N.E
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いつものラベルデザインと違ってシンプルな佇まい
飲み口は中口といった印象だけど甘みはそれほど感じず
フレッシュ感はあるけどちょっとClassicタイプをイメージさせる味わいもあるかな🤔
あん肝ポン酢をあてに変えたら感じてた渋みも調和した感じ👌
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
N.E
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次も新潟酒から無想のしぼりたて
ニュー淡麗辛口と言われている無想ですが私には難しいことはわかりません🤣
でも美味しいことだけはわかりますよ～🙆
こちらは鰆の塩焼きと一緒に頂きました😋
もちろん合う合う👍️
N.E
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新年早々いろいろありすぎた年始め😮💨 ようやく少し落ち着いての一献🙌
あれば必ず頼む荷札酒😍
今回は月白しぼりたてを頂きました
前には中汲みも頂いてますが本当に月白は荷札酒淡麗辛口の中でもキリッとした飲み口でスッキリと飲めます😋
湯葉刺をあてに旨～い❣️
ma-ki-
N.Eさん、こんにちわ。
新年早々大変な日々だったのですね💧
お疲れ様です🍀
荷札酒あれば頼みますよね⤴️
お疲れの体に料理にバッチリな淡麗辛口の荷札は至福間違いなしですね😊
N.E
ma-ki-さん、こんにちは😆
公私とも一気に立て込んじゃってちょっと疲労してました🤣
本当はそんな時こそ日本酒で癒されなければなんですけどね～(^-^;
間が空いたお陰でいっそう沁みました🥲
N.E
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『淡麗フレッシュ』の文字を見ただけで美味しそうな予感🤤
さて一口…
読んで字の如し、正に淡麗&フレッシュ❗
ぜんぜん説明になっていないけどそういうことです(^^)d
PS.『どういうこと？』のツッコミはご勘弁ください🙇
それ以上説明できないので💦🤣
ムロ
N.Eさん、おはようございます♪
では『フリ』にお答えいたしまして…
どういうことですか🤓⁉️
（荷札酒🍶美味しいですよねぇ😋美山錦が控えてるのですが、にごりんピック開催中なのでタイミングが😂）
N.E
ムロさん、こんばんは😆
『フリ』にのって頂きありがとうございま～す🤭
本当に『オチ』は無いんで～す🤣笑
荷札酒はどれも安心して飲めるお酒ですよね⁉😋
控えの美山錦楽しみですね👍️
N.E
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コメの旨味を感じる味わいですが押しは強くないのでバランスは良いですね(^^)d
雄町らしさを引き出しつつ今時の味わいに仕上がってるといった印象かな🤔
N.E
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こちらもその場で口開け😆
それもあってか僅かなガス感あり
最初からスッキリとした飲み心地に僅かに感じる苦味がアクセント
後味もクリア－で飲みやすい😋
N.E
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先日J&Nさんが飲まれてたこちら
頂いたコメントの通り追飲しました～😆
私もその場で口開けしてもらい、お刺身も用意していざ…
『お刺身をパクリ😋そして日高見をゴクリ😌ピャ〜‼️うんメェ〜』とそのままコピー&ペースト🤣 これ著作権侵害かな～(^-^;笑
でもその通りな事が実証されました(^^)d
にごり酒が好きな私ですが、最近うすにごり程度が日本酒としてのバランスは良いのかなと思うこの頃🤔
ジェイ&ノビィ
N.Eさん、おはようございます😃
お！早速の追飲すばらしい👍
そして、素敵な味わいレビューですね🥹こんな風に私も書いてみたい😆
準備万端で迎える日高見😋期待を裏切らないですよね🤗
N.E
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😆
ちょっと絡んじゃいました🙇笑
『こんな風に私も書いてみたい』…って
それ自画自賛ですがな🤣🤣
J&Nさんの擬音語の使い方がいつも良い味だしてますよね～👍️
N.E
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フレッシュ感強く爽やかな味わい😋
最初から酸味も顔を出す印象なので初口から後味までスッキリと飲めますね(^^)d
N.E
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こちらはストックを開栓して頂きました😆
過去ログを確認すると去年もこちらのお店で未開封を開栓してもらってたみたい🤣
お礼に店長と一緒に一杯…
同時に『旨いね～』のアンサンブル🤗
ささにごりだけに、にごりほど濃すぎずスッキリと軽快な飲み口😋
これはいつまでも飽きずに飲める呑み心地ですね(^^)d
ムロ
N.Eさん、こんばんは♪
サラッと400チェックイン✅㊗️
おめでとうございます🥳🎉🎊
良いラインナップばかりで参考になります‼️
泉屋さんでお会いするが楽しみです😆
N.E
ムロさん、こんばんは‼
良く気付きましたね🤣
ムロさんもあと一つ、どんな隠し球を出すのかな👀
私は200と300の時もコメもらって気付いた始末(^^;
今回そろそろと思てたけど外飲みで超してた🤣
ポンちゃん
N.Eさん、400チェックインおめでとうございます🎉🎉🎉🎉
意識せずとも開けたてのささにごりでキリ番はお祝い感満載ですね😊👍✨
ジェイ&ノビィ
N.Eさん、こんにちは😃
旨いね〜😋のハーモニー♪で400チェックイン㊗️㊗️㊗️㊗️おめでとうございます🎉
我々のチェック✅は外しても、ムロさんチェックが見逃さないですね🤗
N.E
ポンちゃん、ありがとうございます😆
今度こそは自宅に戻った時にキリ番合わせかなと思いつつ、外飲みに出ると寸止めきかずにまた飛び越えてました～🤣
あ、飲んでもUPを溜めとけばいいのか⁉🤔笑
N.E
ジェイ&ノビィさん、ありがとうございます😆
自宅(福島)にはそれなりに仕込みもあったのですが外で飲み始めたら無心で杯をかさねてしまうのが私(^^;
飲んだら計ることなんてできませ～ん❗🤣
T.KISO
N.Eさん、400チェックインおめでとうございます🎉🎉🎉🎉㊗️🎊
一白のうすにごりは、今だけの貴重酒ですから、特別感満載ですねー🎶
私もこのお酒好きです❣️
N.E
T.KISOさん、おはようございます😆
㊗️コメありがとうございます(^.^)/
これがキリ番だったと認識なく飲んでましたが、T.KISOさん地元の秋田酒に当たりました😉
ささにごり最高ですね❣️
Masaaki Sapporo
N.Eさん、いつもありがとうございます👍400チェックインおめでとうございます🎉2年連続同じ店とは凄いですね✨
N.E
Masaaki Sapporoさん、ありがとうございます😆
200ciの時に教えて頂いたのがMasaakiさんでした🙇
その時一緒に新政、而今、十四代も飲んでたのにキリ番に当たってたのが風の森🤣
N.E
つくづくキリ番に縁が無いようです🥹笑
N.E
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飲んだことが無かった蒼空❗
ひやおろしなので秋酒らしい濃縮感のある米の旨味と余韻
でも全然重くないですよ😋
酸味が後味を軽くしてくれてる感じですかね⁉
穴子の白焼きと非常にマッチしてたので焼物系と相性良さそう(^^)d
N.E
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生だと思って頼んだら火入れでした(^^;
旨味が前面に出てくるしっかり系な印象
前に飲んだのが生だったからか今回はイメージと少し違ってたな～🤔
酸味があるのでスッキリとしたキレは好印象😋
N.E
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仕事が忙しく久々の外飲み😆
あ、そういえば大阪でちょっとだけ飲んでましたね(^^;
さて最初は寒菊
残りの量も少なかったので開栓から時間が経っていたようなのでガス感は僅か🙍
しかしフルーティーな甘味とさらりとした旨味は健在で『口の中が宝石箱や～✨』って🤭冗談が出るくらい笑顔になる旨さ(^^)d
N.E
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香り、口当たり、味わいの全てが優しい刺激で、まさにクリアーな旨さ😋
これは種類豊富で旨い秋の肴をより一層引き立ててくれるけど脇役ではなく好敵手(こっちも主役)といった感じですね⁉👍️
N.E
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その名の通り日本酒度+12のからくち
刺激のある辛さは感じず、秋の旨い肴にも相性ピッタリ(^^)d
そしてキレッキレの後味😋
N.E
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米の風味とそれをスッキリ仕上げる酸味が特徴的
結構飲み応えもある飲み口ですがキレは良かったです😋
N.E
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純吟ならではの旨味と軽快さの絶妙なバランス⚖️
濃すぎず軽すぎず、今宵も心地好い旨さがスーッと沁みました(^^)d
N.E
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昨年も飲んでた千本錦のひやおろし
先程の大那ひやおろしよりは淡麗で甘味も少し感じる飲み口はひやおろしとは思えない印象もあり🤔
全体的には中口なポジションで秋酒では好きな一本ですね(^^)d
N.E
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去年も飲んでた酔鯨の秋あがり
まだレビューを書いてない頃だったので記憶を呼び覚ませないままに一口🤣
もちろん夏の酔鯨とは違って旨味アップで深い味わい😋
こちらも辛口系で酸味もしっかり感じられるのでキレは良いですね⁉
やはりどれをとっても美味しい銘柄です(^^)d
N.E
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こちらのひやおろしも熟成感を感じながらも辛口なので更にスッキリとした飲み口が印象的
脂ののった秋刀魚の塩焼きと相性バッチリでした(^^)d