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七田Shichida
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1520 Ogimachi Iwakura, Ogi, Saga在谷歌地图中打开
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yuki
/10
えり1
飲んでみたい
🔰肴はあぶったイカでいい
香りは穏やか&まろやかなフルーティー。お淑やか系かと思いきや…
味は濃厚な甘さとお米の旨みのガッツリ系！でも生酒のピリピリ酸味でくどさは感じない。
後味もスッと消えてキレ良し。美味しさが嵐のように通り過ぎていくような感じ。
ゥンまああ〜いっ！
低精白なのに雑味はなく、上手いことお米の旨みだけを引き出せることに感動。
今回もありがとうございました。
以下、おまけ。
七田はラベルの色と味や香りの印象が合っているものが多くて面白い。
公式によると、今回の紫ラベルは「熟したブドウのような香り」。そして緑の純米おりがらみは「青りんごのような香り」で、緋色っぽい七割五分磨き 春陽は「ライチやグレープフルーツなどを思わせる香り」。
私は思い込みが激しく、その香りがする！と思って飲んでしまう。だから本当のお酒の風味を感じられるソムリエさんが羨ましい…
べっさん
家飲み。これは香りがグッと来て、一口含めば甘みが広がり微炭酸の爽やかさ、酸味と旨みが押し寄せる。家内曰くライチの香り。成る程。
勉強中
もう瓶のカラー通り、上立香はメロンクリームソーダのような香りが心地よいですねぇ。含み香でもメロン🍈を感じます。
お味は、甘さ控えめで、キレのある酸とクリーミーな旨みからのサッパリ感と苦味で消えていく。鶏肉や豚肉とかに合いました☺️きめ細かな泡立ちと柔らかな旨みが印象的な1本でした。
先日、酒屋で飲んだおりがらみじゃない七田さんも美味しかったので、次は澄み酒ゲットしましょう😁
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、こんにちは😃
この瓶トラベルの色で香りが🍈だったら、もうサッパリ大人のメロンソーダになりますね🤗七田さん飲んだ事ないかも🤔
勉強中
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌃 もうイメージ通りだと思います😁佐賀のお酒も色々あって美味しいですよね😃機会あれば、ぜひお買い求めくださいませ☺️
やままる
七田は久々ですが、こちらは米の旨みがぎゅっと感じられて、なかなか飲み応えのあるお酒ですね。
Shichida純米吟醸 無濾過生 雄山錦
らんどっち
甘酸で旨みの強いお酒
フレッシュで以外と濃醇さもあり これは美味い❕
Shichida純米おりがらみ 無濾過生
Ken3
家飲み
ぴっちぴちの発泡感🫧。にごりでも口当たりは爽快✨。味は大人のメロン🍈ソーダ。とってもフルーティながらドライめなのでどんどんいってしまいます。😋
gogohaku@gmail.com
無濾過は初めてだけど、
美味しい
ちょっとだけ辛くかな？