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天明山田錦×夢の香純米大吟醸原酒無濾過槽しぼり
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吟の酒きぶね
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こまっちゃん
今日は体力をつけるためにウォーキング🚶。暑かったな〜。途中塩分補給でラーメン🍜食べちゃった😆  余談はさておき、立ち香から。香りは控え目、どちらか言えば爽やか。槽しぼりだからか口に含むと瑞々しく稲穂感もありつつ米の旨味と甘さが濃醇且つクリアで爽やかな味わい。最後にほんのり苦味もある。贅沢なお米の美味しさがスーと消えていくような後味。  鶏肉のソテーと一緒に。このお酒の甘旨味が増した!特に甘味が。良く合う👍 【原料米】山田錦16% 夢の香83% 【精米歩合】47% 【アルコール分】16度 【つまみ】鶏肉のソテー 【税込価格】2,120円