かいたろう澤乃泉純米酒 吟のいろは純米石越醸造宮城県2024/11/3 8:22:052024/11/317かいたろう美味い。精米歩合60%。米の味がしっかりしていて旨味が感じられ、香りもいいし、とっても美味しい。
かいたろう亀の王純米吟醸久須美酒造新潟県2024/9/14 3:37:532024/9/920かいたろう久須美酒造から出ている亀の尾、亀の翁、亀の王のうちの王。旨みがあるのにすっきりしていて美味しい。 この酒蔵は夏子の酒で有名な久須美酒造の一品だった。なるほど美味いわけだ。
かいたろう唎酒 躑躅(アザレア)八海醸造新潟県2024/9/14 3:27:4521かいたろう八海醸造の副社長がチャレンジして作った珍しいお酒ということで、勧められて飲んでみた。香りも良いし、飲みやすいし、何より美味い。これは290番で躑躅(西洋ツツジのAzalea)。 他に340番「山百合(Lily)」、591番「春紫苑(Philadelphia flsabane)」、497番があるらしい。また見つけたら飲んでみたい酒である。
かいたろうあべ純米吟醸阿部酒造新潟県2024/9/14 3:12:562024/9/924かいたろう最近新潟で最も勢いのある甘口の酒とのことで飲んでみた。美味いけど、ちょっとクセが強いかな。fukuchaneコレもうまいで
かいたろう越後鶴亀ワイン酵母仕込み 純米吟醸越後鶴亀新潟県2024/9/7 2:23:382024/9/717かいたろうワイン酵母仕込みと言うことで飲んでみた。 フルーティな香りと旨みが詰まっている甘口の日本酒だった。美味しかった。
かいたろう純米吟醸 深然苗場酒造新潟県2024/8/21 10:54:002024/8/2116かいたろうモナコサケアワード2023でグランプリを取った酒と言うので飲んでみた。確かに美味い。味わいがあって、とっても美味い。
かいたろう環稲 自社田栽培純米大吟醸秋田醸造秋田県2024/8/10 0:08:412024/8/9Palace Hotel Tokyo (パレスホテル東京)17かいたろう旨みのある酒が飲みたいと言ったら勧めてくれた。良い感じの吟醸香と確かにほどほどに旨みがあって美味しかった。
かいたろう金雀飛翔 純米大吟醸堀江酒場山口県2024/8/9 12:05:372024/8/9Palace Hotel Tokyo (パレスホテル東京)15かいたろう「味わいがあるお酒が飲みたい」と言ったら勧めてくれた。 美味しいけどちょっと甘め、食事と合わせるには好みが分かれると思う。でも独特の味わいで美味しかった。
かいたろう獺祭発泡にごり酒スパークリング 45旭酒造山口県2024/3/4 2:56:142024/3/427かいたろう濁り酒のスパークリングだった。 純米大吟醸の精米率45%とのこと。 濁り酒独特の味と香りに、獺祭の味わい。 なかなか美味しかった。
かいたろう千曲錦新米新酒にごり酒千曲錦酒造長野県2024/2/27 8:12:532024/2/2717かいたろう濁酒に近い味わいかと思って飲んだら、濁り酒の辛口なのか、味わいらしいものはなく、酒粕のざらつきが感じられ、今ひとつ