フクちゃんTenseiKumazawa ShuzoKanagawa2024/11/7 12:27:432024/11/721フクちゃん吟望 防空壕貯蔵 濃い!どっしり感と熟成感が凄い! たぶん燗でめちゃ旨い!
mariageTenseiかっぱのどぶろく キヌヒカリ90%精米Kumazawa ShuzoKanagawa2024/11/7 05:01:202024/11/7MOKICHI KAMAKURA46mariage鎌倉へ、お墓参りに来ました。お墓の草むしりに奮闘した後で神奈川県の熊澤酒造さんが経営しているMOKICHIに伺いました。 3種の飲み比べ。わりと量もあってこれで1,300円は安い! 少し酸味があって、甘さは控えめなどぶろく。 甘〜い甘酒みたいなどぶろくが好きな娘は、ちょっと違うと言いながらも、ごっくんごっくんしてました。ジェイ&ノビィmariageさん、こんにちは😃 お墓の草むしりお疲れ様でした😌ご先祖様もお喜びですね😊 そして確かに量入りそうなグラス!これを"ごっくんごっくん"ってのが良いですね マルゲリータ🍕がまた美味そうー😋mariageジェイ&ノビィさん、こんにちは😆この店は、天井が高くて気持ちよかったです。ここへ行く前に違う店でサンドイッチを食べてしまったので、ピザを半分こしか食べられませんでした😅けどやはり…私はピザにはビール🍺
リリィTenseiKumazawa ShuzoKanagawa2024/11/7 04:48:012024/11/7MOKICHI KAMAKURA23リリィ熊澤酒造さんがやっているMOKICHIにあったものです 千峰天青…ちょい苦味がわたしには強くて飲みなれない味 吟望天青…少し畳?ウイスキー?感があるので飲みなれないと私には難しいかも かっぱのどぶろく…お米とヨーグルト風味一番飲みやすい味 の3点の飲み比べ ピザが美味しかった
mariageTensei千峰天青 熊本九号酵母仕込みKumazawa ShuzoKanagawa2024/11/7 04:47:132024/11/739mariage山田錦50%精米。辛口だけど米の甘味が強く濃厚。神奈川県に住みながら、県内の日本酒はちょっと苦手…という思いがありましたが、天青は好きかなー
mariageTensei吟望天青 秋おりがらみ樽酒Kumazawa ShuzoKanagawa2024/11/7 04:34:322024/11/7MOKICHI KAMAKURA36mariage口に含むと樽の香りがふわ〜っと。米の甘味のある辛口。米は五百万石60%精米
パーム農家Tensei吟望純米Kumazawa ShuzoKanagawa2024/11/4 22:41:182024/11/428パーム農家小田原かまぼこ通り活性化協議会【秋酒あじわい巡り-純米酒 全13蔵】で飲んだ天青の吟望。どっしりしっかり純米酒。つまみの塩辛によく合う。 そしてこちらの塩辛は絶品。お店の方のホスピタリティも最上級。
越の酒好きTensei吟望 秋おりがらみ 純米酒純米おりがらみKumazawa ShuzoKanagawa2024/10/21 14:16:432024/10/21三河屋26越の酒好き・濃醇辛口、醇酒 ・綺麗な薄緑の濁り酒 ・舌触りは比較的軽め ・まずは青リンゴやメロンのような青みのあるフルーティーな香りが鼻に抜けていく ・軽めな甘さとさわやかな酸味のバランスがよい 五百万石100% 精米歩合60% 日本酒度+3.5 酸度 1.9 アミノ酸度 1.8 スペック的には濃醇辛口だが、アミノ酸がそれなりにあるので甘めに感じる 協会酵母701号を使っているだけあって、青リンゴのようなフルーティーな香りが鼻に抜けて、すぐさま甘さと酸味が絶妙のバランスで美味しかった〜
あかねTensei特別本醸造Kumazawa ShuzoKanagawa2024/10/21 09:10:422024/10/21貝刺身専門店しらはら 東戸塚店2あかねするする、さっぱり、あまくてうまい
balxkatsTensei特別本醸造Kumazawa ShuzoKanagawa2024/10/21 09:02:142024/10/21貝刺身専門店しらはら 東戸塚店3balxkatsあまい 飲みやすい おいしい
じゅんさんTensei吟望 秋おりがらみ純米ひやおろしおりがらみKumazawa ShuzoKanagawa2024/10/18 05:58:322024/10/1531じゅんさん天青の秋おりがらみはなかなかキレのあるあと口。澱は口の中で膨らんで旨みが感じられます。 日本酒度:+3.5 酸度:1.9 アミノ糖度:1.8 使用米・五百方石(100%) 精米歩合:60% 使用酵母:協会701号 アルコール分:16度
よーし57Tensei純米おりがらみKumazawa ShuzoKanagawa2024/10/13 10:13:352024/10/13家飲み部22よーし57既に半分ぐらい飲んでしまいましたが無濾過なので少し濁っていますがそれほどまったりしていなくて飲みやすいです。 お刺身に合う食中酒として毎日楽しんでいます。まろやかな味わいで食事に合わせやすいブレンドになっています。 濁りを飲むのは少し不安でしたがこのお酒はしっかり主張になっていて良いです。