Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
大盃特別純米
alt 1
alt 2alt 3
鍵屋
51
こまっちゃん
ホルモンのもやし炒めと合わせるのは何が良いかな🤔と考えこちらを購入。  レッテルも大盃の達筆な髭文字と昔ながらの渋さも感じられ色使いも良い🙆‍♂️呑むのが楽しみ😊  では立ち香から。色味は黄色がかっており糠漬けのような乳酸の香りがほのかにする。口に含むと米の甘さと乳酸を思わせる酸味とともに日本酒特有のクッとくるアルコール感と旨味が広がる。思ったよりも甘味があり呑みやすい。最後にほんのり苦味も感じられる。  ホルモンのもやし炒めと一緒に。ホルモンの脂の甘味と旨みがこのお酒と合わさることで酸味がまろやかになり甘さと旨みが増していく👍食中酒として何にでも合う日本酒🍶かもね☺️ 【精米歩合】60% 【アルコール分】15度 【つまみ】ホルモンのもやし炒め 【税込価格】1,650円