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Nihonshu Genka Sakagura (日本酒原価酒蔵)
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東京都 新宿区 新宿3-5-3 高山ランド会館 B2FGoogle Mapsで開く
タイムライン
まっちー
6杯目。
酒米銘柄不明、
精米歩合50%
美味しい。
まっちー
5杯目。
山田錦100%使用、
精米歩合60%
少しとろんとした飲み口だった記憶。美味しい。
まっちー
4杯目。
佐賀の華100%使用、
精米歩合60%
美味しい。
まっちー
3杯目。
酒米銘柄不明、
精米歩合80%
美味しい。
まっちー
2杯目。
酒米銘柄不明、
精米歩合55%
美味しい。
まっちー
山口出身の友人と外飲み。
まずは山口酒から🍶
酒米銘柄、精米歩合とも非公開
するりと飲めました。美味しい。
hiro0816
★★☆☆☆
花陽浴のほかスペックと比べて味わいがかなり特殊
ふわっとしたパイナップル味を感じたあとにすぐ苦味と渋みを感じて最後まで口の中に残り続ける印象
甘み旨味もはっきりせず残念
hiro0816
★★★★★
同じ花陽浴のthe premium山田錦よりも後味がさらにスッキリした印象
ただしこちらもパイナップル系の香りと旨味の広がりが半端なく、飽きずに飲める一杯
hiro0816
★★★★★
瞬間的に広がるパイナップルや南国フルーツ系の香りと旨味甘みのコクがずっと広がり続ける感覚
かといって変なねっとり感なくスッと余韻が消えていく
花陽浴の中でも一番お気に入りスペック
hiro0816
★★★★★
高騰する理由がわかる一杯
誰もが美味しいと思う香り旨味のバランス
万人受けする甘旨ジューシー系日本酒
hiro0816
★★★★☆
前評判通り瞬間的なパイナップルみを感じてかなり美味しい
ただ、その後の旨味が追ってこない感覚があり物足りなさを感じた
hiro0816
★★☆☆☆
青バナナ系日本酒
ちょっと好みではなかった…
hiro0816
★★★★★
まさに白桃、桃の天然水のよう
日本酒の枠を飛び越えた究極のフルーティーさ
甘旨ジューシー系の最高峰を味わった感覚
錦糸卵
正統派美味しい。
錦糸卵
鯖専用酒。炙りシメサバとともに。
錦糸卵
スラムダンク世代に嬉しい。みっちゃんの名付け親酒。
安西先生、美味しいです。
錦糸卵
乾杯スパークリング。辛口シュワシュワ。