ひなはなママ
初めての嘉美心です。酒屋さんのおすすめで購入してきました。
岡山の地元米が主に使われています。中取りの美味しいところだけが詰まった無濾過生原酒。
入り口はフルーティな甘さがきます。中間には米の旨味と濃厚さが強くなり、後口は辛さがきます。
はじめから終わりにかけての変化がすごいです。岡山らしい強さのあるお酒です。
食中酒向きで、これ単独だと辛くなってきます。何か他のお酒と回し飲みすると楽しく飲めると思います。結果的に辛口のお酒です！
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ひなはなママ
栄川の夏酒。ボトルも夏らしく水色です。
香りはあまりないかな。入り口は栄川らしい、優しい甘さと米の旨味が感じられます。後口に夏酒らしく辛さが出てきて、それでいて甘さも残していきます。どちらかと言えば辛口のお酒です。そこまで嫌な辛さはなく、甘さと辛さを上手く合わせた夏酒です。食中酒向きで飲み疲れしないお酒だと思います。
ひなはなママ
購入してしばらく寝かせていた一本。
初めて飲んだ時に感じた美味しさを、また同じように感じるかと期待して飲みました。
やっぱり村祐は裏切らなかったです。
美味しい😋
甘くて、でも後口には辛さもくる。
でも嫌な感じは残さない。
フルーティな華やかさはなくて、今流行りな甘口のタイプではなくて、昔からの技術で作り上げた甘口のお酒って感じがします。新潟のお酒はレベルが高いですね。
ひなはなママ
酒屋さんに食中酒向きのおすすめで選んでもらい、購入してきました。
スッキリ辛口との事。
確かに！
入り口はスッキリで、中間に爽やかな辛さが一気に広がり、後口にはスーッと去っていきます。
しっかりお米の旨みもあり、軽すぎず重過ぎず。口の中の変化も楽しめます。
まさに食中酒向きです。
辛口好きには良いお酒ですね。
ジェイ&ノビィ
ひなはなママさん、こんにちは😃
最近辛口寄りの我々！これは気になる一本です😊迷った時は酒屋さんに聞くのは間違いないですね🤗
ひなはなママ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃
最近は辛口なんですねー！私はまだまだ初心者なので、辛口はハードルが高いです。酒屋さんは色々知っているので、会話も楽しいですね。
ひなはなママ
初めてのアカブ！皆んなが絶賛していたので期待していただきました。
期待通り、皆さまの口コミ通り美味しい😋
香りがフルーティで、飲み口もジューシーで甘くて、でも後口には辛さもくるけど、そこまで嫌な辛さはなく、キレも良い！
食中酒でも、単体でもイケる。
レベルの高いお酒ですね。
他のシリーズも是非飲みたいと思います🍶
ジェイ&ノビィ
ひなはなママさん、おはようございます😃
初赤武さん㊗️おめでとうございます🎉
旨いですよねー🤗色々とお試しください〜👋我々も最近飲んでないんで🥲また買いにいきまーす！
ひなはなママ
ジェイ&ノビィさん、おはようございます。赤武も美味しいですねー。どれも美味しいから、酒屋さんに行くと欲しいものが多くて困ってしまう今日この頃です💦
ひなはなママ
新潟で人気のあべ。新潟の酒屋さんで甘めのあべの商品ならVEGAだと勧められて購入しました。
確かに辛くはないけど、甘くもない印象でした。フルーティさや、ジューシー感もなく、インパクトがないです。ちょっと個性が頼りないなと思ってしまいました。
日本酒よりは白ワインに近いかも。個性がない分食事の邪魔はしないので、食中酒向き。嫌な余韻は残さないので、後味は悪くないけど印象が残らない。
あべは難しいなぁ。
ジェイ&ノビィ
ひなはなママさん、おはようございます😃
あべさんのスターシリーズ！低アルスッキリだとキレイ過ぎて印象薄いってあるのかもですね🤔料理を選んで飲んでみたいです🤗
ひなはなママ
ジェイ&ノビィさんコメントありがとうございます。
そうですね。料理次第で印象もかなり変わりそうです。白ワインぽいから魚料理で攻めてみようと思います！
ひなはなママ
酒屋さんに食中酒のおすすめの一つに教えていただき購入しました。
特に魚料理におすすめとの事。
燗酒にするとまた変化して美味しいみたい。
味はしっかり米の旨味を感じ、濃厚な印象を受けました。
後口は辛さが残り、これぞ日本酒🍶って感じるお酒です。
食中酒向きだし、辛口好きには良いお酒だなぁと思います。
ひなはなママ
大好きな寒菊。酒米は愛山。
レッド ダイアモンドと名前からして美味しそうです。
香りはフルーティで口に入れた瞬間からジューシーさが弾けます。甘くてジュースみたいだなぁと思うけど、でもお酒だなぁって感じる瞬間もある。後口にも嫌な余韻は全くなくて、どんどん飲みたくなってしまう。
寒菊さんは本当にレベルが高い！
美味しかったです♪
ひなはなママ
初めての、念願の新政。やっと飲めました！
皆んなが絶賛されているのがわかりました。
確かに美味しいし、凄い。
日本酒とは思えない、日本酒の領域を超えたお酒だと思いました。完成度の高さと技術力は見事だと思います。
益々日本酒が好きになりました。
ma-ki-
ひなはなママさん、こんばわ。
新政をいただくと絶対に思う感覚ですよねぇ✨
初新政おめでとうございます🎉
ジェイ&ノビィ
ひなはなママさん、こんばんは😃
初新政㊗️おめでとうございます🎉日本酒なんだけど、新政っていう一つのジャンルですよね😄他の新政さんも色々飲めると良いですね🤗
ひなはなママ
ma-ki-さん
コメントありがとうございます😊
新政、凄いですね！感動しました。
ひなはなママ
ジェイ&ノビィさん
コメントありがとうございます。
他の新政、気になります！色々と飲めたら幸せですね😆
ひなはなママ
松本駅のお土産屋さんで購入。
日本酒度-20度の甘口と書いてあったので、期待して買いました。
実際飲んでみると、かなり辛口。酸味も強くてクセが強め。
濁り酒の中でも飲みやすさは玄人向きかもしれない。
私にはまだハードルが高いお酒でした。
ひなはなママ
真澄のアルコール度数12%の低アルコールの純米吟醸です。
香りは華やかで、低アルコールなのでとっても飲みやすい。
辛さも強くないし、フルーティ差もあります。甘すぎずに飲み疲れもしないお酒です。
食中酒向きで、日常向き。
価格もリーズナブルで、完成度も高く、真澄は凄いなと思いました。
ひなはなママ
大雪渓の酒蔵に行き購入してきました。
大雪渓の中で一番甘口との事。
安曇野の柔らかい水が飲み口で感じられて、雑味もなく、旨味が広がります。後半に辛さはくるけど、キツくはなく飲みやすい。食中酒向きで、万人受けすると思います。
大雪渓はこのお酒から入ると良いかも！
ひなはなママ
長野県の酒屋さんですすめていただき購入しました。高天はあまり県外には出していないそうで、長野県ではかなり人気が出てきているそう。辛口が多いみたいだけど、その中でも華やかで甘めで飲みやすいと言われて買いました。
飲んでみると…
飲み口はフルーティさが一瞬感じたけど、すぐに苦味と辛さが来ました。後口にも渋味が舌にずっと残る感じ。
私にはちょっと苦手なタイプでした。
複雑な味だったので、好きな人にはヒットなのかな？
ひなはなママ
白州道の駅で購入しました。
初めての七賢。七賢の中でも甘口な一本を選んで買いました。
飲み口は柔らかくてスッ〜と入ります。後半に辛味がきますが、そんなに嫌な辛さではなくて、料理の邪魔にもならず、食中酒には丁度良いかも。
キレイなお酒でした。
ひなはなママ
人気ある作を初めて購入しました。口にしてから飲み終わりまで、じっくり堪能しました。表現が難しい！華やかさやジューシー感はなく、辛さも強いわけでもなく、主張は弱いけど、全体的な完成度は高くて、とにかくなぜか美味しい！米の旨味も感じられて、甘さもあるし、でも引きもいい感じ。
人気があるのも納得です。
作も色々なラインナップを試したくなりました。
ma-ki-
ひなはなママさん、はじめまして。
作、美味しいですよね🎵
玄乃智は呑むたびに何だかんだ純米酒が美味しいなと思わせてくれる大好きなお酒です😊
作の限定酒とかもあるみたいで、いつか呑んでみたいです🍶
ひなはなママ
ma-ki-さんコメントありがとうございます😊
作、お好きなんですね。私はまだ今回が初めての作だったので、これから色々呑んでみたいです。限定酒、良いですね〜👍
ひなはなママ
年に2回だけ作られる特別純米。
入り口から華やかさとジューシーな広がりがあり、後口は辛さもありました。でもすっと引いていくので、嫌な辛さは残さない。食中酒には向いていると思う。
秋田のお米の旨味もしっかり感じられて、とても美味しい😋
ひなはなママ
酒屋さんに食中酒向けでおすすめされた一本。佐渡らしい、お米の旨味がどっしり感じられます。入り口は柔らかく、滑らかだけど辛さもあり、ずっと余韻を残していきます。
肉より魚に合います。
辛口好きにはおすすめ。
ひなはなママ
香りはほのかにフルーティ。でめ口に含むと凄くジューシーで、後口は辛さも感じました。
仙禽の後に他のお酒を飲むと、味がしなくなる。何でだろう。甘い日本酒も辛くなってしまう。仙禽は単独じゃないとダメだと思いました。
他のお酒を寄せ付けない、ある意味凄い力！不思議です。
ジェイ&ノビィ
ひなはなママさん、おはようございます😃
仙禽さんは唯一無二ですよね🤗
我々が好きなモダン雄町の生とかは、飲み比べしない方が良いと思わされます😋不思議ですよねー
ひなはなママ
ジェイ&ノビィさん、おはようございます。
仙禽、何かが違うんですね。上手く言葉に出来ないのですが、本当に不思議なお酒です。飲み比べせずに単独で楽しみます😊
ひなはなママ
初めての亀泉。ずっと飲みたかったお酒です。噂どおりに、パイナップルジューシー！笑っちゃうくらい甘いし、飲みやすい。甘すぎて、何もつまみがいらないね。
初心者におすすめと言われるのがわかります。
しかし甘い！自然と笑顔になっちゃう、そんなお酒🍶
ひなはなママ
酒屋さんのおすすめで購入しました。出羽燦々の米100%使用し、生酛作り。
飲み口は本当に柔らかい。京都の軟水より柔らかいかも。香りはほんのりで、口に含むと米の旨味が広がり、後口ではすっと消えていきます。が、更にその後に舌の上に甘さを残していきます。
飲み口から後口までの変化がすごい。
これは買って良かった！
山形のお酒も美味しい😋