べっさん
今日は疲れたからちょい飲みでクールダウン。久々に而今発見。爽やか、果実味、香り広がる。後味も締まる。すっと無くなった。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
べっさん
２杯目は一転辛口系。飲み口は穏やかなれど、キリッとくる。新潟の酒って感じ。今日のちょい飲みは終了。本当にちょいだった。
べっさん
うすにごりです。爽やか、フレッシュ、酸味と適度な苦味が良い。１杯目として最高。ラベルも目を引いて良いですね。
べっさん
今日ラストは長野の戸隠。これも初。やや甘めな飲み口ながら淡麗で爽やかでした。今週は少しいい気分でスタートです。
べっさん
2杯目も初めての麒麟山。淡麗、スッキリ、米の味がする。辛口だがキツくない。料理にも合いました。
べっさん
一人ちょい飲み。先週に続き神田へ。広島の神雷は初でしたが、口当たり柔らかで甘く透明感を感じる。いい感じでスタートしました。
べっさん
3杯目。福島のこれも初めて。今日は皆豊潤系でしたが、これが一番好みかな。ふわっと香りが広がります。
べっさん
2杯目は初めての東京のお酒。屋守の酒蔵のもう一つの銘柄金婚の復活版だそうで。旨味が豊かで美味しい。
べっさん
今日は久々にこの店でちょい飲み。1杯目は信州亀齢。久々に頂く。甘く豊潤で美味しい。
べっさん
ラストはお店お薦めのこの銘柄。これも甘旨系ですが、くどくない。良いお酒です。今宵も満足。
べっさん
2杯目は夏酒。爽やかなラベルにも惹かれ注文。これも甘旨系ですが、花陽浴よりも爽やかに感じる。一足先の夏でした。
べっさん
久しぶりにこのお店を訪問。ちょい飲みも全開です。メニューに無いけど冷蔵庫に発見。気になっていたこの銘柄に初挑戦。これは豊穣、甘旨、華やかでした。
べっさん
3杯目も初もの。柔らかいけど辛口のキレで美味しい。
今日は新しいお酒が入っていました。次の楽しみを残して今宵はこれまで。ご馳走様。
べっさん
2杯目。これも初めて。岐阜のお酒。
柔らか、滑らか、でも締まる好きな感じでした。
べっさん
初めての林。独特の香り、キリッとして、優しくも後味が苦味で締まって良かったです。
べっさん
2杯目は初の飛露喜。飲み口は微かなメロン。その香りの中にしっかりした辛味。今日のちょい飲みはこれで〆。
べっさん
冷蔵庫に十四代を見つけた。即注文。
開けたて。華やか、フレッシュ。
香りが口の中で広がる。チリっと舌に感じる。最高です。
半合を頼むもお代わりし、結局1合頂きました。
べっさん
今日の二杯目。もうラストオーダーで慌てて注文。これは軽くて飲みやすい。
べっさん
今日の一杯目。田酒は久しぶり。このお酒で日本酒に目覚めた。山廃仕込は初めてだが、淡麗な飲み口ながらしっかりと味がして美味しい。
べっさん
3杯目はど辛？山本酒造なんですね。口あたりは優しいが、後味はしっかり辛い。今日はこれで締めました。