kiyo
雁木ノ壱とは、一番最初に世に出した雁木だそうです。
口にするとクリスタルの様な透明感のある仕込水を感じますが、後から立体感のある酸味と旨味の余韻が心地よいです。飲み疲れない感じです。
kiyo
瓜系の香り、かなり澱があって口に含むと発泡感があり酸味と甘味のバランスが良く、後味にコクというか旨味を感じます。
kiyo
完熟したメロンの様な香りと、旨味が舌全体に残ります。酸味と甘味のバランスが絶妙だと思います😊
kiyo
クリアーな仕込み水を感じます。
瓜系の優しい香りと微かな甘みと酸味のバランスが素敵です。飲み疲れない感じです。
ななち
香り：柿のよう
余韻：長く舌の上に残る
ちゃんま
うまからまんさく。
ほんのり旨口の飲みやすい日本酒です。
燻製鯖のつまみがうまかったー
tagacy
味もさることながら、ラベルもシンプルで好きです。
★★★★☆ 旨い。また飲みたい。
MODERN
阿佐波
帰り道、地下鉄入口に真っ直ぐ降りれず、
フラフラと入ってしまいました。
柔らかく旨くスッとキレる🍶
ラベルには書いてないけどど雄町50だそうです。
迷いましたが1杯で切り上げ
真っ直ぐ帰りました😊
すごくイイ気分なのに
階段ふらつく😅
にしても、好きなのに
一向にお酒弱いまんまです😂
ハリー
阿佐波さん、こんにちは😃 気持ちわかります、帰り道に角打ちがあったら寄っちゃいますね😊自分は今在宅がメインなので、その誘惑がなくちょっと悲しいですが、マイセラーまで近い❣️ので、常に補充要です😅
阿佐波
ハリーsakeboyさん、こんばんは！近くのマイセラーも羨ましい〜🎉眺めるだけで幸せになれそう。。こちらは在宅から通勤シフトが増えて角打ちの1杯でもささやかな平日の癒しです☺️
くにちゃん
甘いフルーティな香りが🍈
するすると飲めてしまいます。
とても美味しい☺️
１週間のご褒美。
ハリー
立ち飲み屋の続き part2
鶴齢vs錦屋
錦屋、初めての遭遇。
リンゴのような香り、一口含むと
緩い酸味が走る、キレは良いが
最近モダン酒が多いけど、フルーティさはない。
これは燗したら、円やかに変身するかも。
さて、せっかく都心だし、違う店も覗いて
みようかな😅
ハリー
今日は都内で飲み会なので、
早めに到着、で立ち飲みにチェックイン❣️
純米吟醸飲み比べをいただく。
鶴齢 vs 綿屋
まずは鶴齢、雪室で貯蔵したお酒らしい。
軽いマッキー臭を感じながら一口
その名の通り淡麗辛口、酸味が強い。
空きっ腹でツマミ無しだから余計かも、、
でもこの後美味しい焼き鳥が待ってるし、
ガマンガマン😅
理華
ハリーSakeboyさん😆飲み会、立ちのみ、いいですね〜💕💕
わくわく感あふれでてますよ〜😍😍
ハリー
理華さん、こんばんは。たまに立ち飲み行って対外試合も大事だと感じました。家呑みが多いのでのんびりしちゃって😅お酒と真剣に向き合う😅なあんて、たまには良いです😊
遥瑛チチ
ハリーSakeboyさん、こんばんは🌆
ザギンで飲み会すか⁉️
裏山です👍
ウクライナの人には申し訳ないけど、この平穏がずっと続くといいですねぇ…
ハリー
遥瑛チチさん、こんばんは。まだコロナが落ち着かないので、お店は本当苦労してますよ、といいながら、焼き鳥屋のお酒は撮り忘れました😅
ふとくぼ🔰
こんなちっちゃい鍋島初めてみた。300ml490円！
ちっちゃいけど鍋島の香り。口に含むとしっかり鍋島味。チリチリ感はさすがにない。しかし旨味もしっかりピリリと後キレよし！これは旨い。軽く飲みたい時に最高！
🕺🕺🕺🕺
阿佐波
大分のお酒🍶初めまして❣️
甘い優しいお酒です。
お米がしっかり溶けています✨
春の限定酒を
オススメのワイングラスで🥂
君嶋屋さんでは、
「甘い系の取り扱いが少なめ」
と伺いましたが、スタンディングバーの
メニューに🤩ありましたので迷わず！
味噌漬けチーズ
合います
お昼の食前酒に
なりました🌸
だいき
特別栽培米 那須産の五百万石を100%使用
農家も契約栽培農家らしく、農薬や化学肥料の使用を半分以下に抑えているとのこと
精米歩合55%
一口目は日本酒らしいアルコール感が強くスタンダードな日本酒と感じるが、雑味なくすっきり飲めておいしい
飲むほどお酒の味がもっと欲しくなる日本酒
ちゃんま
1週間経ってもアルコールは程よく飛んで、濃厚な旨味が残りました。美味しいわ。王録のなかでもやはりたけみちはうまい！
中トロ｜生酛好き🌾
原料米(産地)：麹:五百万石、掛:夢の香、四段米:ヒメノモチ(全て福島県会津産)
酵母：うつくしま夢酵母(F7-01)
精米歩合(%)：55
alc(度)：15
日本酒度：
酸度：
中トロ｜生酛好き🌾
原料米（原産地）：五百万石（福井県産） 100
イースト
精製米(%)：55
アルカリ度：17
日本酒度：+3
酸度：1.4
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