K磐城寿土耕ん醸 山廃純米鈴木酒造店 長井蔵山形県2025/2/2 0:22:012025/1/31魚bar 一歩25Kブランデー⁉️🥃 と思うほどの旨味とコク。もはや日本酒…? 見ての通り茶色みがかっているのが特徴的! これってどこからきている茶色なんだろう? 香ばしくて、どこか醤油のような味わいもあって、敬遠してた山廃仕込みをもう一度好きになりそうな味でした⛰️ 3時まで飲んだ後は、朝まで5軒目のワインバーへ…🍷 7/10
KAKABU純米酒 NEWBORN赤武酒造岩手県2025/2/2 0:14:352025/1/31魚bar 一歩29K赤武キタ━(゚∀゚)━! この時期にしか飲めない新酒! 発泡!旨味、甘味、牧草のような野生味溢れるお味です。 巻き貝の旨煮みたいなのも一緒に頼んだんですが、日本酒と抜群に合ってて美味しかったな〜 そういえば、皆さんは3/8の日本酒検定受けられますか? 私は3級に申し込みました!詰め込み勉強中…✏️ 8/10
K長珍特別純米長珍酒造愛知県2025/2/2 0:07:592025/1/31魚bar 一歩20K3軒目は神楽坂でビールを飲み、4軒目にいつものこちらへ👀 カカオのような香りが鼻から抜けます!美味しい! なんか他にもこんな味を感じた日本酒があったんだけど忘れちゃったな〜
K自然郷SEVEN 荒走り大木代吉本店福島県2025/1/17 2:58:252025/1/16魚bar 一歩27Kこんなにメロン強めの日本酒は久しぶり! もはやメロンジュース🍈 酸味・辛味じわじわ! ガープレぶらぶら!
K陸奥八仙ヌーヴォー直汲み 特別純米 生原酒八戸酒造青森県2025/1/17 2:54:132025/1/16魚bar 一歩26K生原酒らしい発泡感! 口に含んだ瞬間はバターのようになめらかな香り・口あたり🧈 華やかな香りが続いて、その後ふんわり辛みが出てきます🫚
K車坂純米生酒吉村秀雄商店和歌山県2025/1/15 3:49:052025/1/12魚bar 一歩20K令和ロマンのくるま推しのため注文🚗💨 柔らかく旨味の強い味わい! 味に関係ない話ですが、瓶の上部に斜めに貼られているラベルを見ると嬉しくなります。
K三千盛香るはつしぼり三千盛岐阜県2025/1/15 3:46:062025/1/12魚bar 一歩19Kしぼりたてのフレッシュな味わい! いい意味で尖っていなく、食事の邪魔をしません。 お刺身などの料理と相性がいいです🐟
K一白水成純米吟醸福禄寿酒造秋田県2025/1/15 3:29:352025/1/12魚bar 一歩23Kキレのある梨のような香り! 甘味と旨味強くて最高、、前に飲んだ酒未来とも比較したいし、良心も飲んでみたい!
K千代むすび初しぼり 無濾過原酒生 純米吟醸 山田錦千代むすび酒造鳥取県2024/12/14 8:35:172024/12/13魚bar 一歩17K千代むすびあるやん!と思って注文。 酔いすぎて8枚くらい写真撮ってた… 無濾過だと濁ってるのかと思いきやそんなこともないんですね。 味については忘却の彼方へ…
K酒屋八兵衛しぼりたて純米酒元坂酒造三重県2024/12/14 8:30:352024/12/13魚bar 一歩16K3軒目だったこともありこのあたりから記憶があまりない 白子ともずくが本当に美味しかったことだけ覚えてる
KあぶくまR5BY 本醸造生原酒玄葉本店福島県2024/12/14 8:27:582024/12/13魚bar 一歩14Kしっかり甘みを感じて私好み?けどちょっとチャラくて陽キャ向けじゃないですか?とかおもいました、、、←酔ってる時の感想原文ママ
K総乃寒菊OCEAN99 銀海-Departure-2024〜 純米吟醸無濾過生原酒寒菊銘醸千葉県2024/12/14 8:25:502024/12/13魚bar 一歩21K米感×ピリピリ、たまらん……舌全体に広がる刺激と甘み!清涼感!