Vinny Brooklyn
ステム付きグラスにふさわしい。精米歩合55％、素晴らしい長野のビール。
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Vinny Brooklyn
ステム付きグラスにふさわしい。素晴らしい
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ラベルの表示は「『夜長月』は旧暦の『長月』の別名で、秋の夜長にゆったりと楽しむ美酒をイメージしたお酒です」。 今夜はまだ湿度が高く、サウナのような状態だ。でも、秋がもうすぐそこまで来ていることを感じさせてくれた。
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とても飲みやすい秋の日本酒。複雑すぎず、シンプルすぎず。
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もうひとつの「夏」醸造酒、そして今晩の最後。いい意味でガス感があり、ラムネを彷彿とさせる（ただし大人向け）。鎌倉の混雑は夏を感じさせるが、まだ十分に暖かいとは言えない。でも、これを飲むと夏が来たような気がする。
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夏」のビールについて尋ねられたとき、提案されたのがこれだった。カウンターの隣人が勧めてくれたのだ。いい選択だ！しっかりした室香。とても楽しい。
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フレッシュで幅広い味わい。今晩2番目。
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鎌倉で焼き鳥を食べるのは久しぶりだ。辛口系をリクエストしたところ、リスト外のこの提案があった。飲みやすく、確かに辛口で、ニュアンスはあまりない。
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なぜか岐阜の日本酒はほとんど飲まない。これを踏まえて、もっと頻繁に探すべきだ。(投稿が遅れました）。
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いつもは握りは好きではないが、これは美味しかった。とても美味しかった。
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後藤さんのお気に入り。新しいボトル。少し発泡しているが、クリーンで後味はいい。よくできている。
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素晴らしい日本酒がたくさんあった夜の最後。愛知のこの酒に感動した。
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