こまっちゃん
今日はクリスマス🤶なので、こちらを💁♂️開栓。
では立ち香から。酸味があり発酵を感じる香り。自然派のワインにも似ているかな❓
口に含むとガス感があり、ほんのり、とろみを感じるまろやかな呑み口とともに旨味、酸味、苦味が一体となり心地良さが口の中に広がっていく。後味は思った以上にコクを残しつつスッキリとしている。
鹿のコロッケと一緒に。鹿肉の淡白な旨味と滑らかな舌触りのジャガイモと揚げた衣がこのお酒のコクと旨味と重なり合い、良いバランスで溶け合っていく。相性が良いね❤️
【原料米】山田錦95%、亀の尾5%
【アルコール分】13度
【つまみ】鹿のコロッケ
【税込価格】3,300円
マナチー
こまっちゃんさん、おはようございます😃鹿肉のコロッケは初耳です😳鹿肉高タンパク低脂質だから酒飲みの強い味方感ありますよね😆
こまっちゃん
マナチーさん おはようございます😁思った以上に美味しかったですよ☺️酒のつまみにもグッド👍でした😋