luck7
+5
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タイムライン
luck7
-1 甘め
daniel0120
上品な甘み
芳醇な味わい
のみやすい
daniel0120
ほんの少し酸味のあるメロン
スッキリ
ハイボールがオススメとのこと
のみやすい
luck7
+5
luck7
ocean99 スターオーシャン -10
中国語>日本語
luck7
-60 ジュースのように甘い。度数も低め。
ペンギンブルー
スパッとした入り口から、
芳ばしい甘味と穀物感グワーッと鼻に抜ける。
力強い旨味。
キレは辛口。
なんか香味あまり好きではない。
好み度☆2/5
ペンギンブルー
含んで甘いアタック、フルーティー。
柑橘に白桃や洋梨のニュアンス。
シロップテクスチャ。微アル添の清らかさ。
後からお米の味わい仄かに柔らかに。
ほろ苦さで引き締まって綺麗なキレ。
ただ、ちょっと炎天下には濃ゆいかも。
好み度☆3.5/5
daniel0120
豊かな風味と味わい
なのにスッキリ
のみやすい
luck7
日本酒度+1
luck7
やや甘い。日本酒度不明。
luck7
甘口。日本酒度非公開。とても飲みやすい。
個人的◎
(カワダ調べ)
シナノツル デンコウ
しっかり甘く酸味苦味はほぼ無い。メロン
広島の「賀茂鶴」から学んだ仕込蔵を基に命名し、「鶴」の一字を借りて「信濃鶴」と名付けられました。
2001年以降、全量純米蔵に転換。現在全量吟醸造り（低温長期醸造）。
初代社長の北原九次郎の愛称・俳号に由来します。彼は長生社の前身である田沢酒造の「沢」の字に同意文字の「皐（さわ、こう、さつき）」を当てて自身の俳号としていました。
ペンギンブルー
熟したパイン系の甘い香り。
含むと米汁(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
フルーティな中に麹感あるふくよかなお米の風味。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
香りからしてジューシー。
含んで滑らかなテクスチャ。
少しアルコールの辛味。
軽い果実感、フレッシュながら丸みのあるコメ旨。
引き締まってキレ。
好み度☆3.5/5
luck7
甘め 日本酒度-2.5
luck7
にごり日本酒度+5
ペンギンブルー
お店のお兄さんに半ばの強引に勧められて…
爽やかなラベルの見た目に反して、意外に穀物コメ旨〜。
酸味も柑橘様で在り、テクスチャは軽め。
だが、甘旨やや眉間にくる感じで苦手。
好み度☆2/5