やす☆冨玲原酒生酒にごり酒発泡梅津酒造鳥取県2023/9/17 0:55:112023/9/16ばんめし家ぽっけ36やす☆初めて飲む冨玲のにごり。R3BY。シュワシュワでおりによる柔らかい米感が広がる。
やす☆森嶋純米原酒森島酒造茨城県2023/9/17 0:46:382023/9/16ばんめし家ぽっけ39やす☆初めて飲む純米スペックの森嶋。火入れでありながらプチフレッシュ。感想をメモれてませんが、ほどよい旨味があってバランスが良かったような記憶。
やす☆羽根屋SHINE原酒生酒富美菊酒造富山県2023/8/13 22:09:462023/8/12ばんめし家ぽっけ45やす☆フレッシュ、軽快。裏にはグレープフルーツと書いてあるがメロンのように感じた。
やす☆黒牛純米吟醸原酒生酒中取り無濾過名手酒造店和歌山県2023/8/13 22:07:042023/8/12ばんめし家ぽっけ36やす☆スッキリクリアな旨味があり、サッパリとキレ上がる。後味に少しアルコール感があるかな?
やす☆車坂純米吟醸山廃生酒吉村秀雄商店和歌山県2023/8/13 14:00:062023/8/12ばんめし家ぽっけ36やす☆フレッシュでスッキリとした口当たり。クリアな旨味とサッパリとした酸を伴うキレに山廃らしさを感じるが、重すぎず飲みやすい。
やす☆天明純米大吟醸原酒無濾過槽しぼり曙酒造福島県2023/8/13 0:31:242023/8/12ばんめし家ぽっけ40やす☆マスカットやメロンを思わせる柔らかい果実感が印象的。亀の尾をフルーティに仕上げるのが天明らしさか?
やす☆白露垂珠芳醇辛口純米吟醸無濾過竹の露山形県2023/8/13 0:12:132023/8/12ばんめし家ぽっけ32やす☆初の白露垂珠。スッキリクリアな味わいでキレも良いが、終盤に柔らかい甘みがほのかに感じられる。
やす☆百十郎黒面 COLD PRESSED純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ蔵元林本店岐阜県2023/8/13 0:06:322023/8/12ばんめし家ぽっけ36やす☆口開けだったのでガス感があり、フレッシュ。サッパリとした苦酸とおりによるクリーミーな穀物感が共存。
やす☆まんさくの花かち割りまんさく吟醸原酒日の丸醸造秋田県2023/6/18 4:37:572023/6/17ばんめし家ぽっけ47やす☆アル添らしいスッキリ感があり、18度でありながら飲みやすい。ロック推奨とのことだが、個人的にはストレートの方が旨いように思う。
やす☆石鎚純米吟醸石鎚酒造愛媛県2023/6/17 23:46:572023/6/17ばんめし家ぽっけ37やす☆クリアでほどよい旨味があり、裏ラベル通りの味わい。ほどよいキレもあり、食中酒に最適な印象。
やす☆エムエムスパイダーうすにごり生酒無濾過おりがらみ町田酒造店群馬県2023/6/17 23:44:262023/6/17ばんめし家ぽっけ37やす☆ましだやさんのPB。 生酒のフレッシュさと町田らしいジューシーさが印象的。おりによる柔らかい穀物感とサッパリとした苦酸でスパッとキレるバランス感が良い。
やす☆智恵美人純米中野酒造大分県2023/6/17 23:40:322023/6/17ばんめし家ぽっけ34やす☆初めて飲む漢字バージョン。 70%磨きとは思えないクリアで軽快なメロン的甘旨感があり、スッと消えていく。 スッキリとした綺麗な味わいはひらがなのちえびじんと共通するが、派手な甘さはなく、落ち着いた味わいで食中酒寄りな印象。