理華
昨日の外飲みの続き😆
入力途中でこと切れてた😂
たかちよの夏酒ですよ⤴️
夏酒だけど、もちろん甘旨フルーティは健在で
濃厚さもありますね〜❣️
やっぱりおいしい😋
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
理華
幸せな外飲み🎶
大嶺です〜❣️
そもそも甘旨フルーティでおいしい大嶺
⤴️
愛山100％ですからね
ますます甘旨フルーティなのですよ😍
そしてやっぱりうんまい😋
揚げたて天ぷらとサイコーです〜
飲み過ぎ注意やわ🤣
理華
幸せな外飲み🎶
紫宙です❣️
甘旨でボリューミーな感じ⤴️
うまーい😋
お刺身もめっちゃうまいので
やっぱり酒も進みます🤣
秋田県産美山錦100％使用
ジェイ&ノビィ
理華さん、どもです😃
『幸せな外飲み🎶』こな言葉で、見ている我々も幸せな気分になりました☺️
えりりん
理華ちゃん(*´∇｀)ﾉ おひさ〜♪
紫宙ｱｻﾞ━━(*ﾟ∀ﾟ*)ゞ━━ｽ!!
紫宙とお刺身ってめっちゃオススメ❣️
幸せだよねᐡ⸝⸝⊃ ·̫ <⸝⸝ᐡ
理華
ジェイ＆ノビィさん😆昼間のカクウチからさらに流れて、早い時間から飲めるウマイ天ぷら屋でウマイ日本酒飲んで、サイコーに幸せで、食べ飲み過ぎて今日はおなかが痛い笑🤣🤣
理華
えりりん🎶おひさ〜❣️❣️紫宙うまいね〜😍まだ外飲みでしか出合ったことないから、家飲みでたくさん飲んでみたいよ〜⤴️😆お刺身にも天ぷらにもよく合いました👍
理華
幸せな外飲み🎶
うまいです〜
おつまみ、まだキムチだけやけど
酒もキムチもめちゃ進む🤣
部下🐤
2-3月が繁忙期だったのもあり、
サボり癖が爆発して投稿がごぶさたになっておりました🥲笑
無投稿の間にも色々飲んだり、
のちをさんカミング飲み会や酒蔵びらきなど楽しいことも色々あったので、
記憶が呼び戻せる限りがんばります😂
とりあえず最近の、絵面のいい写真から😆
てんぷらやさんの周年で
なんと花陽浴プレミアム5種のみくらべ！！😲
なんていい眺め！
私はフルーティが際立つ美山錦がいちばんすきでした🍍
店主さんは八反錦が好きだそう
まぁ当然ぜんぶおいしかったですがね！笑
ポンちゃん
部下🐤さん こんばんは🦉
素敵な眺め😻眼福とはこのことですね✨普通のでも凄いのに プレミアムで飲み比べ‼️どこでもドアが欲しいです😂
部下🐤
ポンちゃんこんばんは！𓅓
いやほんとプレミアム5本並んでるの見るだけで飲む前からおいしかったです😍笑
どこでもドアあったらポンちゃんと一緒に飲み比べできたのにー！助けてドラえも〜ん🥲笑
遥瑛チチ
福岡オフ会三大聖地の一つ天ぷらたかさん」再訪
3酒飲み比べセットをおかわり
ラスト11杯目
山本 純米吟醸原酒 7号酵母
続いて7号
香りは6号と違うフルーティだけど、それがなんなのかわからない😹
口にするとコチラは甘旨が張り合い、そこに控えめな酸味が寄り添って歪なカタチで釣り合ってます二等辺三角形❓
コチラは温度上がると旨味が前面に出てきます
「天ぷらたかさん」にこれから簡単に行けなくなるのが寂しいなぁ…
そのぐらい素敵なお店でした
ヤスベェ
遥瑛チチさん、こんにちは😀
6号酵母と7号酵母の飲み比べは私もやってみたかったのですが、かなり印象が違うみたいですね🤣
また新しい土地で、新しい良い出会いがある事を祈っています🙏
デューク澁澤
⭐︎
チチさーん、おはようございます。以前もお伝えしましたがこのお店の取揃えは素晴らしいです。東京にも取揃え豊富な店は有るのでしょうが、値段が安くは無いでしょう。
もう少しだけ、博多を満喫して下さい。
遥瑛チチ
ヤスベェさん、おはようございます😃
酵母違いの飲み比べはいろんな発見があってオモロかったです❗️
ありがとうございます😊
新天地でもアチコチいきまくってお気に入りの店見つけます😤
遥瑛チチ
デューク澁澤さん、おはようございます😃
デュークさんを天ぷらたかさんにご案内したかったなぁ
ありがとうございます😊
あと4日、博多暮らしをできるだけ楽しみます❗️
遥瑛チチ
福岡オフ会三大聖地の一つ天ぷらたかさん」再訪
3酒飲み比べセットをおかわり
⑩山本 純米吟醸原酒 6号酵母
ココから美郷錦の酵母違いの飲み比べ
まずは6号
香りは控えめフルーティ
新政系の酸味も感じます
甘みはわりと控えめで旨味と酸味が主役かな
ヨメさんは新政に通じる酸味だね〜っ❗️てしっかり感知してました
いわれてみれば、たしかにそうですね
恐るべし🫨
温度上がると苦味がゆっくりと忍び寄ってきてその姿を現します
ジェイ&ノビィ
チチさん、こんにちは😃
良い飲み比べですねー😍福岡オフ会の聖地😌訪れてみたいです🤗
そしてコチラの山本さん！気になってますが6号の方が我々に合いそう😋でもちゃんと新政に通じる酸味を感知出来るかなー😅
遥瑛チチ
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃
この飲み比べおもしろかったです❗️
新政好きの方は６号を支持する方が多いでしょうね
遥瑛チチ
福岡オフ会三大聖地の一つ天ぷらたかさん」再訪
3酒飲み比べセットをおかわり
⑨若波 純米吟醸
香りは微かにフルーティ
控えめな甘旨酸がキレイに揃ったバランス系に仕上げられてます
もっともっと人気出るように応援📣しなきゃいけない我が地元の美酒
遥瑛チチ
福岡オフ会三大聖地の一つ天ぷらたかさん」再訪
ヨメさんも3酒飲み比べセットを注文
⑧車坂 純米おりがらみ 生酒(生酛)
香りの時点でなんか久しぶりに本格的な生酛飲んだ気がします
苦旨主体の味わいなれど、キツさや独特のクセは感じません
なので、わりとすんなりと受け入れることができます
遥瑛チチ
福岡オフ会三大聖地の一つ天ぷらたかさん」再訪
ヨメさんも3酒飲み比べセットを注文
⑦花邑 純米吟醸生 雄町
酒未来同様にフローラルの香り
気品ある甘みと旨味しか感じない
それなのにスーッと消えゆくような味わい
あまりにも繊細で儚さすら感じます
遥瑛チチ
福岡オフ会三大聖地の一つ天ぷらたかさん」再訪
ヨメさんも3酒飲み比べセットを注文
⑥光栄菊 Hello! KOUEIGIK愛山澄み酒(無濾過生原酒)
開栓からだいぶ日が経ったからでしょうか、愛山らしい甘みよりも旨味が主役のように思えました
苦味もまた愛山にしては控えめで、スーッとキレていく…
遥瑛チチ
福岡オフ会三大聖地の一つ天ぷらたかさん」再訪
3酒飲み比べセット(その1)
⑤廣戸川 純米吟醸 生酒
カシス×ブルーベリーから苦味・酸味を徹底的に排除したようなコク甘旨
久しぶりの廣戸川でしたが、これまでのイメージが一変しました‼️
美味〜い👍
さしゅー
遥瑛チチさん こんばんは(^o^)福岡でも廣戸川置いてあるところあるんですね！廣戸川は旨いですよね😊常備しておきたいお酒ですよね😄
T.KISO
遥瑛チチさん、おはようございます☀️
旨いでしょ！😋
コレが、廣戸川部立ち上げのキゥカケ酒ですよ( ｰ̀֊ｰ́ )੭”
遥瑛チチ
さしゅーさん、こんにちは😃
この店も廣戸川常備してるわけではないのですが運良く巡り逢うことができました❗️
ホントに美味かったです👍
遥瑛チチ
T.KISO部長、こんにちは😃
いや、マジでビックリするほど美味かったですね❗️
来年は家に連れて帰りたいと思います😤
できれば、ですが😆
Manta
永遠の親友チチさん こちらにも🙇
このお酒、冷蔵庫に待機しています😊
明日、娘と一緒に呑む予定です✌️
廣戸川はにごり以外を呑むのが久しぶりなので、とっても楽しみです✨
遥瑛チチ
永遠の親友 Mantaさん、おはようございます😃
メッチャ期待できますよ〜
家飲みできるなんて羨ましいっ‼️
遥瑛チチ
福岡オフ会三大聖地の一つ天ぷらたかさん」再訪
ここから3酒飲み比べセットに突入(その1)
③百十郎 桜 無濾過生原酒
超超久しぶりの隈取りラベル
マスカットの香り
甘みと酸味のバランスがいい❗️
温度上がると酸味に代わって苦味が台頭してきます…
遥瑛チチ
福岡オフ会三大聖地の一つ天ぷらたかさん」再訪
嫁さんが晩酌セットで頼んだのがコチラ
もちろんシェアしていただきます😊
②花邑 純米吟醸生 酒未来
フローラルの香り🌺
口にすると優しく上品な甘旨
酸味、苦味はほとんどなし
ホントにお上品、エレガントです
ワカ太
遥瑛チチさん、こんにちは😃花陽浴と花邑、どちらもステキなお酒からですね😊お二人でシェアしてって、夫婦で日本酒楽しめるとこの特権ですもんね💕天ぷらも美味しそう😋
T.KISO
遥瑛チチさん、おはようございます☀️
花陽浴と花邑❣️
入りからめちゃくちゃ良い酒ですね🎵
Rafa papa
遥瑛チチさん おはようございます😃
また奥様とシェア飲みですか…仲が良くて羨ましいですね😌花邑酒未来は一升瓶でいただきました😊美味しかったです🤤
遥瑛チチ
ワカ太さん、こんにちは😃
花が二つ並んで華やかでしょ⁉️
シェアして数こなせるのが夫婦飲みの特権ですね👍
このお店は天ぷらはもちろん、刺身やおでん🍢も美味しいですよぉ
遥瑛チチ
T.KISOさん、こんにちは😃
最後にいい酒とっておいても酔うと味わからなくなるから…
なので、最初から順にいいヤツからいくのがワタシのスタイルなんです👍
遥瑛チチ
Rafa papaさん、こんにちは😃
ハイ、おかげさまで楽しませてもらってます❗️
夫婦シェア飲みだと数多くの酒を飲めるのが何よりの利点ですね👍
遥瑛チチ
3/1に久しぶりに訪れた「天ぷらたかさん」
ヨメさんが「ホワイトデー❤️はココで❗️」とリクエストしてきました
まずは晩酌セットでワタシが頼んだのは
①花陽浴 純米大吟醸 無濾過生原酒 雄町
ほどよく熟したパイナッポーの香り🍍🍍🍍
そこまで甘みは強すぎず控えめな酸と存在感強めの苦味もあってバランスとれてます❗️
つきたて
遥瑛チチさん、こんばんは😊
奥様のリクエスト場所最高ですね！
お互いに飲めると楽しさ倍増ですよね😆
ガリラン
遥瑛チチさん、こんばんは🌙奥さまのリクエストに応えるチチさん、お優しいですね😊でも、リクエストの場所がチチさんもお好きなお店ということは、通じ合ってる証拠ってことで😆素敵です❣️
遥瑛チチ
つきたてさん、こんにちは😃
ヨメさん、かなりこの店のこと気に入ったみたいです❗️
ま、ワタシもそれに便乗して酒飲めるのでありがたいことですね😀
遥瑛チチ
ガリランさん、こんにちは😃
ま、そういうことでしょうね
ヨメさんが気に入ればワタシも何の遠慮もなく飲みに行けるのがサイコーですね👍
遥瑛チチ
久しぶりのたかさん
福岡オフ会三大聖地の一つ
なのに1年以上ご無沙汰でした💦
3酒飲み比べパート3
ラスト11杯目はコチラ
花邑 美郷錦 純米吟醸生
淡いフローラル系の香り
華やかな気分になります🌷
口にしても甘旨のバランスがメッチャいい👍
そして遅れてくる苦味
ジューシーなのにクリアでお上品
超絶技巧の素晴らしい仕上がり👍
マナチー
チチ同志こんばんは🌇画像4枚目の緑のハンペンみたいなのはなんですか😳見たことない食べ物な気がします🤣
Rafa papa
遥瑛チチさん おはようございます😃
11杯ですか…たくさん飲みましたね🤣私がこんだけ飲んだらこんなに細かくレポート出来ない😅だから外飲みはレビューあげないんです😁
遥瑛チチ
マナチー同志、こんにちは😃
生麩のおでん🍢です
モチモチした食感で気に入りました👍
遥瑛チチ
Rafa papaさん、こんにちは😃
ワタシのレビューもテキトーなもんです
アバウトなメモに後日肉付けするだけで…😅
ガリラン
遥瑛チチさん、こんにちは☀️
11杯とは😳まさかお一人ではないですよね🤔⁉️でもチチさんなら、軽くいけるのかしら😆生麩のおでん🍢、とても美味しそうですね❣️福岡はやはりトップレベルの食の都ですね😍
遥瑛チチ
ガリランさん、こんにちは😃
ヨメさんとシェアしながら飲んでるので実はたいした量飲んでません
少量多品酒をこなせるのが飲み比べの魅力ですね❗️
遥瑛チチ
久しぶりのたかさん
福岡オフ会三大聖地の一つ
なのに1年以上ご無沙汰でした💦
3酒飲み比べパート3
⑩楽器正宗 refRain TYPE C(貴醸酒)
低アル(13度)の貴醸酒
貴醸酒にしては甘み控えめ
むしろ、あまみに寄り添っている淡くて繊細な旨味が愛おしくなります💕
加えて酸味がわりとしっかりしておりリフレッシュ効果バツグン
遅れてくる苦味ですらお上品に感じる…
結果、軽快な仕上りとなっています
遥瑛チチ
久しぶりのたかさん
福岡オフ会三大聖地の一つ
なのに1年以上ご無沙汰でした💦
ここから3酒飲み比べパート3
⑨鳳凰美田 荒走押切合併 純米大吟醸酒
せめとあらしぼりをブレンドした限定酒
裏ナベさまと同じですね
フレッシュと濃醇が同居し、複雑で奥深〜い味わいに仕上げられています
ジェイ&ノビィ
チチさん、おはようございます😃
転勤前の地元ご挨拶周りですか？そしたら周るお店あり過ぎます😆コチラの美田さん！すっかりご無沙汰なんで久しぶりに飲みたくなりました😋
遥瑛チチ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃
挨拶周りって🤣
この美田さんは裏ナベさまを思い起こさせる美酒でしたよ〜
合併なんて言うと企業のM&Aのようですが、こういう合併なら大歓迎ですね👍
あ、栃木愛❤️
遥瑛チチ
久しぶりのたかさん
福岡オフ会三大聖地の一つ
なのに1年以上ご無沙汰でした💦
3酒飲み比べパート2
⑧赤武NEWBORN 純米吟醸 山田錦
酒造適合米の山田錦で醸しただけあって優等生的な味わい
甘旨酸のバランスがとれており王道の美味さ
温度が上がると苦味際立つ