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BunrakuBUNRAKU NEW WAVE 白練おりがらみ原酒生酒無濾過
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fukuchane
10%の低アル仕様。サイダー感強いわりに、噴き出さず。 甘すぎないので、普通に食事に合います。
Shikishimaうすにごりにごり酒
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fukuchane
万能感がある味です。  蔵元曰く、燗もおすすめらしい。
fukuchane
ナイショですが^_^今まで飲んだ最高のにごりは篠峯60だったような…。
Takasago火入れ純米大吟醸
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fukuchane
家では、お正月の定番でしたが、コンセプトも変わったらしいんで、こんな時期となりました^_^ 確かに香りは控えめですねー。 特別純米あたりでだして欲しいなー。
Denshu四割五分 百田純米大吟醸
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fukuchane
家族旅行に来てます。 ほんまは、特別純米でええねんけど〜^_^ 選択肢がありませんでした⤵︎ 焼きつぶ缶があて。
Shisoraスターラベル純米吟醸
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fukuchane
桑名の川出酒店にて購入品ラスト。 こちらで一時よく見た銘柄で、どこで買えるんだろうとずっと思ってました^_^ なんか美味いやん。独特な後味も好み^_^
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fukuchane
さだまさし・・・。(あかん、ほぼ誰もわからんかもw) 桑名の川出酒店にて、店主推し の一本。 昨日のとの落差に、モダンを感じる今日この頃^_^ まーうまい。
ポンちゃん
fukuchaneさん、こんにちは🐦 わかりますよ〜😂スヌーピーのハンカチが出て来る詩ですよね😁昔爆笑しながら聴いた記憶が♪ ラベル通りの味わいみたいですね!たしかに落差ありますね😆
fukuchane
ポンちゃんさん、日本酒はものすごーく懐が深いのが魅力です^_^ メジャーな銘柄確かに美味しいんですが、知らないので、大当たりがありそうな気がしてならないんです。
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fukuchane
わけあり全米酒 一部に等外米(28%)使用。 ズバリお買い得なわけであります^_^ 男気のある酒質の鳥取県で、冷でも飲みたいお手頃でと言う ワガママなリクエストに見事に答えてくれました。 たにもと酒店さまに感謝です。
Kirakucho茜酒 しぼりたて純米大吟醸純米大吟醸生酒
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fukuchane
いただきもの。 銘柄で燗酒系かと思ってましたら まさかの純米大吟醸 生酒でした。 ホタルイカの沖漬けにまさにピッタリ^_^
fukuchane
せこーいハナシではありますが、沖漬けの漬け汁って美味いすよねー。捨てるの忍びない^_^ コレだけで何杯か飲めそうです。
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fukuchane
あと全国制覇^_^まで、宮崎と沖縄を残すまでは来ました💦 スズキのお刺身にあわせましたが ドンピシャ^_^ (西酒造自体、富乃宝山の蔵だったりするわけで、はい💦) 泡盛はしこたま飲んでるし、中々とか大好きですし・・・。 いやいや(笑)
ma-ki-
fukuchaneさん、こんばんわ とうとう後2県ですねぇ⤴️ これからどんな出会いがあるか楽しみですね✨ そしてお刺身と日本酒はバッチリですね🎵 天賦さんも美味しいですよね😋
fukuchane
あとの二つがハードル高いです。 旅行ついでにというのがいいのかもしれませんが^_^
Yoka干支ボトル2014純米大吟醸
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fukuchane
いただきものです。10年以上前のまさに、ビンテージの純米大吟醸。 お酢になってるわけでもなく、変に甘くなってるわけもない、ほんと日本酒ってすごい酒ですねー。
Kitajimaびわこのくじら生酒
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fukuchane
しっかりした味と聞いてましたので、鶏肉のトマト煮に合わせてみました。 度数20度のしっかりした味。 美味しいです。
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