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基峰鶴Kihoturu
大家的感想
可以购买的商店
Kiyama Shouten的品牌
Kihoturu
时间轴
Kihoturucalm 生 おりがらみ
tomohataraku
しっかりしたフレッシュ感
おじさん
熟成酒。深みがあり、濃厚な味わい！これは最高!
個人的好み：★★★★★
マル
私の推しの日本酒、基峰鶴。
今回は雄山錦の生。
開栓後の瓶をクンカクンカで洋梨🍐のような香り。
チリチリしたガス感で、甘みとほんのりビターがベストマッチ。やっぱりうまいなぁ😋
一升瓶なのに、すぐになくなっちゃった😅
火入れは黒の基峰鶴が抜群ですが、生はこの雄山錦か雄町かなぁ🧐
ジェイ&ノビィ
マルさん、おはようございます😃
昨日遠目の酒屋さん遠征した時に見かけたんですが一升瓶しかなくて断念🥲でもこれ見たらやっぱ連れてくれば良かったか😢と後悔してまーす😩遠く行ったら数買いたくなっちゃう😅
マル
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは🌒
一升瓶って買うの悩みますよねー。短いスパンで色んなの飲みたいしなーなんて思っちゃいます。
私も一升瓶買うのは推し酒だけですよ😁
荒井 正史
口開けたてでフレッシュなガス感がある。舌の上の心地良い甘みが良い。
nito
先日、今年も京都マラソンを走り、無事完走しました。🏃
走り終わったら、一人乾杯で浅野酒店へ。
ついでにご褒美の1本として買って帰りました。
愛知では見たことない蔵です。米は神力、これも飲んだことありません。クラシックよりかと思いましたが、以外とモダン系。含み香が穏やか、飲み口はフレッシュで甘みが口一杯に広がります。最後に複雑な味が絡みます。😋😋😋😋
ma-ki-
nitoさん、こんばんわ
京都マラソン完走おめでとうございます🎉
凄いですね⤴️
疲れた体と達成感で染み渡るお酒時間だったことでしょうね✨
基峰鶴さんやっぱり美味しそう😋
興味津々なお酒です😊
nito
ma-ki-さん、こんばんは🌇
ありがとうございます。年々、年とともに遅くなってますが、京都の街中を走らせてくれるだけ、感謝です。🙏
基峰鶴、以外とフレッシュで飲みやすかったです。😋
ポンちゃん
nitoさん、京都マラソン完走おめでとうございます🎊そしてお疲れ様でした😊
北山のホールから見てました📣あの中に居られたんですね！凄いです✨
浅野さん、基峰鶴取り扱ってられるんですね😳
ジェイ&ノビィ
nitoさん、こんにちは😃
今年もマラソン完走‼️凄いなー🤩続けられるのがまた素晴らしい🥹
コチラの基峰鶴さん！我が家の冷蔵庫に待機中です👍飲むの楽しみー😋
nito
ボンちゃん、こんにちは😃
ありがとうございます。北山に見えたのですね、植物園の周回も楽しみました。マラソンでノーマイカーディなんて地元の方に感謝です🙏前日はいち陽で、マラソン後は浅野さんで飲みました😋
nito
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌆
ありがとうございます。各地の酒、飲みたい為、走っているようなもので（笑）
基峰鶴冷蔵庫にあるんですね、また感想よろしくお願いします。🙇♂️
bouken
いこま酒店2月試飲会③
基峰鶴雄町の火入れです
通常生が先に出て火入れが後にリリースされるけど、基峰鶴の雄町は火入れが先に発売される珍しいケース
火入れの雄町は初めて飲むけど生酒みたいにフレッシュでガス感ある
甘旨ジューシーで美味しい😋
今回の試飲会では一番の好みだった
他に盛典の辛口生原酒も飲みましたが安定の美味しさでした😋
yatsuba
佐賀を感じます。甘いけどあっさり。別れ際が早い。
グラ
昨日、基峰鶴の酒蔵で開催された「新酒を楽しむ会に」参加してきました。3種の新酒を2時間ずっと飲んで楽しいイベントでした。
その中で一番好みだったこちらを購入。フレッシュでわずかにピリッと、旨味あり後味のキレの良さ。旨し。
部下🐤
グラさんこんばんは！
そのイベント気になってました🌳どんな感じかよくわからず見送りましたが、2時間ずっと飲めたんですね✨楽しそう😊基峰鶴あまり買わないですがおいしいですよね👍️
グラ
部下🐤さん こんばんは！来られてる方は地元のおいちゃんたちが多かったです😅でも、あるご夫婦にお会いして色んな酒屋さん情報をもらえました！基峰鶴、美味しいですよね🍶改めて更に好きになりました。
Msu37sun
佐賀県 初めての酒を呑む。
85％磨きの低精白ですが、重すぎず グレープを思わせるふくよかなお米の旨味と酸味。
キレもあり凛とした雰囲気を感じる一本です。
マル
見かけたら買うようにしている基峰鶴。
今年は一升瓶でも躊躇せずに買います。
日本名門酒会のラベル、相変わらずイカついです。
香りは米っぽいような、フルーツのような。
やや酸味のある甘味を感じます。その後、少しの苦味でお口サッパリ。
綺麗にまとまってんなぁという印象。
飲み疲れないので、グイグイいっちゃう。
日が経つと苦味がやや目立つようになってきますが、燗につけると甘味が増して苦味が引っ込みます。
基峰鶴の燗酒、わりといいかも知れません。
ma-ki-
マルさん、こんばんわ
基峰鶴さん先月も呑まれてましたね⤴️
お気に入りのお酒ってありますよね🎵
寒い時期の燗酒は良きですね🍶
基峰鶴さん気になっているので出会えたら迷わずゲットしたいと思います😊
ジャイヴ
マルさん、こんばんわ🌛
過日にこちら頂きましたが旨かったです😋
燗酒は試しませんでしたが一升瓶なら色んな味わいが試せて酔いですね✨
今年は別スペックも味わってみたいと感じる１本でした🥰
マル
ma-ki-さん、こんにちは☀️
基峰鶴、派手さはないんですが、好きなんですよ🥰
ma-ki-さんも一度飲んでみてください。できれば燗酒も👍
マル
ジャイヴさん、こんにちは☀️
月見初め酒に選ばれた基峰鶴ですね！ジャイヴさんにも刺さった基峰鶴。ぜひいろいろとお試しあれ☺️
はせゆき
今回は客人と飲み放題
今回は7種、2杯目
コメントなし
諸葛亮米
佐賀は基峰鶴純米。佐賀はどれ飲んでも感慨深い旨さあります。
華やかな旨さ(白ワイン風)が台頭している中、米余りが転じて「純米酒の良さってこうだよっ」ってアピールしているような、米の複雑な甘みに酸味を加えた酒でした🍶
とっちー
佐賀県
Calm おりがらみ生
精米歩合 麹米50% 掛米70%
アルコール15度
コメ さがびより100%
爽やかなトロピカルな香りが期待感を持たせる。
口に含むと旨味が強く、バナナのような濃厚な甘み。
舌にピリッと微炭酸も感じる。
飲み口がよく、スイスイと飲めてしまう。
良き酒。