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浅茅生
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平井商店の銘柄

浅茅生

所在地

滋賀県大津市中央1丁目2−33
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似ている銘柄

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浅茅生熊蟄穴純米吟醸原酒生酒無濾過
15
大字なば最初、私にとっては少し高めのアルコール度のためアタックを強めに感じましたが、日を経るにつれ果実の甘味と酸が前面に顔を出し始め、心地良く変貌。しばらく舌で楽しみ、余韻も堪能しました。
浅茅生鶺鴒鳴 せきれい鳴く特別純米原酒生酒無濾過
15
🍶しんしん🍶冷酒 甘い 芳醇 すっきり フレッシュ
浅茅生純米吟醸原酒生酒無濾過
16
m抜栓してもらたぴちぴち 青野菜感 おいてたら変わりそう 酸味ぎゅーっと 17度と思えない軽いタッチ
12
m乳酸、マッコリ感のとき良き 酸味、ちょい甘
17
きまぐれ純吟 ちょっと熟っとした味わい。こくと甘味。じんわり旨味。さっぱりさも。ちょっと酸味も。85点 甘味:2.6 酸味:2.7 辛口:2.6 含み香:2.7
浅茅生特別純米原酒生酒無濾過
14
m新鮮ぴちぴち、ライトまでいかん コメの旨味ほどほど 美味しい😋 温度上がったほうがおいしい
浅茅生あんのん純米大吟醸
18
YOOOU浅茅生(あさぢお) ラベルもよきなお酒。
12
m口当たりまろやかぐんっと きれほどほど やまはいうまい
浅茅生特別純米原酒生酒無濾過
11
こまちしゅわしゅわ 香りがいい
81
ねむち滋賀地酒の祭典in大津2023⑮ ■平井商店/「浅茅生(あさぢを)」滋賀県大津市 江戸時代初期、1658年に創業した老舗の酒蔵。 女性杜氏さんで、夫婦で酒を探求する。社員はおらず、家族規模の小さな蔵。 【純米大吟醸 あんのん 火入】 口当たりはクリアだけど、あと味に感じる酸味が強く、苦味もあり。 【純米 活性にごり 湖雪 フーシェ 生】  澱よ米の風味が味わえるけど、思ったよりもクリアドライ。 【生酛かえる 火入】 2年熟成させてる生酛。かなりまろやかで旨味もあって、酒感ないので飲みやすい。 特約店の少しお話をさせて頂いて、次へ。
10
ちいThe 日本酒
3
11
あらきなおき軽い甘みの口当たりから、しっかりとした後味が追いかけてくる。うまい。 滋賀のお酒に滋賀名物の赤こんにゃくで。
2
浅茅生酒造り 三百三拾年純米原酒生酒無濾過
家飲み部
28
canola浅茅生 酒造り 三百三拾年 ブラック 純米 無濾過生原酒 辛口。旨味がおいしい 温度と時間の経過で呑み口も変わってきた ラベルが何か手づくりっぽい
Yuko日本橋の「ここ滋賀」で購入。 20年振りの神戸行きにて。 ラベルが可愛い♡ The兵庫なクラシカルな感じの味でした。
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