Shichida純米 無濾過
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七田Shichida
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1520 Ogimachi Iwakura, Ogi, Saga在谷歌地图中打开
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ベロベロの神様
備忘録でスミマセン🙏
ミッツ会の送別会後、ミッツ会長と己斐の『こうじん』で日本酒を🍶
1杯目は佐賀のお酒
ー名水と蛍の里に銘酒ありー
akikoda3
七田 純米吟醸 五百万石50 無濾過生
原材料 富山県産 五百万石、精米歩合 50%、アルコール度 16度
七田シリーズ最初の新酒ならではのジューシーでぴちぴちとした程よいガス感と、七田ならではの濃厚な味わいとキレが両立しているお酒。
Naoqi
七田の新酒
雄山錦と五百万石があったのですが、雄山錦のものにしてみました。
さらさらふわっとした飲み口。
柔らかくて、後味の苦味も気持ちよかったです。
おいしい!!
Shichida純米 七割五分磨き全量山田錦火入れ
junwada8405
すっきりした甘さ。メリハリが効いてて飲みやすい。あと口にちょっと渋さが残るかな、
あちゃモロール
地元の焼き鳥屋さんにて。
ワインのソムリエの資格を持つ店長が選んだ、日本酒の一本。
合うねー
コリーノ
玄界灘のマグロをいただいたので、先日の佐賀遠征で購入した新酒をあけました。すっきり爽やかで、それでいてトロの脂も流れていって、美味しくいただきました。
天山酒造さんは、高速道路をおりて少し山の方へ上がると川の向こう側にあります。とても良いロケーションで、従業員の方もとても親切で、３本のつもりが４本買ってしまいました。機会を作ってでも寄りたい酒蔵でした。
残りは燗酒用です。楽しみです。
Shichida山廃旨口純米
soumacho
酒商山田さんの試飲会にて。
旨口でなにより酸がいい味出してます😊
試飲会に来ていた蔵の方が仰るには山廃特有の酸との事。
七田さんの中では結果1番好みでした✨
できれば買って帰りたかったんですが、予定の兼ね合いがあったので今回は試飲のみで。
ご縁をいただいたので今後お迎えをしたいと思います🙏
ma-ki-
soumachoさん、こんばんわ
七田さんは未呑ですが旨口純米はネーミングから気になります～🤤
とても美味しそうな印象なので、初七田さんで出逢えたら是非お連れしたいと思います😋
soumacho
ma-ki-さん、こんばんわ😃
純米吟醸も割と飲みやすく美味かったんですが、こちらの旨口純米は酸が特徴的でインパクトがありましたよ😋
佐賀酒は気になるお酒が多いので悩ましいです💦
Beerstar
ふるさと納税の愛山バージョン。甘めでまろやかでフルーティーな七田さんはお気に入りのひとつです。
soumacho
広島市内の酒商山田さんで試飲会をしており、いただきました。
七田さんは今年の冬に飲んで以来です。
旨みにジューシーでキレもよく飲みやすい😊
香西 令
定番商品ですが、2020BY。
2021も店頭にあったけど、こちらチョイス。
どちらも製造は2025年だから酒蔵さんとしては飲み頃を伝えていただいてると思います。
しかーし、熟成が長いことが正義と思ってる自分はコレにしてしまう。。。あんまり関係ないけど（笑）
Shichida純米 扁平精米
たさごり
★★★☆☆3.9
甘口 ややスッキリ
飲みやすいが若干化学薬品系の匂いがする
YUKI
新酒が追いつきません…
これは好きだった！
やはりもっぱら純米。
Higu
引き続き武雄温泉にて。
口に含むと甘みが広がるが、後味はキレが良く、しつこくない感じ。
maz
少し柑橘系の香りの上にフレッシュな味わい。
何処にも角が無くファっと広がりながら落ちていく。
旨し^ ^