Joshua
会社の同僚とぽんしゅ部会を開催。最初は食前酒的に微発泡の天蛙から。甘酸っぱくスウィート。秋田県産秋田酒こまち100%使用、アルコール分8度、精米歩合60%
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
こまお
一番飲みやすい
R.BASS
んまい‼️
かいたろう
味わいがしっかりあってこれは美味しい
かいたろう
久しぶりに古酒を飲んだ
古酒らしい味わい、美味しかった
かいたろう
濁り酒とは知らずに注文
飲みやすくまずまずだった
Joshua
石鎚の夏酒バージョン。こちらはアル添。確かにデリシャスリンゴのような吟醸香が立って爽やか。通じ版と飲み比べて楽しみました。
Joshua
どんな食事にも合いそうなすっきりとした辛口。すいすい飲める。谷中生姜を齧りながら。これの夏酒バージョンと飲み比べました（次の項参照）。
Joshua
常温で。どっしりとした米の旨味を楽しめるお酒。今回は2件目だったので水茄子の刺身をつまみにしましたが、これは発酵系のつまみによく合いそうです。