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斎林本店

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etorannzyukjm5307さとしnobkenkenWOM
宮城県 美里町 南小牛田字町屋敷124
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冩楽純米吟醸　赤磐雄町純米吟醸
宮泉銘醸福島県
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斎林本店
家飲み部
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etorannzyu
シャーロック‼️ 廣戸川に続けて冩楽と福島酒を開栓したので 今週は福島酒ばかり開けていきます🤣 ちなみに赤磐雄町冩楽の次は備前雄町冩楽を開けますよ👍 立香は葡萄🍇を思わせる華やかな甘めの香り🎶 味の方も葡萄🍇っぽさがあるけど それ以上にバナナ🍌な感じの味が強め😋 また、甘さは控えめで日本酒度なら±0に近い気がするので私好み😍 ただ雄町を使ったお酒と考えるとお米の味わいは少ない感じ🤔 明日は備前雄町冩楽を飲みますよ〜😍 チェックインの文章作成中に寝落ちしたのは内緒🤫 この時期の寝落ちはマズイ💦 部屋を暖かくしていたとはいえ 下手したら風邪引くからなぁ🤧
マナチー
etorannzyuさん、こんにちは😃相変わらずのシャーロックですね👍 茨城でも寝落ちしたら風邪ひくくらい寒いので気をつけてください🤣
T.KISO
etorannzyuさん、こんばんは😄 ミスターシャーロックですね〜❣️(笑) 秋田じゃ、定番純米と純吟ぐらいなんですよね、手に入るの。 羨ましいです🥹
etorannzyu
マナチーさん　こんばんは😃 シャーロックは大好きです😍 マジ旨い🤣 コロナやインフルに限らず体調には気を付けないといけないですよね😅
etorannzyu
T.KISOさん　こんばんは😃 ミスター名乗ってみたいです🤣 冩楽何か持っていきましょうか？ それ以上に飲んでみて欲しいのあるしな🤔 赤武の所で返信したので時間ある時にでも確認お願いします🙇‍♂️
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赤武結の香純米大吟醸生酒
赤武酒造岩手県
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斎林本店
家飲み部
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kjm5307
年末年始のお酒は赤武 純米吟醸newbornが呑みたかったが ことごとく売り切れ 結果、岩手の酒米結の香を40%まで磨いたこちらをゲット 初めてワイングラスで嗜む 大吟醸なので香りが立つ 含むとふくよかで上品な甘さ 米の甘さだとわかる 旨味も強く 最後は辛口余韻でキレる 久しぶりの赤武 美味しさは間違いないが 以前ほど圧倒的好みという程ではない 天美の純米大吟醸呑んでみたい
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新政No.6 R-type純米生酒
新政酒造秋田県
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斎林本店
家飲み部
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etorannzyu
本日妹が帰省して来ました😃 で、夕食時 「No.6、十四代あったよね？」 妹は少し前に転職したのですが そこで先輩に連れて行かれた酒屋で 味を覚えてしまった様です😱⁉️ 香りはサラッとした甘酸っぱさが特徴的🎶 生酒らしい少しピリッとした所があり 非常に滑らかな舌触りで ちょっとヨーグルトを思わせる様な乳酸系、 ベリー系っぽい甘酸っぱさと しっかりとしたお米の旨味が最高🎶 雑味や苦味がなく綺麗で透明感がある感じ🍶 アルコール度数が低いってのもあるけど アルコール感も無く すぅーっと酸味で綺麗にキレていく😋 妹には 「S,Xとかもあったよね？」 って言われましたが隠して見つからない様にしました🤣 Rはもう1本あるから軽傷で済んだぜ セーーーーーーーーーーフ😣
熊谷 朋之
etorannzyuさん、こんばんわ！(^O^) 日本酒を覚えて、いきなり新政だぁ～、十四代だぁ～、と言われてもねぇ～（笑） せめて赤武か、あさ開から始めなさい！と教育しましょう（笑）
エース
etorannzyuさん、こんばんは🎶 S.X隠して大正解ですね😅 私も隠しちゃうかな😄 妹さんもさけのわ始めてたりして😆
さしゅー
etorannzyuさん　こんばんは!妹さん日本酒詳しいですね!一緒に日本酒飲めるのは幸せですね。S、X確かに隠して正解だったかもですね。でもRでも充分美味しいですけどね!
kino.
etorannzyuさん、こんばんは！ 妹さん、ええやつを覚えたんですね✨ これはetorannzyuさんがいない時に漁られるのも時間の問題ですね🤣
遥瑛チチ
etorannzyuさん、おはようございます😃 妹さんお目覚めになられたんですね❗️ 年末年始で秘蔵コレクションの在庫がかなり減りそう😁
ゆかちん
etorannzyuさん、おはようございます😊妹さん、いいお酒を知ってしまいましたね😁甘え上手な妹には敵いませんよね🎶
ポンちゃん
etorannzyuさん、おはようございます☀️ 妹さんの日本酒への目覚め、手強いですね😁でも一緒に飲めるの羨ましいです！ウチの兄も日本酒好きだったらなぁ😄
T.KISO
etorannzyuさん、おはようございます☀️ 子供がいきなり和牛のサーロインの味をしめたような感じですね(笑)😅最初は、せめてアメリカ牛で…なーんて🤣 飲み仲間が増えて良かった…⁉️
マナチー
etorannzyuさん、こんにちは♪可愛い妹のために全部開けましょ🤣兄貴らしさ見せてください👍
takeshon
etorannzyuさん、こんにちは😃 妹さんがいたんですね👍しかも日本酒に目覚めたら一緒に楽しめるじゃない👍レア酒を開けるチャンス👍
etorannzyu
熊谷 朋之さん　こんにちは😃 どこに連れて行かれて覚えたのやら😅 とりあえず色々な銘柄を飲んでみて覚えて欲しいものです🤔
etorannzyu
エースさん　こんにちは😃 滅多に買えないだけに希少ですからね〜😅 妹はさけのわたぶんやらないでしょうね〜🤔
etorannzyu
さしゅーさん　こんにちは😃 全く詳しく無いですよ🤣 飲んで美味かったから言ってるだけです😅 No.6どれが美味いかは好みによりますね〜🤔
etorannzyu
kino.さん　こんにちは😃 なんか希少酒と知らず勧められるままに飲んできたみたいです😅 いない時にセラー開けられない様に鍵掛けておこうかな？🤣
etorannzyu
遥瑛チチさん　こんにちは😃 目覚めたかどうかは怪しいですね〜😅 んー秘蔵酒飲ませても本人は希少性知らないまま飲んでそうですが🤣
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ゆかちんさん　こんにちは😃 ホントプレミアムな有名酒ばかり飲んだみたいです😱 甘え上手って言うよりは…口達者な暴君？🤣
etorannzyu
ポンちゃん　こんにちは😃 美味しいと思った方向性が偏り過ぎているのがなぁ😅 妹は普段アルコール類飲まないので初めて一緒に日本酒飲みましたね〜🎶
etorannzyu
T.KISOさん　こんにちは😃 まさにそんな感じでしょうね〜💦 いきなりそんなのばかり味わったら基準がおかしくなるから困りますよね😅
etorannzyu
マナチーさん　こんにちは😃 兄貴らしさってなんですか？🤣 とりあえず色々な方向性のは試飲させてみたりはしますが…🤔
etorannzyu
takeshonさん　こんにちは😃 全く話題に出さないだけで実はいました🤣 なかなか帰省してこないので一緒に飲む機会は少ないですが 年末年始にいくつか覚えさせてみます👍
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田中六五糸島産山田錦純米生酒
白糸酒造福岡県
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斎林本店
家飲み部
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家族でクリスマスな中2度目の田中 生酒は初 第一印象は薄ら濁っている白ワイン 甘さはほぼなく 旨苦が穏やかに主張 以前呑んだ火入れより よく言うと繊細 悪く言うと薄め でも、余韻はしっかりしてるから不思議 上品さはまさに白ワイン 少し常温に晒すと日本酒感が増す 冷蔵庫には 年末年始をふまえ 鍋島　純米大吟醸　ゴールドラベル 赤武　純米大吟醸　結の香 天美　純米吟醸 くどき上手　純米大吟醸生酒 を購入予定。
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飛露喜純米大吟醸純米大吟醸生詰酒
廣木酒造本店福島県
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斎林本店
家飲み部
76
etorannzyu
年内最後のプレゼン無事完了😆 ちょっとイイヤツ開けちゃいます🤣 本来の担当者が妖精🧚‍♀️になったので 急遽ピンチヒッター😱 とりあえず何かトラブル起きたら こっちに振ってくるのやめてもらえません？😅 開栓すると白ブドウっぽい甘めなフルーティな香り🎶 味わいはお米の旨味がすごくしっかりとしていて 雑味も無く非常に綺麗で繊細な感じ😋 後味に苦味が若干あり 全体的に辛口寄りのハイスペック酒😍 これが旨いのよね〜😋
熊谷 朋之
etorannzyuさん、こんばんわ！(^○^) ピンチヒッター、お疲れ様でした。 笑いながら読んでましたw 振り返るなよ！ですね。 私と飛露喜は、出会いが悪かったので、今ある在庫に期待してます（笑）
遥瑛チチ
etorannzyuさん、こんばんは🌇 ピンチヒッターお疲れさまでしたーっ❗️ ご立派‼️ そういう時こそいいヤツ開けないと でも、サラッと飛露喜開けるってなかなかできませんよね🤗 よっ、男前👍
マナチー
etorannzyuさん、こんばんは♪ 仕事ができる人間には無茶振りがつきものです👍これからも頑張ってください😂 さらっと飛露喜がだせるのがすごいですわ🤣
Manta
etorannzyuさん　こんばんは^ ^ いいヤツ開けてますね〜✨ 純大ではありませんが飛露喜をGETしたので、そろそろ呑もうと思っていた所です✌️
ポンちゃん
etorannzyuさん、こんばんは🌙 お仕事大変でしたねー💦出来てしまうから良いのか悪いのか😅いいお酒で労ってください😊こちらも出せるところがスゴイ❗
T.KISO
etorannzyuさん、こんばんは😄 最近妖精🧚‍♀️💫がまた増えてますね〜😅 ええ酒開けて、疲れ癒してください😊
さしゅー
etorannzyuさんこんばんは!飛露喜の純大美味しいですよね。少し高価なので自分へのご褒美になりますね。まさに白ぶどうで後味も綺麗でホントに美味しいお酒ですよね(^o^)
etorannzyu
熊谷 朋之さん　こんばんは😃 なんとか無事乗り切りました😅 私は純大のこれだけは縁があったりします🤔 他のは一升瓶がメインですからなかなか…😅
etorannzyu
遥瑛チチさん　こんばんは😃 出来ればやりたくはなかったですが😅 面倒事終わらせたらイイお酒を開けるのは大事ですよ🤣
etorannzyu
マナチーさん　こんばんは😃 仕事は出来てもこっちに振るなって言いたいです😅 溜め込んでもしょうがないですし イイ機会なので開栓しちゃいました🤣
etorannzyu
Mantaさん　こんばんは😃 ご褒美に開栓です👍 実は飛露喜ってこの純大が最も購入難易度が低かったりします🤔 飛露喜はどれも旨いですから楽しみですね🎶
etorannzyu
ポンちゃん　こんばんは😃 出来ないよりは出来た方がイイですが面倒は嫌いです🤣 頑張ったらご褒美にイイお酒は必須ですよね😍
etorannzyu
T.KISOさん　こんばんは😃 ホント妖精🧚‍♂️増えてきてますよね😅 無理せず旨い酒で癒されつつ頑張っていきます🫡
etorannzyu
さしゅーさん　こんばんは😃 辛口酒としてハイスペックで旨い酒ですよね😋 確かに値段は安くないですが常備していたいお酒ですよね〜😍
MAJ
etorannzyuさん、こんばんは！😄 ピンチヒッターでプレゼンはイヤですね〜！でも、サクッとこなす辺り流石ですね♪😆👍飛露喜の純大はネットでしか見た事ないでーす！🤣
つぶちゃん
ランちゃん、こんばんは⛄️ 大仕事終えたのですね❗️お疲れ様でした😊 自分へのご褒美は、良いお酒開けちゃうしかないですね🤣　飛露喜の純大、美味しそうです💕
etorannzyu
MAJさん　こんにちは😃 突発的なのはホント勘弁して欲しいです😅 一応これ定番酒なのでそこそこ入手しやすい方だたったりしますのでいつか飲めるとイイですね〜🎶
etorannzyu
つぶちゃん　こんにちは😃 プレゼンはホント面倒なのでやりたくないです🤣 せっかくなのでちょっとリッチな飛露喜でお祝いしましたよ〜😍
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加茂錦荷札酒　酒未来　純米大吟醸　しぼりたて純米大吟醸
加茂錦酒造新潟県
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斎林本店
家飲み部
74
etorannzyu
松の司が家族に不評だったので追加開栓🤣 確実に方向性が違うこれを開けちゃいます👍 香りはとても華やかでフルーティ😍 メロン🍈っぽい感じが強いかな🤔 とてもジューシーでぶどう🍇や白桃🍑な感じで甘く、 酒未来らしいお米旨味と酸味もしっかりとしていて とても質の高いお酒になっている😋 美味しいお酒だけど私的には単体や チーズ🧀やサラミ等のおつまみを用意して飲む印象が強いです🎶 私が料理に合わせて松の司を飲んでたら これ、いつの間にか半分以上無くなってた🤣
T.KISO
etorannzyuさん、こんばんは😄 松の司、ご家族に不評とのこと😅 でも、荷札酒は流石に好評のようで(笑) 酒未来ではないですが、出羽燦々をGETしたんで楽しみです❣️
ポンちゃん
etorannzyuさん、こんばんは🌙 さすが荷札酒ですね！ご家族に好評で良かったですね😊無くなるのは寂しいですが🤣
遥瑛チチ
etorannzyuさん、おはようございます😃 家族の不評でもう一本って😁 サービスいいなぁ👍 荷札酒はさすがにハズしませんね❗️
つぶちゃん
ランちゃん、こちらでも♪ やっぱりご家族は、華やかなフルーティー系のお酒がお好みでしたのね😆💕追加開栓して良かったですね😉👍
etorannzyu
T.KISOさん　こんばんは😃 松の司ダメでしたね〜😅 甘旨系ですから間違いなく家族には受け入れられるお酒です👍 出羽燦々のは飲んだ事ないので気になりますね〜🎶
etorannzyu
ポンちゃん　こんばんは😃 荷札酒は万人受けしやすい良酒ですよね😍 大半飲まれましたが好評だったのでヨシとしましょう🤣
etorannzyu
遥瑛チチさん　こんばんは😃 日本酒は嗜好品ですし嫌々飲まれるよりは好みのを開栓して美味しく飲んでもらうべきでしょう👍 荷札酒はOKでした🎶
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つぶちゃん　こちらでもこんばんは😃 辛口よりは甘口のを好まれますからね〜🎶 追加開栓してホント正解でした🤣
MAJ
etorannzyuさん、こんばんは！😄 荷札酒の酒未来ならご家族もさぞ満足されたでしょうね〜♪美味いもの♪😋
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MAJさん　こんばんは😃 荷札酒で酒未来🎶 間違いなく美味い組み合わせですよね😍 リクエストされる時はたいてい甘旨傾向なので常に数本はストックしいたりします🤣
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鍋島Green label特別純米生酒
富久千代酒造佐賀県
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斎林本店
ナベさま部
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上立香は優しい米の香り 呑み口ははじけるようなフレッシュさ 甘さは僅かで旨味からの辛口は結構しっかり 食事に寄り添ってくれる懐の深さを感じるお酒 これは、常備したい！火入れでいいから 冷蔵庫には　2本目の天美生酒のみ 年末に向けて阿部八でくどき上手を 斎林本店で鍋島、田中六五、赤武などをゲットしたい
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冩楽dot SAKE project Vol.5純米
宮泉銘醸福島県
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斎林本店
家飲み部
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etorannzyu
シャーロック‼️ ちょっと番外編みたいなコラボ酒です🎶 dot SAKE Project Vol.5らしいですが 私はお初です🤣 冩楽はそれなりに飲んでいるつもりですが 精米90%とここまで低精米なのは今まで無かった気がします🤔 香りはほぼ無し？😅 少しだけバナナ🍌な感じが有る様な無い様な？💦 基本的に定番の純米酒と似ている感じだけど お米の旨味は圧倒的にこちらが上↑🤣 酵母がカプ系っぽいのかバナナ🍌っぽさが有るけど 甘さは控えめで辛口な印象🤔 冷酒と冷や酒だとそれほど大差無く美味しく飲める感じ😍 ラベルに熱燗を推奨する様な事が書いてあり ひなた燗〜熱燗まで全ての温度帯で試したけど アルコールっぽさが強調され過ぎて 個人的に好みからはちょっと外れるなぁ😅 ひやして飲むとかなりイイ感じ😋 問題はもう入手出来ない事😅
ちょろき
こんにちは！ ひやがお好みなんですね✨ 私は常温〜御燗が好みでした🤗 また試してみたいけど、 もう入手不可が確かに問題ですね😅
遥瑛チチ
etorannzyuさん、こんにちは😃 なんですかコレ⁉️ はじめて見るクールなブルーボトル👍 ボトルイメージとは真逆で熱燗向きなんですか⁉️ なんかよくわかんないな😅
マナチー
etorannzyuさん、こんにちは♪まりえさんコラボのやつですね😆ネットでも燗にしてーって情報よく目にしましたが、燗でアルコール感増したんですね😅
T.KISO
etorannzyuさん、こんばんは😄 あ、コレ限定のシャーロックですね🎶 コラボのやつ❣️和屋のインスタで見て、あ〜良いなぁって思ってました🤣
etorannzyu
ちょろきさん　こんばんは😃 私的にはそうなりますね〜🤔 基本熱燗も飲みますがこれはちょっと私には合わなかったですね〜😅 終売となっていますし次のコラボに期待しましょう👍
etorannzyu
遥瑛チチさん　こんばんは😃 dot SAKE Project っていうコラボ企画がありますしてその第5弾です🎶 私も冩楽は冷やして飲むのが基本で熱燗って印象は無かったんですよね〜🤔
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マナチーさん　こんばんは😃 まさしくその通りです🤣 私としてはアルコールの香りが結構気になって…😅 温度帯色々試して好みからはハズレちゃってましたね〜💦
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T.KISOさん　こんばんは😃 コラボ限定酒ですよ〜😍 毎度の如く斎林本店で買った後和屋にも行きましたが そちらでは売り切れていて2本目確保出来ませんでした😭
つぶちゃん
ランちゃん、こちらでも🌙 これ飲んだのだけど、まだupしてなくて💦 やっぱりバナナ🍌感じましたよね‼︎ 冷酒から飲み出して、温度が上がってきたら ちょっと苦味が‥ 熱燗にしてみれば良かったのね〰︎😅
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つぶちゃん　こちらでもおはようございます😃 冩楽は火入れだとバナナ🍌っぽい傾向のが多いですよ🎶 私は冷や酒が好みで熱燗は好みから外れていました😥
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秀よし龍蟠　ふなぐち酒特別純米生酒
鈴木酒造店秋田県
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斎林本店
家飲み部
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絞ったままの無調整ふなぐち酒 斎林本店のオススメLINEにより購入決意 第一印象はまさにフレッシュ 柑橘系のような上立香 呑み口も香り同様柑橘の雰囲気 甘さはほぼないが米の旨味と まろやかさがしっかり感じられ 辛口が来てからの苦味と微かなアルコールでキレる 今まで呑んだことのない 不思議な美味しさ でも本当に美味い😋 これは癖になりそう
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鍋島New Moon しぼりたて生酒純米吟醸原酒生酒
富久千代酒造佐賀県
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斎林本店
ナベさま部
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追記 開栓2日目 前日はあまり無かった 上品でふくよかな甘みが出てきた！ 日本酒って面白い 最近ツボな鍋島 初めてのmoonシリーズ 生酒new moon 呑んだ印象はフレッシュ&透明感 さして甘くないどころか 旨苦からの結構な酸味もありつつ 余韻を残す辛口レベルは中々 いい意味で予想していたのと違う 淡麗辛口好きな人生の先輩方にも お楽しみ頂けること請け合い でもなぜだろう 鍋島を呑むといつも穏やかな気持ちになる お酒を呑んでる時間を楽しんでる気がする そんな鍋島　富久千代酒造直営オーベルジュ 行ってみたいけど 下戸な奥様とは難しそう
ポンちゃん
kjm5307さん、こんばんは🌙 大変遅ればせながら100チェックインおめでとうございます🎉🎊 鍋島美味しいですよね！私の周りには売ってるお店があまりないので羨ましいです✨
kjm5307
ポンちゃんさん　こんばんは コロナ禍後片手で余る位しか外呑みしていないので、100本家で呑んだんだなあと思います 鍋島は、オンラインで発注する事にしたので かなりハードルが下がりました！
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鍋島赤磐雄町米　passion label純米吟醸
富久千代酒造佐賀県
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斎林本店
ナベさま部
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kjm5307
ちょいとねかすつもりだった鍋島passionlabel 冷蔵庫にお酒なくなり、手を出すことに 斎林本店で購入したが 同店のおかげで鍋島のハードルが下がったので 良しとする 上立香はしっかり吟醸香 一口含んだ印象は 旨味の強さ半端なし！ 甘さは強くない ひたすら旨味が濃い 僅かな苦味を舌上に感じつつ 最後はしっかり辛口で切れる 美味すぎる 旨味の雰囲気に写楽を感じる お酒を買いに行けなかったが 斎林本店から 鍋島×2 その他を配送してもらい 明日には到着 楽しみ楽しみ
熊谷 朋之
kjm5307さん、こんばんわ！(^O^) 鍋島の赤磐雄町は、初めて見ました。 美味しそうですねぇ～。 プレキリ番には最適な銘柄ですね。 次のアップも楽しみにしております。(￣^￣)ゞ
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熊谷朋之さん こんばんは。 私、最近大変鍋島と天美がツボです キリ番は特段意識してないのですが 冷蔵庫の内容的に鍋島となる公算が強いです
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冩楽純米吟醸　酒未来純米吟醸
宮泉銘醸福島県
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斎林本店
家飲み部
83
etorannzyu
今期2本目開栓です🎶 冩楽の値上げはエグいですが飲まずにはいられない‼️ 火入れの冩楽としては珍しく非常に華やかな甘い香り😍 冩楽の中でもトップクラスに柔らかく飲みやすい口当たり😊 マスカットや白ぶどうの甘さに 冩楽らしいバナナ🍌っぽさ😋 後からお米の味わいもしっかりと感じられます🤣 スッキリとした酸味でキレもしっかりとしているので 甘めなお酒ですが食中酒としてもイイ感じ👍 ラストは日曜日、友人の誕生日に日本酒をプレゼントした帰りの購入酒🍶 田酒の新酒、今年は売れ行きがかなり早いみたいです🤔 酒屋では並べている分で終わりとの事だったのでお迎えしました😍 ボトルの写真撮り忘れたので1本目を開栓した時のを使っています😅
遥瑛チチ
etorannzyuさん、こんにちは😃 ワッ、冩楽の酒未来じゃないですか〜っ❣️ コレはマジで羨ましい❗️ エグいほど値上げしたんですか⁉️
マナチー
etorannzyuさん、こんにちはー♪まぁ、値上げはしょうがないですよね😱値上げされても美味しいと買っちゃいますよね😂👍
T.KISO
etorannzyuさん、こんにちは😄 何気に上喜元の愛山が右端にありますね✨ 気になってるヤツなんですよね💓 もちろん、シャーロックは裏山です😍💕
MAJ
etorannzyuさん、こんばんは！😄 冩楽の酒未来は美味しいですよね〜！😋値上げ前に飲んでますが、値段は覚えてないでーす。😅
etorannzyu
遥瑛チチさん　こんばんは😃 冩楽で酒未来はめっちゃ美味いですよ😍 元々お高い値段設定ではありますが 今では四合瓶2本で5000円超えちゃいます😱
etorannzyu
マナチーさん　こんばんは😃 今のご時世値上げはどうしようもないですからね😥 いくら値上げされようと美味けりゃ間違いなく買っちゃいます🤣
etorannzyu
T.KISOさん　こんばんは😃 去年飲んでとても美味しかったので今年もリピートです👍 愛山酒にしては辛口に仕上げているので飲み疲れする事なくいくらでも飲めちゃいます😍 今期シャーロック完了です🫡
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MAJさん　こんばんは😃 酒未来は冩楽の中でもトップクラスに旨いですよね😋 確か冩楽の値上げは酒未来の翌月からでしたね〜🤔 400円近く上がるのはエグい😱
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新政Earth -産土-純米生酛原酒生酒無濾過
新政酒造秋田県
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斎林本店
家飲み部
73
etorannzyu
初Earth‼️ 飲むのが勿体なくて寝かせていましたが 同じのが手に入ったので追い出し開栓しちゃいます🤣 香りは薄くほんのり柑橘系っぽさがある感じ🎶 口に含むとライムやグレープフルーツを思わせる 爽やかな酸味が印象的😍 今まで飲んだColorsの中で最も酸味が強いかな？😮 お米のっぽさは少なくどことなく白ワインテイストな雰囲気🤔 最後に渋みが少しあるのも白ワインっぽい要因？ 夕食のカレー🍛に合わせてみると これが意外にもマッチ😋 他には揚げ物とかも相性良かったです👍
遥瑛チチ
etorannzyuさん、こんばんは🌇 カレー🍛に新政とは贅沢な❗️ あの独特の酸味がスパイスの辛さとマッチしたら、意外にハマるかも😁
マナチー
etorannzyuさん、こんばんは♪カレーに日本酒、先日えりりんもやってましたが、東北では流行ってるんですか🤣⁉️酸味強めなら唐揚げとか相性良さそうですね😍
kino.
etorannzyuさん、こんばんは！ 同じのが手に入るのうらやまーです😊 私ももったいなくて冷蔵庫で長らく待機してます🤣 カレーとアースとは意外です😋
etorannzyu
遥瑛チチさん　こんばんは😃 開栓3日目でカレー🍛が最もマッチしていたので🤣 でも日本酒なのに和食とは合いませんでした😅
etorannzyu
マナチーさん　こんばんは😃 えりりんもやってたんですか？ 私はたまたま今日がカレーだっただけです🤣 唐揚げとは合わせてないですが揚げ物も相性良かったですよ👍
etorannzyu
kino.さん　こんばんは😃 実はNo.6も1本同時にダブりました🤣 希少なのほど開けられないですよね〜😅 私もカレー🍛とマッチするとは思っていませんでした😅
香穏kanon
etorannzyuさん、こんばんは！ うわ…カレー食べたい…🍛✨ 最近食べてないのです…笑 ラベルが茶色いですしね、カレーや揚げ物との マッチングを意識されてるんですかね…🤤
ポンちゃん
etorannzyuさん、こんばんは🌙 初Earthおめでとうございます！カレー🍛と合うとは初めて聞きました😳‼️カレーと合うお酒なかなか無いので貴重ですね😆それ以前になかなか手に入らない💦
T.KISO
etorannzyuさん、おはようございます☀️ 最近カレー🍛と日本酒のペアリングのレビュー良く見る気が😆 意外と合うもんなんですね〜💕
etorannzyu
香穏kanonさん　こんばんは😃 ウチは月2、3回は食べてますね〜😋 その時によって私が作ったり母が作ったり🎶 確かに言われるとラベル茶色で狙っている気がしますね🤣
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ポンちゃん　こんばんは😃 ありがとうございます😊 カレーと合うお酒って酸味が強めのが相性良い気がします🤔 例えばさぬきくらうでぃとか👍
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T.KISOさん　こんばんは😃 時々カレーとのペアリングみますね〜😋 お米から造られているお酒だけにカレーとは相性良さそうな気がするんですけどね〜🤣
えりりん
ｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(´∀｀∩ カレー🍛とお酒意外といーよね🎶 これ欲しかった˘o̴̶̷᷄ ·̫ o̴̶̷̥᷅˘
MAJ
etorannzyuさん、こんにちは！😄 カレーにアースとは斬新な組合せを思いつきましたね〜！😲カレーのスパイシーさをアースの酸味が上手く流してくれるのかな？想像つかない〜。🤣
etorannzyu
えりりん　おはようございます😃 いや、カレーと日本酒って結構合わせるの難しいですよ😅 流石にこれは強請られても譲れませんよ😎
etorannzyu
MAJさん　おはようございます😃 既にアースが開いていた所に夕食がカレーとなったので試してみました🎶 でなければこんな冒険しませんよ〜🤣
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自然郷円融純米純米原酒無濾過
大木代吉本店福島県
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etorannzyu
12連勤終わった😍 明日はドライブ🏎楽しんできます🤣 楽器正宗は飲んでる人結構多いけど 自然郷はあまり飲まれていないんじゃないかなぁ？🤣 今回酒屋で出来が凄く良いから飲んでみてってプッシュされたので開栓です😍 オススメは冷や酒との事👍 香りはマスカットや白ぶどう系かな🤔 口に含むと最初はかなり甘めな印象😋 そこから徐々にお米の濃厚過ぎる旨味が現れ味わい深い😍 酸味も程よくありスーッと消えていくので ダレる事なく楽しめる🎶 楽器正宗は後味で苦味が感じられるけど こちらは酸味で印象的🤔 また、お米の旨味ならこっちの方がしっかりしている気がします🎶 熱燗も試してみましたが 個人的には…うーん😥 お米の旨味は増しているけど それ以上にアルコール感が感じられ過ぎて…😅 東北オフ一応参加希望者がいれば対応はします👍 それと前回のレビューまだ参加予定者で見ていない方がいますので 確認したら一言お願いします🙇‍♂️
マナチー
etorannzyuさん、12連勤お疲れ様です‼️ブラックですねー🤣私も10年前は週5で徹夜してたのでお気持ちお察しします🤣過労で倒れないように仕事を自粛しましょうね🤣
酒豪
こんばんは～ たしかに私も、楽器に比べて全然飲んでない笑 味わいは楽器に負けてないと思うんですけどね〜😄
さしゅー
etorannzyuさんこんばんは(^o^)自然郷私の大好きなお酒です。個人的には楽器正宗より好きかもです。円融純米私も飲みました。燗酒にはしたことはなかったです。
T.KISO
etorannzyuさん、おはようございます☀️ SEVENを以前飲みましたが、ガッキーのように火入れでも少しピリっとしてて香りも良いけど、旨味と酸味が強めの印象でした〜❣️😆
遥瑛チチ
etorannzyuさん、おはようございます😃 12連勤お疲れさまでしたーっ🤗 自然郷、ワタシも飲んだことありません アルコール感強いんですね、ウーン…
ワカ太
etorannzyuさん、 こんばんは🌇12連勤⁉️お疲れ様すぎます😅そんな時は自然郷、最高ですね✨先日私も初めて飲んだんですが、いろんなの飲みたくなりました‼️楽器さんより米感ってのわかります‼️
etorannzyu
マナチーさん　こんばんは😃 12連勤毎月1、2回はやっています😅 お互いお仕事大変ですねー😩 無理せず身体に気を付けていきましょうね〜🎶
etorannzyu
酒豪さん　こんばんは😃 ネームバリューの差と楽器正宗の方が華やかな造りにしてますし 万人受けしやすい気がしますからその差かなぁ？🤔
etorannzyu
さしゅーさん　こんばんは😃 どちらも美味しいですが私も自然郷の方が好みかもしれません🤔 私的に熱燗はちょっと好みから外れてました😅
etorannzyu
T.KISOさん　こんばんは😃 ガッキーと同じ酒蔵なだけあり似ている所はありますよね🤔 ガッキーが華やかさならこちらは旨味や酸味が特徴的ですよね😍
etorannzyu
遥瑛チチさん　こんばんは😃 何度もやっているとはいえキツイですね〜😅 アルコール感が強いのは熱燗にした時ですね〜 冷や酒では全く気になりませんでしたよ🎶
etorannzyu
ワカ太さん　こんばんは😃 休みが無いのはホントキツいです😅 自然郷みたいにお米の旨味がしっかりしているのは好みなので 自然郷はホント良い銘柄です😍
MAJ
etorannzyuさん、こんにちは！😄 鬼の12連勤大変でしたね。😭先日、目の前でくも膜下出血で倒れた方を見ましたので、改めて健康第一を痛感してます。絶対無理なさらず！自然郷は飲んでみたい♪😋
etorannzyu
MAJさん　こんばんは😃 何度もやっているとはいえキツイですね〜😅 無理せず頑張っていきます🫡 自然郷はお米の旨味がしっかりしていて旨いのでオススメです🎶
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初めての産土 香りは上品だけどきちんと米 呑み口の印象は際立つ酸味、新しい日本酒 生酒らしくピチピチ 甘さもあるが全然気にならない 終始酸味を感じつつ旨くて少し苦くて 最後の余韻に バニラエッセンスのような雰囲気を残す 中々素晴らしい味わい 人気のお酒なのがわかる そして低アル13% かなり呑みやすいお酒 赤武newborn 買いに行きたい
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斎林本店
家飲み部
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etorannzyu
セラーの奥底に眠っていたので発掘😅 今年1月に販売されたので10ヶ月程放置してました🤣 香りはほぼ無し？🤔 かなりスッキリとしていて 全然分からない🤣 口に含むと強めの酸味がインパクト大😮 これによってお米の味わいが分かりにくくなっている😅 ほんのりと甘みがあるけど 私的には辛口なお酒🤔 雑味や苦味が無くとても透き通った様な印象でキレも良し👍 食中酒向きな感じですね〜🎶
遥瑛チチ
etorannzyuさん、こんにちは😃 相変わらずセラーでじっくり熟成させてますね😁 コメの旨味が霞むほど酸味が強いのですか❓ どんだけなんだろう…
えりりん
ｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(´∀｀∩ これ酒屋めぐりに連れてってもらった時に買ってたヤツっぽい😁
T.KISO
etorannzyuさん、こんばんは😄 でたっ‼️放置プレー(笑)
MAJ
etorannzyuさん、こんばんは！😄 セラーがあると放置プレイし放題なのも楽しそうですね〜♪😁いつの間にか数年放置とかもありそう？😱
etorannzyu
遥瑛チチさん　おはようございます😃 しっかり熟成させちゃってました🤣 元々酸味が強い傾向の銘柄って思っていましたし それが更に熟成進んじゃったのかなぁ〜？🤔
etorannzyu
えりりん　おはようございます😃 あーそういえば酒屋巡りとかもしましたね〜😆 コレ買ってましたっけ？🤣
etorannzyu
T.KISOさん　おはようございます😃 しっかり熟成させてました🤣 半年位熟成させてるのならまだまだあります😁
etorannzyu
MAJさん　おはようございます😃 しっかり管理出来るのでセラーで熟成は楽しいですよ〜😍 年単位のはまだありませんがこれから1、2年位育てる予定のはあったりします👍
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一白水成純米吟醸　愛山純米吟醸
福禄寿酒造秋田県
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斎林本店
家飲み部
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etorannzyu
東北忘年会オフ第一候補の縁に予約しようとしたら既に満席でした😅 現在第2候補の◯たけからの返事待ちです🙇‍♂️ 本日は秋田の一白水成を開栓🎶 自宅で飲むのはかなり久し振りだったりします🤔 香りはフルーティで華やかな吟醸香😆 口に含むと白桃🍑っぽい甘さがお出迎え🎶 徐々にお米の旨味が顔を出して来て 甘めだった味わいが辛口に変化していきます😋 程良い苦味と酸味で口の中がサッパリとするので 口の中が心地良い😋 食中酒としてスペックの高い良いお酒です👍
kino.
etorannzyuさん、おはよーございます！ 第一候補が既に満席とは、かなり大人気のお店だったんですねー！ 甘口からの辛口でさっぱりとはかなり飲みやすそうですね👍
マナチー
etorannzyuさん、おはようございます☀もう満席なんですね😳コロナ前に徐々に戻ってるんでしょうね😆うちの会社いまだに飲み会基本NGです🙅
T.KISO
etorannzyuさん、おはようございます☀️ 一白愛山、昨年飲みましたが、甘旨酸苦渋のバランスがとても良いイメージがあります❣️ 一白らしいと言えばらしいですよね😁
ポンちゃん
etorannzyuさん、こんにちは☔ これ程メジャーなお酒をまだ飲んでません😅近いうちに是非！もう満席なんですね😳💦
etorannzyu
kino.さん　こんにちは😃 知る人ぞ知る隠れた名店だったりしますので😅 一白水成は食中酒としてバランス良く旨いお酒です😋
etorannzyu
マナチーさん　こんにちは😃 小さなお店なのですぐ埋まってしまうんですよね😅 以前よりは飲み会しやすくなってきてますがまだまだNGな会社ありますよね😥
etorannzyu
T.KISOさん　こんにちは😃 一白水成はホントバランス良く飲みやすいお酒ですよね🎶 この愛山酒は一白水成らしいお酒に仕上がっていますよね😋
etorannzyu
ポンちゃん　こんにちは😃 色々な料理に合わせやすく美味しいお酒ですのでぜひ飲んでみて下さい😆 まだ1ヶ月あるから大丈夫と思っていたらまさかの…😅
遥瑛チチ
etorannzyuさん、こんにちは😃 今年は忘年会需要多そうですね❗️ ふくおかでは忘年会は未定ですが来週特別企画をやりますのでお楽しみに👋
えりりん
ｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(´∀｀∩ お店何処でもOKよ😊 みんなで飲めれば(๑˃̵ᴗ˂̵)و ﾖｼ! いつもすまないねぇ👵
さしゅー
etorannzyuさんこんばんは。色々と候補地あたって頂きありがとうございますm(_ _)m今年は忘年会需要も多そうですね。皆さんと飲めれば場所はどこでも良いです。一白水成はバランス最高ですよね。
MAJ
etorannzyuさん、こんばんは！😄 白桃なんて聞くと飲みたくなりますね〜♪美味しそう〜♪😋今年は日本各地でさけのわ忘年会ありそうでワクワクしますね〜♪😆👍
etorannzyu
遥瑛チチさん　こんにちは😃 今年になってやっと忘年会出来る雰囲気になってきましたよね〜😍 来週そちらでは何があるのですか？🤔 私はまた栃木に行ったりしてますが🤣
etorannzyu
えりりん　こんにちは😃 とりあえず日本酒メインの所を探さないとねー🤔 第二候補はまだ返信待ちなので😅 上手くイイ所決まらないかなぁ😆
etorannzyu
さしゅーさん　こんにちは😃 この手の幹事は昔っからやらされているので慣れていたりします😅 基本仙台駅西側で探してますので〜👍 一白水成はバランス良く旨いですよね🎶
etorannzyu
MAJさん　こんにちは😃 飲んでみて白桃がしっくり来たんですよね😍 今年は活発な地域なら忘年会する所ホント多そうですよね🎶
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田中六五糸島産山田錦純米酒純米
白糸酒造福岡県
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斎林本店
家飲み部
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kjm5307
初めての齋林本店 一言で言うと最高 品揃え、お店の雰囲気、店員さん 近くにあったら間違いなく一番通う店になるレベル 3本購入したがいずれも九州のお酒 産土、鍋島、田中六五 悩みに悩んで 今日は田中六五 磨きが65%だから六五らしい 因みに私は田中 どうでもいいが… 香りは薄ら米 呑み口の印象は透明感 一瞬甘い気がするが意外とすぐに辛めに シャープな旨味をしっかり感じつつ切れていく 旨い 強く主張する訳ではないが しっかり旨い また呑もう 冷蔵庫には 産土、鍋島赤磐雄町、写楽なごしざけ、新政エクリュ、紀土しぼりたて 楽しみ楽しみ
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鍋島Harvest Moon ひやおろし　特別純米特別純米ひやおろし
富久千代酒造佐賀県
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斎林本店
家飲み部
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etorannzyu
最後は秋酒豊穣月🎶 開栓初日は…アルコールの香りがインパクトあり過ぎです💦 2日目以降はお米由来の甘い香りが濃厚で大満足😍 初日はヒネっている感じでも硬いって訳でもないけど 酸味が強く感じられ味のバランスがイマイチ😥 天ぷらとの相性が悪過ぎた？🤔 2日目以降は酸味が落ち着いた為？ まろやかな口当たりで 熟成されたお米の旨味と甘味が 顔を出してきて大豹変😆 苦味でしっかりキレてくれるのも好印象🎶 単体で比較したら最も好みのお酒になりました😍 料理ならビーフシチューとホッケの開きが相性グッド👍 明日はワクチン4回目接種なので飲めないなぁ😥 総評 好み 初日 新>夏>春>秋 2日目以降 秋>新>春>夏 甘　新>秋>夏>春　辛 香り 新>秋>夏>春 旨味 秋>新>春=夏 苦味 新=秋>春=夏 酸味 秋>新=夏>春
ちょろき
>etorannzyuさん こんばんは！ 4シーズン揃い踏みはすごい！ そして明日は4回目の接種！笑 お疲れさまでした😆
ポンちゃん
こちらでもお邪魔します🙇⤵️ それぞれのランキングあってわかりやすいです！ぜひ参考にさせて頂きます😆
T.KISO
etorannzyuさん、こんばんは😄 良いランキングですね〜💕 秋酒しか飲んだことないですが、初日イマイチなのは同じ感想です😅
香穏kanon
etorannzyuさん、こんばんは！ また豪華な飲み比べを…🤩👍 日本酒飲み始めの頃は秋酒ってなんだか苦手でしたが、今は秋酒が1年で1番楽しみかもです🍁🎶 鍋島の家飲み、憧れますね〜🍶✨
遥瑛チチ
etorannzyuさん、おはようございます😃 スゴく贅沢なことやりましたね‼️ ホントにもう、チョー裏山 いつかチャレンジしてみたい飲み比べですね👍
etorannzyu
ちょろきさん　こんばんは😃 全部揃ったので飲み比べです😍 午前中にワクチン接種してきましたが頭痛と発熱でだいぶ参っています😥
etorannzyu
ポンちゃん　こちらでもこんばんは😃 あくまでも私の主観ですので〜🤔 来月頃に出るNew Moonはかなりオススメ出来ると思いますよ〜🎶
etorannzyu
T.KISOさん　こんばんは😃 飲み比べしたら評価は必須ですよね👍 秋酒は悪くはないのですが初日は 味のバランスがイマイチですよね💦
etorannzyu
香穏kanonさん　こんばんは😃 そのうちまた何かの飲み比べ考えています😁 食中酒向きや旨味がしっかりしているのが多いから私も秋酒が好みですね〜😋 秋酒もそろそろ開栓し始めます👍
etorannzyu
遥瑛チチさん　こんばんは😃 偶にの贅沢は大事ですよ〜😊 鍋島は単体向きや食中酒向き、甘辛色々揃っていますから 飲み比べするとホント楽しいです🎶
つぶちゃん
etorannzyuさん、飲み比べお疲れ様です😊 色々な方向からのランキング、流石ですね😉👍 初日と2日目以降で変わるのも日本酒の面白い所🤭 体調、辛そうですね‥お大事にして下さい🥺
etorannzyu
つぶちゃん　こちらでもこんばんは😃 飲み比べするなら比較しませんとね〜🎶 今日出勤しましたが身体の怠さが抜けきらなかったのでしんどかったです😅 明日の休日出勤も頑張りまーす🫡
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