Katanosakura生酛純米無濾過生原酒 愛山 生
コタコタ
ほんの少し舌先にピチ感、果実な風味に旨甘味と生酛らしい酸味が広がってキレもいい感じ、美味しい
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かたの桜Katanosakura
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Katanosakura中汲み無濾過生原酒
Katanosakura生酛純米 無濾過生原酒 愛山
りおう
大阪地酒。交野市の山野酒造の純米吟醸酒。福井県産五百万石のみを使った香りのふくよかなお酒。
Katanosakura純米 うすにごり
haniwa56
オオサカジョ−サケスクエア2024でお持ち帰り。開栓はスポッとガス感。シュワシュワ。まずは上澄みから頂く事に。うすにごりで甘口かと思いきやピリッとしてスッキリ。美味しい〜。二杯目はにごりも入れて少し甘味がついてシュワピリ感。二度楽しめます。
片野桜はまちがいないです。
おじさん
少し甘味を感じました。
個人的好み：★★★☆☆
Katanosakura無濾過生原酒 愛山
ぺっかーる
飲みたかったお酒です。
片野の由来が交野市(酒蔵)と聞き、「なるほど！」と気になっていました。
大阪のコンビニで並んでいました。
地酒って面白いですね～
300mlのかたの桜です。
すいすいと飲める美味しい食中酒ですね～
れない
澄んだ見た目に反して濁り酒のようなどよんとした日本酒感。麹の味を米代わりに濃い味の肉野菜にあわせると良さげ
Katanosakura生酛純米 無ろ過生原酒 愛山
ペンギンブルー
酸味のあるフルーティーな香り。
含んで軽やかな酸味に旨味ジュッと着て、麹の香味ふわり。
綺麗なテクスチャ。
奥に程よい穀物感。
アルコールの辛味ピリリでキレ感も。
しっかり骨格があって旨い。
温めてもウマそう。
好み度☆4/5
しんしんSY
ほんとお久しぶりの大阪酒
このかたの桜も札幌のモンキチで頂いたのもとうの昔
愛山なので期待大
でも少し私好みではありませんでした
旨甘フルーティーを飲み比べた後はこのお味、辛いと思います
今日は色んなお酒にチャレンジ
蘊蓄
アルコール分 17％（原酒）
原料米 兵庫県産 愛山
精米歩合 65％
火入 火入れ
日本酒度 +2
酸度 2.2
アミノ酸度 1.6
酵母 協会7号
ハム酒
やや辛、やや酸。ガツンときてコク深く旨みふくらむ。力強い。雄町。さんま丸干しと。上燗で
Katanosakura秋季限定純米吟醸
熊谷 朋之
こんばんは！😀
雨になった岩手県です。
久しぶりのうんめのす。
お席はほぼ一杯でした！😱
相変わらず目移りする。
銘柄が多くて、さてどうする？😁
で、久しぶりに見た交野桜。
大阪ってあまり酒蔵がないイメージですが
ここはとても美味しい記憶しかない。
早速一口。
おお、ほんのり甘旨。
酸味もなかなか。
大変美味しゅうございました！👍
かずき
2024年10月1日開封
蔵元にて購入
めっちゃうま❗️
旨甘爆発💥
これはハマる🤣🤣
フレッシュ、ジューシー^ ^
でも、まろやかな優しい風味🌾
これは、つまみ食わずにこの酒だけひたすら飲んでいたい^ ^
もう何本か買いたい🍶
サイコーです😍
ねむち
かずきさん、こんばんは🌛見たことあるドアの写真と思ったら、山野酒造じゃないですか😳遠く大阪の田舎までありがとうございます🙇かたの桜を気に入って貰えて嬉しいです😆山野酒造は旨い酒多いんです😋
かずき
ねむちさん
めっちゃ返事遅れました、すいません😅
田舎だなんて!いいところでした^ ^
めっちゃうまい酒でしたよ❗️
こんなに良いとは思いませんでした！
また、買いたいとおもいます^ ^
Katanosakura秋季限定 純米吟醸 ひやおろし
香西 令
縁あって枚方へ。
前回良かった、かたの桜。
季節的に冷やおろしがいいなぁと考えながら酒屋さんへ。
ありましたよ。楽しみだなぁ。
あっというまに無くなった。冷やしてよし、燗にしてもよしでバランスよし。
