yatsuba
甘酸っぱい！
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マルヒMaruhi
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所在地
Nakamachi-59 Hirasawa, Nikaho, Akita在谷歌地图中打开
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やご爺
すっきりしててほのかに甘い。
飲みやすいですね〜
キーコ
良い酸味😋
Zhang-E
備忘録
今年も出会うことができたマル飛のしぼりたて
落ちついた香り、甘味と酸味の塩梅が絶妙
秋田県産美山錦
精米歩合60%
2024年12月製造
アルコール度14.0
日本酒度-15.0
酸度3.2
☆☆☆☆☆
Maruhi山廃純米 しぼりたて
ジェイ
甘酸っぱくて美味しい
これに氷と炭酸水を入れてガブ飲み
こんな飲み方が合うお酒だ
Chokki
飛良泉 まるひ ひやおろし 山廃純米 60% 15度 720ml1870円
ふくよかな旨味と酸がしっかりした酒。山廃の酸はもちろん他酸性酵母77という酵母使用なので酸は倍増に際立つ。チョコっぽい甘みにオレンジピールとバナナが入ってるような。けっこう好きな味。
日本酒度−18とかなり甘めだけどうまい。甘酸山廃部門ではかなり高得点。
秋田産一穂積という米を使用。
評価4.2（5.0満点中）20231026
ふかきよ
フルーティー感とスッキリした甘さの後にほのかな酸味と柑橘のような苦味がキレよく飲みやすい美味しいお酒だと思いました。
Maruhiしぼりたて 美山錦
プン山プンプン
個人的にどんぴしゃな甘酸で、最高な1本。
77号酵母からくるリンゴ酸の風味も好き。
たまこ
生原酒だからか飲みやすい
諸葛亮米
山廃の良さ凝縮。
フクちゃん
飛てん ヤマドリ
濃厚、しっかり目。