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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
鍋島愛山純米吟醸
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こまっちゃん
今日は一歩も外に出ず、課題をしたり、映画を観たりと部屋に篭ってゆっくりする。こんな日に選んだのはこちら💁‍♂️    立ち香は穏やかなフルーツと酸味を感じる。口に含むと微かにガス感と繊細で綺麗な飲み口の中に甘旨味と程良い酸味がある。甘さは白葡萄、酸味はいちごのよう。爽やかで呑みやすい。  牛ホルモンと一緒に。ホルモンの脂の甘さと旨味と合わさることで、このお酒の甘さが控え目に感じ食中酒な役割を担うようになる。  単体でもペアリングしてもどちらでもおいしい日本酒🙆 【使用米】愛山100%特等 【精米歩合】55% 【つまみ】牛ホルモン炒め 【税込価格】2,110円