まつちよ
こちらも順番前後してました😅
桝一市村酒造場のスクエアワン🐶
蔵で有料試飲してまいりました🍶
上立ち香はほんのりフルーティな甘い香り。
口に含むとさらりと旨味を感じるすっきりとした甘味。
やや辛口で美味しかったです🍶✨️
3枚目は長野電鉄長野線小布施駅から徒歩10分ほどの距離にある桝一市村酒造場の蔵です。
小布施の中心街にあり小布施堂🌰の本店がすぐ隣にありました。
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まつちよ
遠藤酒造場の渓流どむろくの上澄みです。
ほんとはどむろくを買いたかったのですが、訪問したのが旅行最終日でそのままハンドキャリーで帰らないといけないので横にしても大丈夫な上澄みを買うことに😅
上立ち香はふんわり酸を感じる甘い香り。
グラスにはお米の細かい破片が漂っています。
口に含むと微かに酸を感じる濃醇なお米の甘味。
甘くて濃いですね〜。
ザ・長野酒って感じですかね。
美味しかったです🍶✨️
3枚目は長野電鉄長野線須坂駅から歩いて10分ほどの距離にある旧蔵です。
お酒は少し離れた場所にある工場で造られています。
まつちよ
ソガさんのトロワ5BYです。
長野では飲めなかったので旅行から帰宅後開けることに🥂
まずは冷酒で。
上立ち香は仄かに生ヒネを感じる甘い香り。
口に含むと仄かな酸にまろやかな甘味。
味は良く乗っていますが、小布施独特の生ヒネ香がします。
先月flos_lingua_estさんが4年半物を飲まれた際に寝かせるのは1年くらいでいいかなと言われた理由はこれですね🤔
続いて熱燗で🍶
上立ち香は生酒燗の芳しい香り。
生酒燗好きにはたまらない香り🤤
口に含むと微かな酸にクリアでまろやかな甘味。
生ヒネ香はまったく気にならずバランス良いですね😊
小布施は生ヒネ気になったら熱燗に限る😤
なんちゃって😜
3枚目4枚目は長野電鉄長野線小布施駅から徒歩15分程の距離にある小布施ワイナリーです。
ワイナリー内は写真撮影禁止のため写真はありませんが、7種類のワインを試飲して売店でワインを1本買って帰りました😊
訪問したのが平日という事もありお客さんもまばらだったため売店の方に日本酒について聞いたみたところ、例年比べて今年は準備が早いとのこと。
ソガさんなんか新しい事やるのかな？🙄
ジェイ&ノビィ
まつちよさん、おはようございます😃
来年こそは初ソガペをゲットしに長野再訪したいと思ってますが🧐始動が速い！これは要注意ですね‼️情報収集しなきゃ😅
まつちよ
J＆Nさんこんばんは🍶
長野でも結構早めに売り切れるみたいで、そうでなければポイント制みたいなんで、ことり🐣さんにお店教えて貰った方が確実かもしれません🤔
まつちよ
信州亀齢のうすにごり🍶
蔵限定の火入れ緑ラベルの新酒です。
上立ち香は微かに新酒のフレッシュさを感じる甘い香り。
火入れですが淡くにごったグラスには微かに泡が🫧
口に含むと微かにチリチリと新酒のうすにごりらしいドライさの中にほんのりお米のまろやかな甘味。
信州亀齢がうすにごり出すのは初めてらしいのですが、澄酒の信州亀齢とは感じが違ってちょっとドライで甘酸控えめですね。
直近飲んだお酒だと、しもふりロ万にドライ感は似てるかな。
あれをもう少しさっぱりさせた感じですかね🤔
それにしてもさけのわ見てるだけでも蔵限定を買いに来ている人がいっぱいいて、上田や長野に対する経済効果は素晴らしいですね。
そんな大きな蔵でもないのに上田を盛り上げるために岡崎さん頑張ってますよね。
某秋田や熊本の蔵も希少性を煽ってばかりいないで見習ってほしいな笑
4枚目は上田城の東虎口櫓門です🏯
千曲川の河岸段丘を生かした難攻不落の立派なお城でした。
bouken
信州亀齢にうすにごりあるんだ！って思ったら初なんですね😳
熊本の某蔵は酒造組合や地元酒屋との関係も悪いようで🙄東京のイベントには来るのに。そういうとこやでお前ってって思います🤔
まつちよ
皆さんそう言われてますね🤔
わたしは信州亀齢歴短いのでよく分かりませんが。
🧸本の某蔵はブランド変更時に特約店をかなりぶった切ったんで地元以外も関係悪そう😅
まつちよ
順番前後してしまいましたが、上田市にある沓掛酒造の福無量。
長野の昭和59年生まれの酒蔵跡取りを集めて企画した五九醸シリーズの最後のお酒（R5BY）が蔵で寝かせてあったので有料試飲してきました🍶
上立ち香はほんのり甘い香り。
口に含むと微かな酸味にさらりと旨味を感じる程良い甘味。
蔵直売所の方によると出来たては結構辛口で「福無量」らしくないとお客さんに言われていたらしいのですが、1年の熟成を経て程良く味が乗った感じですかね。
美味しかったです🍶✨️
3枚目4枚目はしなの鉄道線西上田駅から徒歩5分程の距離にある沓掛酒造の蔵と直売所です。
旧北国街道沿いにある山の谷筋の終着点に蔵がありました。
現在700石程度の造りだそうです。
まつちよ
@信州長屋酒場
本老の松の佳撰です。
上立ち香はほんのり甘い香り。
口に含むと仄かに旨味を感じるさらりとした甘味。
野沢菜の天ぷらと一緒に美味しく頂きました✨️
3枚目4枚目はJR篠ノ井線川中島駅からタクシーで5分ほどの場所にある東飯田酒造店の蔵です。
少し前に投稿した西飯田酒造店のほんとに隣にあります。
東飯田酒造店の事務所には人がいなかったので西飯田酒造店で聞いたのですが、東飯田酒造店とは親戚でも暖簾分けでもなにもなく関係無いとのこと🙄
bouken
まつちよさん こんにちは☀
向かいにあるので絶対血縁関係あると思ってました😅蔵元同士同級生で59醸ってコラボ企画やってましたね😊
まつちよ
boukenさんこんにちは🌞
そうなんですよ。
苗字も一緒なのになんなんですかね😅
まつちよ
@信州長屋酒場
中野市の天領誉。
ネットに情報が見当たらないのですが多分普通酒と思われます。
上立ち香少しクセを感じる甘い香り。
写真も製造年月切れちゃてて確認し忘れましたがちょっとヒネてる？🤔
口に含むと仄かな甘味に微かな酸味。
落ち着いた食中酒という感じ。
3枚目は長野電鉄長野線信州中野駅から徒歩10分程の距離にある天領譽酒造の蔵…なんですが、グーグルマップ上にあるはずの2つの建物のうち1つは更地になって建設資材置場に変わっていて、残りの蔵の売店があった建物も一部取り壊されもぬけの殻になっていました。
写真は隣の敷地の民家？に掲げられていた天領譽のれんなのですが入口には立入禁止の札があり残念ながら話も聞けず退散。
鉄道ダイヤの関係で中野から小布施への移動にタクシーを利用したのですが、運転手さんに聞いたところ天領譽は数年前に潰れたとのこと。
グーグルマップの天領譽酒造概要欄に「閉業」を申請したのはわたしです😅
まつちよ
@信州長屋酒場
志賀泉の普通酒です🍶
上立ち香は微かに甘い香り。
口に含むと程良い甘味に微かな酸。
赤カブの漬物と一緒に美味しく頂きました😊
3枚目4枚目は長野電鉄長野線中野松川駅から徒歩10分程の距離にある志賀泉の蔵です。
奥の工場では酒米の搬入作業をしていました。
まつちよ
@信州長屋酒場
川中島幻舞で有名な酒千蔵野の桂正宗。
常温で頂きました🍶
上立ち香ほんのり酸を感じる甘い香り。
口に含むと仄かな酸にさらりとした甘味。
相変わらず食べ物の写真はありませんが、木曽名物の漬物「すんき」と一緒に美味しく頂きました✨️
同じ乳酸菌発酵の高菜漬けをさっぱりさせたような感じでしたね。
ナイス漬物👍️✨️
3枚目はJR篠ノ井線今井駅から徒歩5分程の距離にある酒千蔵野の旧蔵。
千野さんの実家です。
4枚目は旧蔵の真向かいにある新蔵。
いつも行くお店のマスターによると、先代がかなりオーバースペックに造ってしまったとのこと。
面構えはとても蔵には見えないですね。
bouken
まつちよさん こんばんは🌃
ナイス漬物って😹
川中島の蔵こんな建物なんですね😳
長野によくある半導体とか製造してそうな工場みたいっすね🤔
まつちよ
boukenさんこんばんは👍️
最寄駅の駅前ロータリーの周りは水田🌾と🍎と🍑畑しかないとこなんですけどね😅
正面玄関電源切ってありますけど自動ドアです笑
まつちよ
@信州長屋酒場
お店変わりまして信州長屋酒場。
お酒は今井酒造店の若緑の本醸造。
常温で頂きました🍶
上立ち香はふんわり甘い香り。
口に含むと微かな酸にやや甘めのクラシックな飲み口。
アル添らしく後口すっきり。
美味しかったです✨️
3枚目は信州長屋酒場の日本酒メニュー🍶
仕入先が取り扱ってない新しい蔵（山三・甍）以外は何かしら信州のお酒を置いているとのこと。
蔵巡りしてその蔵の酒を飲むとかいう物好きなヲタク🤓にぴったりなお店でしたね笑
4枚目は長野電鉄長野線附属中学前駅から徒歩7分程の距離にある今井酒造店の蔵です。
まつちよ
@天ぷらと寿司18坪
正宗ハン…げほんげほん😷
飯山市の北光正宗です。
上立ち香はほんのり甘い香り。
口に含むとさらりとした甘味に仄かな旨味。
正統派の辛口ですね。
美味しかったです👍️✨️
3枚目4枚目は善光寺の山門と本堂です。
善光寺だけはインバウンドの方がたくさんいました。
まつちよ
@天ぷらと寿司18坪
長野最後の夜は長野駅前にある天ぷらと寿司18坪さんでまずはちょい飲み。
北信流の生貯🍶
上立ち香は微かに甘い香り。
口に含むと仄かな酸にすっきりした甘味。
飲み応えも感じる信州の清らかな水のような飲み口。
なかなか美味しかったです🍶✨️
3枚目は松葉屋本店の蔵です。
長野電鉄長野線小布施駅から徒歩5分程の距離にあります。
4枚目はこちらも小布施駅から徒歩5分程の距離にある色々とお世話になっているAssoivni Kiichiこと小林喜市商店です。
小布施ワイナリーのちゃぶ台とメルロがたくさん並んでました🍷
まつちよ
@kaku.uchi
kaku.uchi最後のお酒は勢起（せき）。
佐久の大澤酒造のお酒。
こちらは後から来た元気なおばさま方から皆さんにと奢って貰いました😊
生酛という事で熱燗で🍶
上立ち香はふんわり酸を感じる芳しい香り。
口に含むと仄かな酸に程良い甘味を感じる旨味。
常温でも少し味見させてもらいましたが、温めた事でさらにキレ良くすっきりになってましたね。
美味しかったです🍶✨️
3枚目は川中島古戦場跡近くにある宮入慶之助記念館です。
目黒寄生虫館に行かれるようなマニアな方はご存知かもしれませんが、日本住血吸虫の中間宿主である巻き貝を発見した事で有名な方です。
館内に入るには電話をしてくれと書いてあってちょっと面倒なのでスルーしました😅
詳しくはWikipediaの「地方病」のページをご覧ください。
Wikipedia 3大文学と評される超大作です笑
まつちよ
@kaku.uchi
神渡の新酒あらばしりです🍶
上立ち香はフレッシュさを感じる微かに甘い香り。
口に含むとほんのり旨味を感じるフレッシュで爽やかな甘味。
荒々しさはほとんど感じずとても飲みやすかったですね。
美味しかったです🍶✨️
ちなみにお酒の後ろのお店の方は、あねさんに「飲みに長野に来てるんですか？」と聞いたバイトのお姉さんです😉
3枚目は長野市松代町にある松代城跡です。
元々は「海津城」と呼ばれていて武田信玄が上杉謙信に備えるために山本勘助に造らせたお城です🏯
4枚目は千曲川の堤防から見えた雪を被った白馬連峰です🏔️
あねさん
もちろん仕事で長野に行ってるんです😤
まつちよ
わたしは飲みに長野に行きました😤
ポンちゃん
まつちよさん、1200チェックインおめでとうございます🎊🎉🎉
お酒もですが、歴史探訪シリーズ楽しく拝見してます😊松代城は100名城でもあるので行ってみたいです🏯
まつちよ
ポンちゃんこんばんは🍶
アザスやはり見つかっちゃいましたか😆
天守閣は無いですけど石垣の立派なお城でしたよ🏯
川中島古戦場跡と合わせて是非行ってみてください😊
浅間嶽純米吟醸原酒 秋あがり
まつちよ
@kaku.uchi
こちらは小諸の浅間嶽秋あがりです。
冷酒で頂きました🍶
上立ち香はほんのり甘い香り。
口に含むと程良く味の乗ったまろやかな旨味。
なかなか美味しかったです🌋✨️
3枚目4枚目は松代大本営跡。
太平洋戦争末期に大本営や政府機能移転のため長野市松代町に掘られた地下壕の跡です。
Shinshu Kirei金紋錦 純米大吟醸39
まつちよ
@kaku.uchi
上田の飲み屋では売り切れか1合2000円からしかなかったので頼まなかった信州亀齢🐢
上田は1合からしか出さない店ばかりで色々飲みたいのにそんな酒強くないわたくしは難儀いたしました😅
長野市内の飲み屋は半合からのお店が多かったので助かりましたね。
まあ上田の平日のお客さんの入りを見てると品質管理上仕方ないのかなという気もしますが…
冷酒で頂きました🍶
上立ち香はうっとりする甘い香り。
口に含むと仄かな酸に上品な甘味。
さすが大吟醸という味わい。
美味しかったです🐢✨️
3枚目は旧北国街道柳町にある信州亀齢の蔵です。
現在500石程度の造りだそうです。
4枚目は蔵限定の新酒うすにごりです🐢
上田には二泊したので3本買えました😏
＠水橋
まつちよさん、おはようございます😃
今となっては幻のうすにごりですね😍
まつちよ
@水橋さんおはようございます🌞
まさか1週間で終わるとは思いませんでした😲
また蔵限定で良いのでやって欲しいですね。
ジェイ&ノビィ
まつちよさん、こんにちは😃
我々も今日長野旅行で、途中予定は無かったんですが😅ブラリと岡崎さんに寄ってきました！緑ラベル買ったけど別のやつかな？
まつちよ
J＆Nさんこんばんは🍶
今売ってる緑ラベルはうすにごってないやつですね。
それも美味しいらしいですよ😉
まつちよ
@kaku.uchi
こちらは飯山市の水尾ひやおろしです。
冷酒で頂きました🍶
上立ち香はふんわりフルーティな甘い香り。
口に含むとさらりとした甘味に仄かにコクを感じるまろやかな旨味。
ひやおろしですが後口さっぱりでなかなか美味しかったです🍶✨️
3枚目4枚目はこちらも川中島古戦場跡から千曲川を挟んで対岸にある真田信之の墓所。
2016年のNHK大河ドラマ真田丸では大泉洋が飄々と演じていました。
真田信之が隠居後に住んでいた屋敷跡に建てられた大鋒寺内にあるのですが、松代城近くにある真田家の菩提寺真田山長國寺にも霊屋があるので正式なお墓はそちらと思われます。
まつちよ
@kaku.uchi
亀の海の秘蔵酒🍶
ここにしかない秘蔵酒っ言われたら飲んじゃいますよね笑
上立ち香はまろやかフルーティな甘い香り。
口に含むと氷温熟成らしいトロリとまろやかな甘旨。
なかなか美味しかったです🐢✨️
2枚目3枚目は川中島古戦場跡と千曲川を挟んで対岸の堤防内にある武田信玄の軍師山本勘助の墓。
NHK大河ドラマ風林火山では内野聖陽が泥臭く演じていました。
あのドラマ好きだったんですが武田信玄役が猿之助なんで当分再放送はないかな🤔
mikomichio
はじめまして!
良いですね！私も歴史好きなのでいつか訪れてみたいものです。
風林火山好きでした！個人的には仲代達矢の演技
好きでした！
貴重なお酒羨ましい✨
まつちよ
mikomichioさんこんばんは🍶
おぉ！ここにも風林火山好きが🥰
たしか仲代達矢は映画「乱」でも似たような境遇の役を演じてましたけどいい役者さんですよね😊
まつちよ
@kaku.uchi
こちらは高沢酒造の豊賀 秋あがりです。
上立ち香はほんのり甘い香り。
口に含むと微かな酸に程良い旨味。
秋あがりにしてはすっきりしてて私にはちょうど良いかな。
美味しかったです🍶✨️
4枚目は長野電鉄長野線小布施駅から徒歩15分程の距離にある高沢酒造の蔵です。