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米心 (まいしん)

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JoshuaかいたろうR.BASS
東京都 東京 25-13 道玄坂2丁目 松原ビルB1F
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タイムライン

石鎚緑ラベル純米吟醸
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米心 (まいしん)
22
Joshua
どんな食事にも合いそうなすっきりとした辛口。すいすい飲める。谷中生姜を齧りながら。これの夏酒バージョンと飲み比べました(次の項参照)。
悦凱陣山廃 亀の尾(遠野)むろか生純米山廃生酒無濾過
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米心 (まいしん)
24
Joshua
常温で。どっしりとした米の旨味を楽しめるお酒。今回は2件目だったので水茄子の刺身をつまみにしましたが、これは発酵系のつまみによく合いそうです。