岡部澄夫
以前に飲んだ同銘柄ほどリンゴっぽさは無かったが、酸味が柔らかく効いてフルーティな白ワインっぽい。
酸味と軽いガス感がある甘口で、軽くて飲み易い。
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甲子Kinoenemasamune
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所在地
106 Mabashi, Shisui, Inba-gun, Chiba在谷歌地图中打开
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おみそ汁
精米歩合 68%
アルコール分 15%
使用米/使用麹 米(国産)/米麹(国産米)
製造年月 2024.03
軽めの酸味
Fuma#9
口に含んだ瞬間、シュワーっ
後から辛味がじわじわ
精米80%だからか雑味は多い感じはすれどそれがまたいい😋
(カワダ調べ)
キノエネ ビャクヤ
十干十二支の最初である「甲子」は、物事の始まりを意味し、縁起が良いとされています。
見かけたら買いたい
しんごっつぁん
58%、16度、口当たりピリッと、ラムネ？いやパインのような？香り？初めは優しいフルーティーな甘みがあるが、後半はスッと消えていく、おいしい！
MAO
華やかな香と口あたり、ちょっとしたガス感と甘み、爽やかな味わいのお酒です
とーちゃん
きのえねアップル
Satochan
辛口寄りの旨口
香り仄か、厚めのアタック。味わい辛口寄りの旨口。スッと入って辛口のコク。
うららかに酔っぱらいますね🤣
Ken
甲子 純米吟醸 生酒 RAIMEI 雷鳴
華やかだけど熟成感ありつつパイナップル🍍の様な香り。
ガス感あって深い甘味旨味。じわっと押し寄せてくる味わい。
後から感じる苦味の様な味もまた良いな〜🥰
でこい
ガス感はなく、優しい甘みと酸の絶妙なバランスで、醸造アルコール使用により香りよく後キレが抜群に感じる。
スペック非公開
アルコール分15度
VpvIFbH5mV
甘くなくていい
shinchan
りんごの甘味と酸
Kinoenemasamuneきのえね アップル 純米吟醸
Bamboo Crane
微発泡があり、口当たりは仄かなお米の甘みを感じる
ドライ感やスッキリ感も無いので、万人に受ける飲みやすい一杯！
Kinoenemasamune純米吟醸生酒雷光
はるアキ
飯沼本家さんの『甲子林檎 KINOENE APPLE 純米吟醸生』
最近多くの多酸性酵母のお酒がある中でも毎年一番人気の商品！
白ワインに多く含まれるリンゴ酸を
きょうかい77号酵母で見事に奏でた甘酸っぱく爽やかな飲み心地！
舌に伝わる程よいフレッシュなガス感も感じられ、これからの暑い季節にピッタリのフルーティーな味わい。
冷やしてスッキリ飲みたい逸品。
メーカー：飯沼本家㈱
読み方：きのえね
住所：千葉県印旗郡
特定名称：純米吟醸
原料：米、米麹
アルコール度：16％
日本酒度：-14.5<昨年値>
酸度：3.1<昨年値>
原料米：五百万石・山田錦
精米歩合：55％
状態：生酒
Sho
華やかさはそれほど無いが、爽やかに優しく甘く、後味も良い余韻。飾りっけの無い、素直な美味しさが好きです。お気に入り。
hayate
飲み放題のひとつ。まとめてアップ。