くまくま
ラストは、栃木から仙禽の大人気秋酒❤️
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
くまくま
続いては、長野から自家栽培米金紋錦使用純米酒NEW ENGI💛
くまくま
今宵の利き酒3種は、岩手からAKABUの季節限定しぼりたて新酒でスタート❤️
くまくま
ラストは、青森から田酒の秋田酒こまち使用純米吟醸❤️
くまくま
続いては、鳥取から千代むすびの秋酒🧡
くまくま
今宵の利き酒3点セットは、広島から亀齢の純米クラシックでスタート🧡
K
(写真左)
初ちえびじん
搾りたてに近い甘酸を残しながら、生酒熟成故であろう旨味の厚みが緻密に表現されている
ジューシーな芳醇甘口の中にも個性を感じる味わい
★4.50
K
(写真中)
戻ってきた奥能登の白菊！
奥能登の重たすぎないバナナ感
穏やかな甘味に添わる鋭い酸味
ひやでも軽く燗しても美味しい
感慨深い
★4.50
K
(写真右)
播州一献らしくない、甘味際立つ味わい
華やかな酸味もある、綺麗な淡麗甘口フルーティー酒
甘味を引き立たせる穏やかな酸味と旨味のバランスが素晴らしい
コスパ〇
★4.50
K
(写真中)
桃色酵母らしい華やかで可愛らしい、ベリージュースのような甘酸
終盤は日本酒らしい甘旨も出てくるが、これは雨降の方が序盤から強かったかなぁ
この系統のお酒で、銘柄らしい差を出すことはできるのだろうか
★4.50
K
(写真左)
マスカットや青リンゴを思わせる爽やかな含み香
程よい甘さを感じさせながら、穏やかに抜けていく心地よい後口
余計な要素を削ぎ落とした、最高の食中酒
コスパも抜群
★4.75
K
鋭い飲み口から、フワッと広がるジューシーな甘さと酸味
甘味は儚くスっと消える
紫宙らしい秋酒だ
★4.50
くまくま
ラストは、山形からくどき上手の辛口純吟生詰酒💛
くまくま
続いては、佐賀から天吹の雄町使用秋酒💜
くまくま
今宵の利き酒3種セットは、栃木からヤマタノオロチの如く8種の酒米をブレンドした姿の限定酒でスタート🩶
くまくま
ラストは、滋賀から大治郎の山田錦使用純米吟醸🖤
くまくま
続いては、滋賀から而今の朝日使用純米吟醸🧡
くまくま
今宵の利き酒3点セットは、茨城から久々に森嶋のひたち錦使用純米吟醸でスタート❤️
くまくま
ラストは、長野から佐久乃花の純米吟醸生酒💚
くまくま
続いては、兵庫から播州一献の純吟ののさん🧡