ichiro18Matsumidori純米吟醸 S.tokyo 2025 WinterNakazawa ShuzoKanagawa2025-12-28T06:37:54.594Z2025/12/26酒商 徳丸商店102ichiro18地元神奈川のお酒も飲まなくちゃ😊今回は松みどりのS.tokyo✨Saccharomyces tokyo NAKAZAWA酵母を使用したお酒、清酒酵母の中で日本で2番目に古い酵母みたいです。 香りは穏やかで、ガスはないです。 柔らかな口当たり、グレープのような甘みに広がりある旨味がとても好み😍、酸もじわじわと締めます。 旨味があって結構な厚みのあるボディ、好きだけど時間をかけて飲んでみたい!そんなにほしです🍶
akikoda3Matsumidori本醸造原酒生酒Nakazawa ShuzoKanagawa2025-12-28T05:51:47.261Zakikoda3松みどり 本醸造しぼりたて生原酒 評価4.4〜4.5 精米歩合65%、アルコール分18度、製造年月25.3 200周年バージョン、1年弱寝かし。温度帯60度。まったり甘み、カカオライクに膨らみ収束に掛けてさん効いてスッキリ、ややシャープに切れる。
オゼミMatsumidori特別純米Nakazawa ShuzoKanagawa2025-12-24T12:38:00.943Z2025/12/1820オゼミ2521 2025 1218 ☆☆☆☆ 松みどり 松美酉 特別純米酒 火入れ 丹澤の地酒 精米歩合 50% / 55% 酵母:協会7号 岡山県産 山田錦20% 長野県産 美山錦80% 中沢酒造 神奈川県 松田町
あきみかるMatsumidori特別純米Nakazawa ShuzoKanagawa2025-12-13T12:36:48.826Z22あきみかる日本酒!って感じでいい感じ 時間がたつとまろやかになって キレがいいです
gomibakoMatsumidoriS.tokyo純米吟醸Nakazawa ShuzoKanagawa2025-12-04T13:21:57.029Z31gomibako香りは少なめ、甘辛度合いは少し甘め寄り? スッキリ、えぐ味皆無。酸味も程よく… なんだこれ、めちゃくちゃ美味いのだが。 クセらしいクセは無く、純米吟醸の王道として万人受けしそうな感じ。 今度は一升瓶だな。
tomoさんMatsumidoriS.tokyo純米吟醸Nakazawa ShuzoKanagawa2025-12-04T11:46:15.473Z2025/12/3日本酒と牡蠣 モロツヨシ外飲み部61tomoさん野毛一人飲みの4杯目 酵母の名前がS.tokyo このお店唯一の神奈川酒だそうです 濃厚な甘さ、貴醸酒みたい😳 ちょっとだけクセはあるけど変態ではない チビチビと飲むデザート酒的な感じかな 個人的には好きですよ😍
JoshuaMatsumidori火入れ特別純米Nakazawa ShuzoKanagawa2025-11-26T04:44:39.916ZSake & Soba Taji (酒 蕎麦 田治)24Joshua米の旨味と酸のバランスの良いお酒。麹米は岡山県産山田錦(精米歩合50%)、掛米は長野県産美山錦(精米歩合55%)。アルコール分15度以上16度未満。芹と合鴨の鍋に合わせて。
のの3Matsumidori秋あがり純米吟醸Nakazawa ShuzoKanagawa2025-11-08T08:14:32.230Z2025/10/2922のの3あったかお鍋に良い感じ 秋を感じるな~