル
ポンちゃん、おはようございます☀ ありがとうございます😊 息子たちも大満足の一日でした。下の子は最近ハマっているキン肉マンの話題をずっとワカ太さんに振っていて🤣 合わせられるワカ太さんも凄い🤣
ジャイヴ
マルさん、こんばんわ🌛 ご子息の［七五三］おめでとうございます🎉 そしてその後に［ワカ太さんちでBBQ］イベントが発生していたとは😲 日本酒が紡ぐ縁、最高ですね✨
マルマル
alt 1alt 2
家飲み部
136
マル
ついにこの日がやってきました。 見つけたら絶対に買おうと思っていたMACHO。 見慣れたアイコン。 わからない人は、さけのわのもぐりじゃないの？🤣 精米歩合80％ってほんとか？というくらい、上品でクリア、雑味なし。 マスカット、イチゴ、ライチのような果実感のある甘み。 ほんのりガス感があって、酸味少なめ、苦味も少なめ。余韻はやや苦味。 めっちゃ美味い。 さすがレジェンド、お目が高い！
bouken
マルさん おはようございます☔ ずっとアイコン変えようと思いつつ適度なのが思い浮かばず放置してるのが正直なところです😅 macho最近飲んでないので、そろそろ飲まなきゃ💦
マル
boukenさん、おはようございます☔️ アイコン変える前に間に合って良かった🙌 boukenさんと言えば、このアイコンですよ👍 MACHOマジうまっちょですね🤣
ポンちゃん
マルさん、おはようございます🐥 私も生でこのラベル見た時感動しました😆そして姉マッチョを買ってしまったので(笑)、今度こちらを飲みたいです😊
マル
ポンちゃん、こんにちは😊 実は私も姉マッチョに手が伸びかけて、反対の手で腕を掴んで思いとどまりました🤣 私も次回、姉マッチョで愛山っちょしたいです👍
マルマル
Fusano Kankiku電照菊純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
Kankiku MeijoChiba
alt 1alt 2
家飲み部
125
マル
今年も無事買えました🙌 無濾過、生原酒、おりがらみ、好きなワードが並びます。 「今日は電照菊開けるわ〜」で妻もグラスをスタンバイ。 二人で乾杯、二人揃って「うまぁ〜」 チリっとしてきめ細かいガス感、程よい甘みと酸味、やや強めの苦味の余韻。 間違いないですわ。 昨年より、やや甘さ控えめか？と思いましたが、どうなのかな？ 関係ないですが、かりゆし58の歌詞が切ないですね。
ジャイヴ
マルさん、こんにちは☀ 「電照菊 おりがらみ」買えたんですね😁 今年は地元のお店に入荷が無くGET出来ませんでした😢無念なり 「TrueWhite」がずっと店頭に残ってるので取扱止めたのかな🤔
マル
ジャイヴさん、こんにちは😊 別の本命を買いにいったらタイミングよく置いてました。ダブルで本命ゲットでラッキー✌️でした。 地元の店が取扱止めていたら号泣案件ですね😭
マルマル
Ippakusuisei純米吟醸純米吟醸
Fukurokuju ShuzoAkita
alt 1alt 2
家飲み部
123
マル
9月の頒布会。 一白水成、甘ったるいイメージがあり、自ら進んで買わないお酒。 一口飲んで、あれ？甘くない。いや、辛くもないけど。なんだかちょうど良い。 雑味がなくクリアな甘さがスーッと通り抜けていくような感じです。 悪くないね。 どうも今回の頒布会は、私の固定観念をしっかり崩してくれる酔い出会いでした。
マルマル
alt 1alt 2
家飲み部
123
マル
さけのわのお歴々の方々が既に投稿されている雨降。 私もオフ会で初めて飲みましたが、その時は正直苦手だなと思いました。 この雨降で印象が180度変わりました。 美味しい😋 甘さが口の中でスパーク‼️…するかと思わせて酸味に被せ気味の苦味。でも最後に甘みがちょこっと顔を出す。 感じる順番など皆さん様々でしょうが、甘酸苦が複雑に絡み合って、ほんとに美味しい。 勝手に抱いた苦手意識を、頒布会という名の強制購入いや矯正購入に文字通り矯正していただきました。 雨降、美味しいお酒です🍶
ジェイ&ノビィ
マルさん，おはようございます😃 投稿した者の中の一味です🤗コチラ言われる通り！飲まれた方それぞれ違う感覚なのかなって思います😋同じなのは旨いって事ですね😙 矯正購入😆ウマイッ👍
ヤスベェ
マルさん、こんにちは😀 本当に矯正購入のおかげで、オフ会での印象が矯正されましたね😇 先日、あのお店でピンクの雨降さんを購入してきたので、今から開栓が楽しみです😀
マル
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは☔️ 皆さんどんどん投稿されていくので、既に飲んでた私も早く投稿せねばと😅 矯正購入は頒布会の醍醐味です😊
マル
ヤスベェさん、こんにちは☔️ ピンクいっちゃいましたか！羨ましい🤤 私も次に見かけたら買おうと思いつつ、ずっとない😂 シュワっとしたレビュー、雄町して澱〼🍶
ジャイヴ
マルさん、こちらでもこんにちは☀ 自分も「Dr.Sugiyama」購入していつ開けようかと悩んでるところです😁 矯正購入もたまには酔いもんですね🤣
マル
ジャイヴさん、こんにちは😊 ジャイヴさんも購入済でしたか！不思議な味わいですが、めちゃ旨でした👍 一度店で飲んだからって決めつけずに何度も飲まないとダメですね😅
マルマル
alt 1alt 2
家飲み部
124
マル
噂のスポドリさん。 皆さん凄い。スポドリと思って飲んだらスポドリなのよね。 日本酒の頭に切り替えたとたん、うっすい、うっっすい、うーーーーっすい。 まぁ、賛否両論ありますわな😁 味わいの方向性は好きな部類なのて、これの濃ゆいの出して欲しい。
あおちゃん
マルちゃん こんばんは！ 飲んじゃいましたね😁 思って飲んだらスポーツドリンクですよね！ 賛否両論！僕はアリだと思います👌 濃ゆいの有りですよね😁
マル
あおちゃんさん、こんばんは！ 飲んじゃった😁本当にまんまスポドリ🤣 濃ゆいの、ひょっとするとひょっとするかも❓
ポンちゃん
マルさん、飲まれましたね😆👍 話題になって直ぐ買えるものは飲みますよね🤭そしてスポドリでしたか😆頭から先入観追っ払って飲みましたが私もスポドリでした🤣 濃ゆいの飲んでみたいです❣️
マル
ポンちゃん、こちらでもこんにちは😊 はい、すぐに飲んじゃいました🤣 スポドリ感凄いですよね！ こんど見つけたら燗につけてみようかな🧐なんて😁
マルマル
alt 1alt 2
家飲み部
118
マル
基峰鶴をまとめ買いしまして、番外編的な紬。 精米歩合78％とは思えないエレガントさ。 扁平精米だからかな？ まぁ、私の舌で精米方法の差なんてわかるわけがないのですが😅 辛口の白ワインのような甘さと酸味、スッキリしていてなかなかいける。 アリね。
ジェイ&ノビィ
マルさん、おはようございます😃 基峰鶴さん極めてますねー🤗 飾らないラベルに好感がもてるコチラ！辛口白ワイン風は我々好きなヤツ😍しかもエレガント🌹と言えばJ&N😆アリですね😄
マル
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😊 なかなか行けないお店にしか基峰鶴置いてないので、行くと爆買いしてしまいます💸 基峰鶴、甘旨系よりも辛口系の方が洗練されている気がします🧐
ポンちゃん
マルさん、おはようございます🐥 先日見て、低精米ということもあって買わなかったんですが…　アリなんですね😭本当にハズレなし😳‼️ まとめ買いされるとお店で勧めてもらえるようになるかもです😊👍
マル
ポンちゃん、こんにちは😊 近頃の低精米は、言われなければわからないくらいクリアな味わいですね。この基峰もご多分に漏れず🙌 一年前の製造でもかまわずまとめ買いする、奇特な客と思われてるかもです🤣
マルマル
Kihoturu純米ひやおろし純米ひやおろし
Kiyama ShoutenSaga
alt 1alt 2
家飲み部
118
マル
基峰鶴まとめ買い、真打登場です。 さけのわの皆さんの投稿で期待値が爆上がりです。 といっても、私が買えたのは日本名門酒会のやつですが😆 夏酒もそうでしたが、基峰鶴の日本名門酒会版は、口開けから美味しい😋 甘さと酸味、苦味のバランスがブドウ🍇？梨🍐？のよう。 2日目は当然ながら美味くなる。 やっぱり好きです😍基峰鶴。
アラジン
マルさん、こんばんは😃 基峰鶴、クラシックラベルが凄く良いですね☺️ひやおろしにはむしろクラシックなラベルがしっくりくるかも😊 中のお酒はクラシック過ぎず適度にモダンな感じ？こちらも飲んでみたいなぁ🤤
マル
アラジンさん、こんばんは🌕 基峰鶴はクラシックラベルの方が印象いいです👍 アラジンさんにも基峰鶴をぜひ飲んでいただきたい。客観的かつ的確なアラジンさんの基峰鶴レビューが見たい‼️
ねむち
マルさん、こんばんは🌛基峰鶴の名門酒会ラベルのひやおろし、美味しそー😋以前に名門酒会版の新酒を買った店では、今回はとってないって言われてガッカリ😓見た目よりモダンな感じでギャップ萌えですね😁
ジェイ&ノビィ
マルさん、おはようございます😃 ついに真打ち来ましたね🤗我々の昨年秋酒チャンピオンだった基峰鶴さん😊我々のは酒米が"さがびより"だったんですが、コチラの"さがの華"とは違うんですね🤔飲んでみたいです😙
ヤスベェ
マルさん、こんにちは😀 基峰鶴さんの大人買い、お見事です😀 時間が経ち過ぎてオヤ❓というのも途中あったみたいですが、最後の真打ちが美味しと印象が良いですね😀 基峰鶴さんは未飲なので、飲んでみたいです😇
ポンちゃん
マルさん、こんにちは🐦 クラシックラベルが正に真打といった感じですね！それにしてもどのラベルも美味しいのが凄い✨こちらは比較的買いに行きやすいので、今度ゲットします😊👍
マル
ねむちさん、こんばんは🌕 名門酒会版って何のためなんでしょうね？いまや販売店の別誂とかもあるし🧐 基峰鶴のひやおろし、バランスの良いお酒と思いました。ねむちさんにもご縁がありますように🙏
マル
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは🌕 さがびよりのひやおろし、Ｊ＆Ｎさんの昨年の秋酒チャンピオンなんですね😳 飲んでみたーい😋 声高に言うもんですね、この願い、どうやら通じたようです😏
マル
ヤスベェさん、こんばんは🌕 このひやおろし、同じ頒布会のあの名店でゲットしたものです🙌 ヤスベェさんにも飲んで欲しい！ ちなみに真打ちの後に番外編があってりして😅
マル
ポンちゃん、こんばんは🌕 基峰鶴、名門酒会は初日から美味全開放‼️ですが、名門酒会以外は、2日目以降がオススメです☝️ どちらにせよ、日にちが経つごとに甘さが増して濃くなるので、ポンちゃん好みかと👍
マルマル
alt 1alt 2
家飲み部
123
マル
久々の一歩己。 前回は純米だったので、少しお高いのを。 といっても高コスパであることは変わりありませんが😆 開栓してすぐ良い香り。 イチゴ🍓のような甘さの後、酸味と軽めの苦味。美味しいなぁ。 飲み切るのに4日ほどかかりましたが、ヘタレずにしっかりと美味い。 燗酒にすると、喉の奥の奥まで甘味が届き、じんわりしました😊これまた美味い。
ジェイ&ノビィ
マルさん、おはようございます😃 一歩己さんは冷酒でも燗酒でも旨いですよねー😚我々は燗酒好みでしたー🤗
マル
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは🌕 ほんとそうですね、どちらも美味しい😋 私はまだまだお子ちゃまなので、冷酒の方が好みでした😁 ジェイ＆ノビィさんのように早く燗酒が似合う大人になりたい🤣
マルマル
Kihoturu純米吟醸　雄山錦　生純米吟醸生酒
Kiyama ShoutenSaga
alt 1alt 2
家飲み部
132
マル
前回と同じ、賞味期限切れの生酒。 まただよ😅 今後日本酒を購入するときは、製造年月をちゃんと見ようと思います。 皆様もご注意ください。 さて、飲んだ感想ですが、前回の純米無濾過生ほど悪くないというか、コレは美味しかったです。 開栓後すぐは、チリチリとしたガス感があって、やや苦味強めながらも甘みがカバーしてて、ええ感じです。 初日から美味しい😋 2日目も安定して美味い。むしろ2日目、3日目と旨みが上がっていく感じがします。 4日目が一番美味しかった。 いやぁ、良かった。 基峰鶴、苦手になるとこだった😭
ジェイ&ノビィ
マルさん、おはようございます😃 今年は基峰鶴さん沢山飲まれてますもんね🤗期限切れは嫌いでも、基峰鶴は嫌いにならなくて良かったです😌 以前もあった通りマルさん投稿で末脚の切れるお酒が多いイメージっす👍
マル
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます☀️ 基峰鶴、出会いが良かったので続けて飲んでるんですが、同棲してアレ？と思うカップルのようで🤣出会ったあの頃に戻りたい🤣 ちなみに基峰鶴の末脚は、3F32秒です🐎
bouken
マルさん こんばんは🌃 日本酒には賞味期限は無いはずなので酒屋さんの管理が悪かったんですかね🤔 あっ、ひやおろしバチクソ美味しかったですよ😋
ポンちゃん
マルさん、こんにちは🐦 美味しく飲めて、嫌いにならないで良かったですね😊チビチビの私も驚く凄い末脚😳 最近ほぼ１年前の生酒飲んで美味しかったので、boukenさん言われるようにお店によるかも…
マル
boukenさん、こんにちは☀️ 酒屋の管理かぁ…いろんな基峰鶴売ってる貴重なお店なのに🥲 ひやおろし、期待大です😍
マル
ポンちゃん、こんにちは☀️ 自分の舌が頼りないので、品質管理の問題かどうか判断できないの🥲 基峰鶴、私の感想は『初日に飲みきっちゃダメ🙅3日目あたりに本領発揮！』です😆
マルマル
Kihoturu特別純米　無濾過生特別純米生酒無濾過
Kiyama ShoutenSaga
alt 1alt 2
家飲み部
127
マル
ドキドキの賞味期限切れの無濾過生。 期限内のを飲んだことがないので、この味が何の影響なのか、何も影響していないのか不明です。 フルーティで良い香り、なんですが、初日は苦味が目立つ。甘旨がすぐに感じられますが、おっ！と思った瞬間に苦い。 これはいかんな。おいしく飲めんど。 2日目に期待。 2日目。 苦味がマシになって、甘味が増す。 もう一息🙏 3日目。 2日目と一緒。うーん。悪くないけど、もうちょい甘くあってほしい。せめて苦味がなくなって欲しかった。 ここで空瓶、フィニッシュ。 燗にしても良かったかもなぁ。
ヤスベェ
マルさん、こんばんは😀 中々ビミョーな感じになっちゃいましたね🤣 皆さんが書かれている基峰鶴から想像すると賞味期限が影響しているのでしょうか❓😅 まだ、基峰鶴さんは未飲なので是非試してみたいです😀
マル
ヤスベェさん、おはようございます。 心の中がモヤモヤしました😂好きなのに、好きって言っちゃダメなの？的な🤣 賞味期限切れが影響しているのか正直わかりません😅が、ヤスベェさんもお気をつけくださいね。
ma-ki-
マルさん、おはようございます。 お酒に賞味期限ってあったのですね😲 私も気を付けないと💧 基峰鶴さん、さけのわさんでもちょくちょく拝見して、いつか呑んでみたいです😊
マル
ma-ki-さん、こんにちは☀️ 生酒は3ヶ月くらいで味が変わってくるって聞きました👂飲み比べたわけじゃないので、真偽のほどは不明ですが😆 基峰鶴、当たりを引けば、えらうまですよ👍
マルマル
alt 1alt 2
家飲み部
127
マル
日本酒の日🍶ですね！ そんな日に私、副鼻腔炎になりましてね。蓄膿ってやつですわ。 何が悲しくて日本酒の日に🥲 鼻がめっちゃ詰まって、鼻水ズルズルで、もう正直日本酒どころではないんですが、適量のアルコールは百薬の長とも言いますし……開栓‼️ 香りはわかりません🤣 グレープフルーツっぽい苦味と酸味。 辛口か？ 2日目。やや甘さが出てくる。 でも辛口。 3日目。甘さがさらにアップ。でも甘いというわけではなく、旨口くらい。 これくらいがスッキリと飲みやすい。 精米歩合85％ということをあとから知りました。低精米でコレはなかなかすごいと思います。 いろいろと裏ラベルを読んでいると、ん？一年半前の製造…だと？ 最近こんなん多いなぁ。 それなりに美味しかったので別に嫌ではないけど、本来どういう味だったんだろう？と少しモヤモヤします。 副鼻腔炎に一年半前の日本酒。 ちょうどいい組み合わせだったのかも知れません。
アラジン
マルさん、こんばんは😃 副鼻腔炎辛いですね🥲お大事になさってください😌基峰鶴のお陰で治ると良いのですが。 日本酒は熟成した方が美味しい場合もあるし、保存状態や酒質にもよるし、なかなか難しいですね🤔
ヤスベェ
マルさん、おはようございます😀 鼻が詰まっていると、息苦しい上にお酒の楽しみも半減しちゃいますね😅 早く完治して、お酒を香りからも楽しめますように🙏
bouken
マルさん こんにちは☔️ 鼻のコンディション良かったら更に残念な感じだったかもですね😅 いこまさんは基峰鶴入荷すると早期完売しますが、回転悪いお店なんですね🤔
ポンちゃん
マルさん、こんにちは🐦 辛いですよね😢治療、直ぐ治らないこと多いので大変ですけど頑張ってください🙏私も半分鼻が利かないので華やかな香りのお酒ウェルカムです😂
ジェイ&ノビィ
マルさん、こんにちは😃 アパー😫蓄膿は辛いですね🥲でもboukenさんの言う通り、かえって良い時に飲んだのかもですね😆 お鼻🌸が直ったら、基峰鶴さんの純米ひやおろしを是非お試しいただきたいです🤗
ねむち
マルさん、こんばんは🌛蓄膿は大変ですね😫私も蓄膿経験者ですが、薬を半年飲み続けて、全て排出しましたよ👃花粉時期は少し溜まったりしますけど、バカ舌、バカ鼻を蓄膿のせいにしてます🤣お大事に❗️
マル
アラジンさん、ありがとうございます😊 副鼻腔炎は、基峰鶴を軽くティッシュに湿らせて鼻に突っ込んでおくと治ると思います🤣 そうですよね、熟成酒ってありますもんね！いっそあと何年か置けばよかったかな？
マル
ヤスベェさん、ありがとうございます😊 そうなんです、鼻の所為で眠いのに眠れないし、結構きついんですよね🥲 酒の香りと味が良くわからないのが一番嫌ですけど🤣 早く治します💪
マル
boukenさん、こんにちは😊 四天王寺の店で買ったんですが、例のワインの店と同様これからちゃんと製造年月確認するようにします。 いこまさんも行ってみよっと🚙
マル
ポンちゃん、ありがとうございます😊 ポンちゃんも鼻炎持ちですか？お互い辛いですね🥲調子悪い時はティッシュを軽く日本酒で湿らせて鼻に…🤣 ちゃんと薬💊飲みまーす🤣
マル
ジェイ＆ノビィさん、ありがとうございます😊boukenさんの言うとおりかも。 鼻はまだ完治してませんが、基峰鶴の純米ひやおろし、セット完了です👍 治ったら飲みます‼️
マル
ねむちさん、ありがとうございます😊 ねむちさんも大変ですね🥲私の場合、中程度で年に2~3回発症って感じです。私も味のコメント言って周りが⁇ってなったら「あ、蓄膿なんです、テヘペロ」ってやりますね🤣
ma-ki-
マルさん、おはようございます。 日本酒の日に大変でしたね💧 私アレルギーで慢性的に鼻ずるですし、過去に蓄膿で手術直前まで行ったので不快感分かります💧 基峰鶴さんで少しでも改善されますように🍀
マル
ma-ki-さん、こんにちは😊 ma-ki-さんも慢性アレルギー性鼻炎でしたか！同志‼️調子悪くなるとほんと嫌ですよね🥲酒の味もわからんし😂 酒で治します💪
マルマル
YokoyamaSILVER 純米吟醸 ひやおろしひやおろし
Omoya ShuzoNagasaki
alt 1alt 2
家飲み部
134
マル
よこやま純米吟醸のひやおろし。 秋っぽい間違いのない面構え。 味も間違いなかった。 冷酒にて。 フレッシュなのにまろやか😳 喉越しも良く、甘過ぎず、とても飲みやすい。 秋刀魚の塩焼きとよく合う。 昨シーズンは不漁で一度も食べれなかったので、今年はたくさん秋刀魚を食べたい。 ちなみに秋刀魚、魚偏に祭とも書くみたいです。 コノシロという読みが一般的ですが、さんまとも読むらしい。 日本酒と鰶で、まさにお祭り状態。
ポンちゃん
マルさん、こんにちは🐦 秋刀魚にそういう漢字があるの初めて知りました😳コノシロとは違う魚でもそう読むんですね😊 私も今年こそはお祭り状態に😆
マル
ポンちゃん、こんばんは🌑 秋刀魚にらそういう漢字があるの、私も今回初めて知りました😁 秋刀魚ってなんであんなに美味しくてお酒に合うんでしょうね。 美味しいので下のチビさんが1匹よこせと言ってきます😅
マルマル
Ichinenfudo特別純米　ひやおろし特別純米原酒生詰酒ひやおろし
Sekiya JozoAichi
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
128
マル
蓬莱泉空で知った関谷醸造さんの一念不動。 夢山水という酒米も初めてです。 香りはあまり感じません。 もっと甘いかなと思ってましたが、割とドライ。 冷酒がオススメと書いてましたが、ぬる燗の方が米の甘さもしっかり感じられて美味しく思いました。 秋刀魚、舞茸の炒め物とよく合いました。 裏（横？）ラベルがなんだかほっこりします😊
ジェイ&ノビィ
マルさん、こんばんは😃 初めて見るお酒です😳ドライでぬる燗🍶に合う😚それは我々好みの予感🤗 私は先頭で引っ張るより、後ろから励ますタイプです😄
マル
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😊 私も初めて見るお酒です🤣 まさにＪ＆Ｎさんにピッタリかと思います👍 さけのわでお二人は憧れのトップランナーですよ🏃🏃‍♀️
1

RecommendedContentsSectionView.title

AreaLinks.titleAreaLinks.titleAreaLinks.title
FlavorLinks.titleFlavorLinks.titleFlavorLinks.title