tjr
@まんまる
辛口キレあるが後味すっきりとした味わいで美味い。雄町の原種由来？の複雑さ深みは確かに生酒より熟成燗酒に向いているような気もする。
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あつ
やわらかいけどちょい辛口？おいしいです
柴田 直人
酒田市へのふるさと納税の返礼品として受領
香りはまずまず、飲み口は甘く、まろやかな味わいだけど、のどごしは最後にキリッとくる感じ。分類は甘口になるのかなぁ。
刺身と一緒に美味しくいただきました！
Jacky W.
Clean, nearly transparent, colorless. Medium aromatic intensity of pear, melon, steamed rice, sugar, a bit meat, ham. Off-dry, sweeter in warmer temperature, smooth, medium+ bodied, 15% Alc. Medium+ flavor intensity of melon, milk, steamed rice, rice umami, marshmallow with medium+ finishing. Well balanced medium acidity. Very good quality, good serving in cool temperature.
たくちゃん
メロン、すっきり、辛口
key-key
好み度★★★☆☆
エネゴリ
スッキリと飽きのこない味
ヒロ
☀️
燗酒で頼んだら平盃で出てきました🍶
もしや酒によって提供する酒器を変えているのでしょうか🤔
なかなか気合いが入ってます😎
酒です🍶
アルコール臭が少し漂います。
その割にはすっきりとした薄めの甘さに落ち着いています。
こいつは効くぜ食中酒。
魚や蕎麦など色々合いそうで迷います😆
と言いながら、アテは酒呑み向けの5種セットが来てるんで、それを堪能しました🙄
kazumin
今年の12本目、再びの東北泉
しげー
3.8/5.0
開封時甘く豊潤。冷酒。
飲み口甘く感じたが、開封時喉越し荒々しさ感じ、好みが分かれるかなぁ。今日は焼鳥で一杯。
Tohokuizumi純米大吟醸 瑠璃色の海 しずくどり
ryuji
辛口でシャープだが
優しい甘味もあり、
つまみによくあう
ちばさん
薄黄色の見た目で本醸造、これは多少きつめでもやむなし…
と、構えて開けてみたけど甘み旨みが良いバランスでグイグイいける。
これはまた買っておくか。
saki
燗でいただきました。
温めてもキレイを感じる飲み口。
後味はふわり、ほぼ残らず。
食中なんでも合いそうな万能選手！
(角煮とか、味濃いのは負けるかも)
困ったらこれにすれば正解！的な。
★★★★
はるき
最初の口当たりも後味も癖がなく
少し軽い印象
爽やかな感じ ごくごく飲んでしまいそうで怖い。